小卖部可行性分析

“一块钱联盟”小卖部可行性研究报告 感谢挚友江潮与帅雄斌于12年夏天的相互陪伴，致我们的帅帅小卖部，“一块钱联盟”灵感的来源。2013.4.20目 录第一章 总论21.1 项目简介21.2 项目背景21.3 环境分析51.4 项目经营范围51.5 项目调查61.6 项目技术经济指标81.7 可行性研究结论8第二章 市场预测和项目建设规模82.1 市场预测82.2 项目建设规模9第三章 原材料及公用设施情况93.1 原材料、基础设施品种、质量和数量93.2 原材料需求供应一览表10第四章 选址114.1 选址条件114.2 选址方案11第五章 环境保护和劳动安全12第六章 “一块钱联盟”小卖部组织与劳动定员126.1 “一块钱联盟”小卖部人员组织结构图126.2 “一块钱联盟”小卖部员工各岗位要求126.3 “一块钱联盟”小卖部人员管理制度146.4 劳动定员146.5 人员培训14第七章 “一块钱联盟”小卖部实施进度安排15第八章 促销15第九章 投资估算及资金筹措169.1 投资估算概况169.2 资金筹措方式与来源17第十章 财务评价1710.1财务效益分析1710.2 编制财务评价报表2010.3财务评价指标21第一章 总论1.1 项目简介 “一块钱联盟”小卖部是开设在华夏学院每栋学生宿舍楼（一楼楼管值班室或对面）处的为学生提供各种零食、饮料、学习用品、生活便利品的联合便利店。由于每位顾客只需一块钱即可成为小卖部会员，会员可享受购物满10元即可享95折优惠的待遇。因此，小卖部得名“一块钱联盟”小卖部。1.2 项目背景武汉理工大学华夏学院是经国家教育部批准、由教育部直属“211工程”重点建设高校武汉理工大学与武汉思博睿科技发展有限责任公司合作举办、具有独立法人资格的普通高等学校。校园占地面积577亩，设有八系二部，现有27个本科专业，39个专业方向，在校生12000余人。华夏学院目前有超市一家（华夏超市），水果店三家，休闲食品店两家，但以上店面均开设在三号楼、四号楼周边，致使学校大部分学子距离以上店铺较远。如，五号楼、六号楼、七号楼、八号楼的学生在购买副食、水果、便利品时需要步行一段距离，导致了惰性消费心理，即学生在不是必须情况下，会选择不消费。以下是对学校超市购物便利性的调查：图1-1 学生对院超市购物便利性的感受由图可知，大部分学生还是选择了比较中庸的选项，即购物较方便。但有24%的学生认为在学校购物不便，只有20%的学生认为在学校购物方便。由此可见，在学校开设“一块钱联盟”小卖部，是有一定的必要性的。图1-2 学生周消费情况此外，据调查发现，华夏学院的副食、水果、便利品等市场是非常可观的。由调查数据可计算学生平均每周在副食、水果、便利品等上的消费大约为：（5×1+13×15+18×25+23×35+22×45+23×55）÷100=37.1元学校总市场大约为：37.1×12000=445200元 由计算可知，华夏学院的市场容量是比较大的，是很有市场前途的。市场分享者为华夏超市、百草味、周边小超市、沃尔玛、学生小卖部等，市场竞争者并非很多，因此，在华夏学院仍有很大的便利店市场空间。此外，“一块钱联盟”小卖部的诞生是有必要的，分析如下：1. 游戏玩家需要方便的小卖部 越来越多的“懒学生”出现，比如游戏玩家很“忙”，“忙”到不想吃饭，这时在宿舍楼下的小卖部或许会解决游戏玩家的特殊需求。玩家可以自己来小卖部购买食物，也可以拨打小卖部的外送电话（特定时间有该服务）购买其需要的商品。调查显示，绝大部分学生会拨打“一块钱联盟”小卖部的外送电话：图1-3 学生拨打小卖部电话情况2. 学生认为超市太远，购物不便 由于学校超市较远，不能刺激消费。据调查问卷发现，52%的学生认为学校超市是属于“远的”，48%的学生认为学校超市是属于“近的”。这也说明了，“一块钱联盟”小卖部在距离上是占有绝对优势的。学生在上下课都是要接受“一块钱联盟”小卖部的“诱惑”，可以说是距离产生消费。图1-4 学生对学校超市距离的感受3.学校超市商品较贵，需要合理价格的小卖部 学校超市商品价格相对于商品质量来说，还是比较高的，不具备好的性价比。调查发现，56%的学生认为学校超市的商品贵了，只有10%的学生认为学校超市的商品价格便宜。“一块钱联盟”小卖部承若只要是“一块钱联盟”小卖部的会员，在满足购买商品的价格总和大于或等于10元，即可享受95折优惠。这使得“一块钱联盟”小卖部在与学校超市商品价格一致的前提下，仍保持有一定的价格便宜优势。当然，也不排除“一块钱联盟”小卖部的部分商品价格比学校超市定价更低的情况。低价，是能更好的吸引顾客，为学生提供福利的不二选择。“一块钱联盟”小卖部为低价而来。图1-5 学生对学校超市商品价格的感受4. “起床困难户”需要“早餐”小卖部 大学生就寝时间普遍比较晚，很多学生11点、12点甚至更晚睡觉，这就导致了学生早上起不来，号称“起床困难户”。为了多睡一会儿，越来越多的学生会选择牺牲早餐，即早餐不吃或早餐随便吃一点。如果有了“一块钱联盟”小卖部，他们可以在小卖部购买面包、牛奶、饼干等食物充饥。这样可以节约他们的时间，从而多睡一会儿。 正是在这一背景之下，提出了在华夏学院开设“一块钱联盟”小卖部。1.3 环境分析1.3.1宏观环境分析华夏学院有在校生12000余人，消费者数量大，华夏学院学生平均每周在副食、饮料、便利品等上的消费大约为44万元，市场可观。华夏学院指明学生不得在宿舍内开设小卖部，但“一块钱联盟”小卖部虽然开设在宿舍楼，却不在宿舍内，不影响学生的正常学习、休息。由于消费者为大学生，大学生在消费习惯方面是倾向于便利的、价格合理的休闲副食的消费的。可以说在宏观环境方面，“一块钱联盟”小卖部是很有开设的必要的。1.3.2微观环境分析“一块钱联盟”小卖部主要是靠招聘学生兼职人员进行日常经营，这些兼职学生一般会是比较熟悉的同学，可以说小卖部内部是能形成很好的工作氛围及小卖部文化的，有助于增强小卖部竞争力。供应商我们选择在竹叶山中环商贸城批发副食，竹叶山中环商贸城批发市场价格便宜，商品可靠，服务比较好，适合商品批发。我们的竞争者有华夏超市、百草味、周边小超市、沃尔玛、学生小卖部等，主要竞争者为华夏超市、沃尔玛，两者在规模上是比“一块钱联盟”小卖部要优秀一些的，但“一块钱联盟”小卖部在地理位置、购物便利性、服务上要优于对手。综合宏观、微观环境分析，制作SWOT分析表如下：表1-1 “一块钱联盟”小卖部SWOT分析外部威胁（t）外部机会（0）外部环境1、市场壁垒低 2、季节性风险，寒暑假基本无 客源3、竞争压力大1、市场潜力巨大2、外送服务满足消费者需求3、会员制吸引顾客内部优势（s）内部劣势（w）内部环境1、团结优秀的管理、销售人员2、健全的会员识别系统3、服务好4、人工成本低1、产品丰富性较差2、资金拮据3、管理经验较少1.4 项目经营范围针对“一块钱联盟”小卖部的项目经营范围，我进行了调查问卷调查，调查结果如下：图1-6 学生希望小卖部销售的商品由调查可知，小卖部的商品主要应该有零食、饮料、学习用品、日用品等，这些都是小卖部里必须有的。此外，小卖部里还需要烟酒等商品。毕竟这些商品的利润较高，销量也很好，当然，在女生宿舍楼下的小卖部里可不必销售烟酒等商品，以免造成商品存货积压。至于水果，由于除了学校超市有水果销售、学校还有三家水果超市，后街还有几家水果摊，可以说水果市场的竞争过于激烈，因此，小卖部不进行销售水果。而体育用品可以销售一些价格较低的商品，如乒乓球、护膝等，至于篮球或其他商品，则不建议销售。因此，小卖部应销售的商品有零食、饮料、学习用品、日用品、烟酒、部分体育用品等，这些构成了小卖部的经营范围。1.5 项目调查调查方式：调查问卷调查调查问卷份数：100份 问卷回收份数：100份有效问卷份数：100份 问卷回收率：100%问卷发放时间：2013.4.17问卷如下：“一块钱联盟”小卖部调查问卷 亲爱的同学，您好，感谢您在百忙之中抽空填写此问卷。假如在学院每栋学生公寓下开设有小卖部一家，您可用一块钱成为小卖部会员，会员可享受购物95折优惠。针对此假设，请填此问卷，该问卷仅用于学习需要，不会提供给任何商业机构，请放心填写，谢谢！1. 性别（ ） A.男 B.女2. 年级（ ） A.大一 B.大二 C.大三 D.大四3. 您是否会花一块钱成为小卖部的会员（ ） A.是 B.否4. 您希望在小卖部买到哪些产品（ ） A.零食 B.饮料 C.烟酒 D.日用品 E.学习用品 F.水果 G.体育用品 H.其他5. 您每周花在零食、饮料上的花费大约为（ ） A.10元及以下 B.11-20元 C.21-30元 D.31-40元 E.41-50元 F.51元及以上6. 您对学院超市的感受是（请在每组选项中选一项） 1）a.太远 b.较远 c.较近 d.很近 2）a.购物方便 b.购物较方便 c.购物不便 3）a.东西很贵 b.东西较贵 c.东西较便宜 d.东西便宜 4）a.服务不好 b.服务较好 c.服务好 5）a.品种很少 b.品种较少 c.品种较多 d.品种很多7. 您觉得小卖部开设在一楼楼管休息室或其附近是否合理（ ） A.合理，我会去 B.不合理，我不会去 C.不确定8. 小卖部在某些时间段会有免费外送服务（可能会有一定条件），您会拨打外送电话吗（ ） A.会 B.不会9. 您会选择主要到哪儿去购买零食、饮料等商品（ ） A.华夏超市 B.“一块钱联盟”小卖部 C.沃尔玛 D.其他10. 您是否期待“一块钱联盟”小卖部的成立（ ） A.是 B.否 再次感谢您的填写，祝您学习、生活愉快，谢谢！2013.04.171.6 项目技术经济指标“一块钱联盟”小卖部调查利润表如下：表1-2 利润表年份营业收入总成本费用利润总额所得税税后利润提取公积金提取公益金可分配利润2013220180.539.59.875 29.625 2.9625 1.4813 25.1812 2014400314.485.621.4 64.2 6.42 3.21 54.57 2015420329.590.522.62567.8756.7875 3.3938 57.48122016430337.792.323.075 69.2