淡水鱼养殖成本收益调查与分析
The investigation and analysis about cost and benefit offreshwater fish breeding作者:刘景景1,2;张静宜1;袁航2作者机构:1农业部农村经济研究中心,北京100810 2中国人民大学农业与农村发展学院,北京 100872出版物刊名:中国渔业经济页码:18-27页年卷期:2017年第1期主题词:大宗淡水鱼成本收益分析投入产出摘要:本文基于国家大宗淡水鱼产业技术体系的示范户监测数据,分析了 2011-2015年的淡水鱼养 殖成本收益情况。结果显示,近5年来淡水鱼养殖品种结构稳定,养殖户的饲料结构以全价配合饲料为主, 饲料支出占比呈递增态势其中人工费用上升最为迅速,苗种费、承包租赁费年际间波动较大。养殖户成 本有明显的规模递减效应。分地区来看,中部加西南片区养殖户成本最高,京津加东北片区养殖户效益相 对较好。