农产电子商务正文
摘要进入21世纪以来,全世界已进入网络经济时代。随着因特网的普及与商业化运营,电子商务在各个领域蓬勃发展起来。电子商务不仅改变了传统的经济运作模式,而且给政治、经济、管理和人们的生活等各方面带来根本性的变革。电子商务不仅节约了交易成本、减少了信息不对称性和贸易双方的时空限制,而且利用网络这一便利的通信工具与先进的信息技术,提高了交易的便捷性,实现了交易的高效率。电子商务的优越性已经被越来越多的企业、消费者认可,其规模不断壮大。改造传统农业,转变农业增长方式,建设现代农业,促进农业又好又快的发展是2007年中央一号文件明确提出的任务。发展农产品电子商务是改变传统农业,促进农业标准建设、农产品企业化经营、农产品规模化、专业化、一体化的重要途径。江西省是全国重要的农业大省,许多农产品产量居全国前列,发展农产品电子商务不仅可以解决我省农村地区农产品生产与市场经济不适应的矛盾,而且有助于提高全省农民的收入水平,推动农村社会经济的改革与发展,促进社会主义新农村的建设。关键词:农产品;电子商务;制约因素;模式;对策;AbstractSince the 21st century, the world has entered the age of Internet economy. With the popularity of the Internet, e-commerce with commercial operation in various fields flourished. Electronic commerce is not only changed the traditional economic operation mode, and give a political, economic, management and people's life and so on various aspects bring fundamental change. Electronic commerce is not only save the transaction cost, reduce the information asymmetry and trade both sides space-time restrictions, and use the Internet a convenient communication tool with advanced information technology, improve the transaction is proving the high efficiency, realized the transaction. E-commerce superiority has been more and more enterprises, consumer recognition, its scale unceasingly expands. Transforming traditional agriculture, agricultural growth mode transformation of modern agriculture, construction, promote agriculture, nice and fast development's 2007 central first document clearly put task. Developing agricultural electronic business affairs is changing the traditional agriculture, promote agricultural standard construction, agricultural enterprises management and agricultural scale, specialization, integration of important ways. Jiangxi is the national important agricultural province, many agricultural production occupies the national front row, the development of e-commerce can not only solve agricultural province rural agricultural production and market economy does not adapt the contradictions, and help to improve the peasants' income level, promoting rural social and economic reform and development, and to promote socialist new countryside construction. Keywords: agricultural products; E-commerce; Restricting factors; Mode; Countermeasure; 4江西农产品电子商务发展存在的问题根据农产品电子商务发展影响因素的分析结论,结合前述江西省农业信息化现状,对江西省农产品电子商务发展过程中的问题与制约因素,从农产品电子商务的政府因素、企业因素、农户个体因素三个方面着手进行分析。4.1政府因素法律法规不健全中国的消费市场一向缺乏"信用消费"概念的支持,与此相关的就是法律法规的相对滞后以及"货币电子化"进程的缓慢。其实,没有理由认定中国的消费者就一定会比外国的消费者更抵触信用消费,那些在外国定居的中国人也会像当地人一样,采用信用消费的方式购买商品。之所以形成国内外的巨大消费行为反差,根本原因在于我国金融体系的呆板和服务意识的淡漠。银行与银行之间、银行与消费者之间的画地为牢,迫使那些想尝试信用消费的人必须为此付出额外的精神和财力代价。于是当电子商务这种新型商业模式出现时,众多消费者只能是裹足不前。消费者的反应冷淡反过来又给了金融部门以口实,其结果就形成了"因为没人用,所以没人做;因为没人做,所以没人用"的怪圈。这个怪圈不打破,中国农产品的电子商务就不可能取得根本性的突破。标准化体系建设尚不能满足日益发展的电子商务要求标准化是农业产业化的基础,也是农业生产规模化和企业化的基础。农业的标准化是农产品标准化的重要保证,农产品标准化是农业标准化的重要内容。建立现代农业体系,发展湖南省农产品标准化体系,是实现农产品电子商务规模化、企业化发展的必由之路。湖南省农业标准体系虽已建立,但仍不健全。仍然是制约农产品更快更好流通的瓶颈。一是江西省标准化体系建设起步比较晚,基础薄弱,许多标准还没有制定。江西省农业标准体系在不断地完善过程中。二是标准的结构不够合理。在已制定颁布的标准中,产中生产技术规程和产品检验标准多,产后标准和系列标准少,初级加工产品标准少,体现农产品优质、安全及市场准入方面的标准更少。三是农业标准不完善。江西省的农业标准中,标准的重点不突出,有的标准不全,缺少配套和完整性,还有的标准的技术内容老化滞后,难以适应国内市场需求变化和国际市场竞争对农产品质量的要求,迫切需要对部分内容进行修订和更新。因此,建立一套既符合省情又与国际标准接轨的农业质量标准体系,是一项迫在眉睫的任务。另一方面,湖南省农业质量检验检测体系尚不健全,除省农产品质量检验检测中心外,市县和县以下面向农村基层、面向市场的检验检测机构建设缓慢,检验检测手段落后,技术力量薄弱。4.1.3标准化认证推广不能满足要求农产品标准化认证是政府、企业提升农产品层次的重要举措。国家大力推广绿色食品、安全食品认证,以保证食品安全。最近毒奶粉事件给国人的教训是深刻的,食品安全监管、标准化认证再度成为国家食品安全问题的重要工作。政府在标准化认证推广方面还不能满足社会进步的要求。2008年的数据显示,江西省产地认定面积是440万公顷左右,无公害生猪产地认定规模5900万头,农产品质量安全认证产品1000多个,其中无公害农产品870个,绿色食品357个,有机食品43个。这些数据表明,江西省标准化认证还远远不能满足要求。4.2企业因素农产品产业化经营水平低产业化经营是现代农业的一大发展趋势。农产品从生产出来到最后到达消费者手中的过程需要一段时间,而大多数农产品在运输、储藏的过程中还需要包装、保险、防虫、防腐等处理。这一过程为许多农产品加工企业、流转企业创造了机会。目前江西省己经有不少农产品加工企业,有些发展的也很好,例如双胞胎集团、煌上煌集团、共青鸭鸭集团等利用本地资源发展起来的。但是江西省农业产业化经营总体水平与我国东部发达地区相比明显落后,大多数农产品加工企业技术落后,规模小,管理粗放,创新能力、市场开拓能力较弱,加工出来的中高档产品少,境内销售的产品多,再加上近年来国际贸易技术壁垒的限制,农产品河北省农产品电子商务发展对策研究出口一度受阻,出口量增长缓慢。农产品加工企业另外一个问题就是没有形成区域性的农产品加工优势,原料产地分散,规模化、标准化程度低,优质的原材料供给不足,导致加工出来的产品品质没有保证,经常出现质量问题,如农兽药残留、土壤重金属污染、使用违法违禁药物、添加剂等,这些不仅影响了加工企业规模的扩大,也损害的加工企业生产的产品在市场上的声誉。从发达国家的农产品电子商务来看,交易成功比例最大的是经过初级加工后的肉奶鱼虾蛋产品,同时小麦、棉花等大宗农产品的成功比例也比较大。在全省农产品商务网站上,提供的大多是瓜果、蔬菜、蛋类、禽畜等产品,未经过加工处理,缺乏产品质量保证,降低了网上交易成功的机率。农产品产后的商品化处理、运销、加工环节薄弱,在一定程度上影响了农产品贸易的发展。规模化、产业化发展滞后影响农产品标准化进程规模化、产业化经营是企业走向网上电子商务积极有效的形式,企业化的经营可以凭借企业的资金、技术、管理经验应用到农业生产中,提高农业经营水平。能够带动农业规模化、产业化生产的企业完全可能建立自己的门户网站,实现产品电子商务经营。江西省不少农资企业在努力向规模化、产业化发展努力。不少龙头企业凭借“公司+基地+农户”的经营形式逐渐向规模化、产业化发展过渡。龙头企业规模小,带动能力不强,带动面窄,产生的经济效益和社会效益极为有限。龙头企业是发展农业产业化的火车头,它的带动能力的强弱决定了农业产业化的规模进程和效益。而江西目前的龙头企业为数不多,国家级龙头企业只有13家、,北京、广东分别为17家和29家。且规模小,加工能力不强,加工转化农产品的数量仅占全省本地农产品总值的40%左右。龙头企业的经营活动对农村经济增长的影响力较弱,带动能力和带动面受到很大限制,产生的综合经济效益和社会效益极为有限。4.43物流体系不健全阻碍农产品电子商务的发展传统的运输方式己经很难满足农产品的运输,而新的物流体系正在缓慢形成。物流体系的不健全阻碍着农产品电子商务的发展。现阶段,新兴的物流体系“第三方物流”物流劳务的供需双方之外的第三方去完成物流服务的物流动作方式,正在逐步形成,但对广大农村地区仍然进展缓慢。目前,国内依然缺乏系统化、专业化的全国性货物配送企业,现有的物流企业呈现分散的多元化格局,导致专业化流通的集约经营优势难以发挥,规模效益难以实现。农产品的长途运输、邮递的巨大成本、以及时间上的延迟,足以使消费群体望而却步。根本原因之一,就是他们无法满足消费者在等待订购物品的发送时间和代价上的要求。4.3农户个体因素农户的电子商务观念落后农产品电子商务交易主体包括农户、中介机构、农产品经营者和蔬菜加工、深加工企业,他们对于电子商务的认知是农产品