枸杞出口贸易困境及应对策略分析研究 国际贸易专业

题目：宁夏枸杞出口贸易困境及应对策略摘要宁夏省古今素有“塞上江南”之美誉，中宁县还是世界枸杞的发源地和正宗原产地，1995年被国务院命名为“枸杞之乡”。宁夏枸杞作为枸杞产业的的“龙头”,种植比例达45%以上,产品远销至世界50多个国家及地区。伴随着贸易保护主义的兴起,宁夏枸杞在出口过程中遇到了诸多问题。尤其是所谓的“绿色贸易壁垒”政策,成为了宁夏枸杞在出口和进一步发展过程中的主要阻碍。本文从宁夏枸杞在出口过程中的现状入手,探讨了绿色贸易壁垒对宁夏省枸杞产业出口的影响,并提出了相应对策及建议,对我国整个枸杞产业的发展具有重要意义。关键词：绿色贸易壁垒；宁夏枸杞；竞争力Abstract:Zhongning County of Ningxia Hui Autonomous region has always been known as "the land of fish and rice", which is the birthplace and authentic place of Lycium barbarum in the world. It is also the center of natural distribution of Chinese wolfberry. Ningxia Lycium barbarum, as the "leader" in the development of Chinese wolfberry, has grown more than 45% areas and exported to more than 50 countries and regions in the world. With the rise of trade protectionism, Ningxia Lycium barbarum has encountered a series of problems in its export, especially the so-called "green trade barrier" policy, which has become the main obstacle to the export and further development of Ningxia wolfberry. This paper probes into the influence of the green trade barrier on the export of Lycium barbarum in Ningxia, and finally puts forward some countermeasures and suggestions, which can be used for reference for the development of the whole Ningxia region and the country's Lycium barbarum industry.Key words: green trade barriers Ningxia Lycium barbarum competitiveness目 录目 录41 绪论51.1 研究背景51.2 研究目的及意义51.3 国内外研究现状51.3.1 国内相关研究情况51.3.2 国外相关研究情况61.4 研究内容61.5 研究方法62. 宁夏枸杞的发展及出口现状82.1宁夏枸杞发展现状82.1.1 基地规模不断扩大82.1.2 生产技术持续更新82.1.3 加工水平逐渐提高92.1.4 销售体系不断完善102.2宁夏枸杞出口现状112.2.1 出口额不断增加、出口价格上升112.2.2 出口品种增多、种植面积扩大122.2.3 出口国家以欧美为主133.宁夏枸杞出口存在的问题143.1加工产品品种单一，产品质量不稳定143.2市场监管不到位，宣传力度小143.3 出口总量少，增长速度减缓153.4 出口成本增加，缺乏国际竞争力153.5 开拓国际市场的难度加大164. 宁夏枸杞出口遭遇困境的对策建议174.1 增加附加价值，稳定产品质量174.2加强市场监管力度，树立品牌知名度174.3加速枸杞产业发展，企业扩大规模184.4政府加大支持力度，提高科研投入184.5开拓东欧、南美市场19结论19参考文献201 绪论1.1 研究背景 宁夏省素有枸杞之乡的称呼，枸杞作为一种传统的中药材以及营养食材，在宁夏省种植历史已长达500多年。随着着社会主义市场经济的不断发展，枸杞干果及其深加工产品也越来越多，已然成为宁夏省的支柱产业之一。然而，宁夏省的多数枸杞深加工企业还处在初创阶段，不管是在技术、规模、以及资金还是在营销管理体系等方面都缺乏一定的竞争力，并且在宁夏省范围之内，多数企业生产着不同品牌的同质产品，在诸多产品的混战中，企业做不大、做不强、做不好的情况随处可见。宁夏枸杞产业在政策和科技的支持与引导下，形成了以卫宁平原为核心，以清水河流域和贺兰山东麓为两翼的格局。枸杞优势产业带种植面积已达到87万亩，干果产量达13万吨，年出口量达2000吨，年产值总额达50亿元。1.2 研究目的及意义近年来,伴随着对枸杞药理的深入钻研和对人体健康的新认识,宁夏枸杞及其加工产品在全世界范围内都享有盛誉。消费数量激增，出口数额不断攀升，外贸形势一片大好。近年来，宁夏枸杞虽然在种植面积上不断增多，枸杞产量业不断增加，但对外出口量却在下滑，对外贸易形势面临着严峻的的挑战。因此对宁夏枸杞对外贸易的优劣势以及对外出口贸易中存在的问题进行深入研究与分析，提出相应的建议及措施，是目前我们研究的意义所在。1.3 国内外研究现状1.3.1 国内相关研究情况就从产品结构的发展方面而言，尹玉芳通过对大型枸杞种植基地的调查与了解，分析了枸杞产业的种植模式与加工流程，并且分析当前的市场状况。就营销拓展方面而言，王春梅在对区域特色农产品的品牌营销的研究中写到，枸杞这一产品属于宁夏地区的特色产业，而区域特色农产品品牌的本质是对消费者进行承诺和保证，其结果是获得消费者对产品及企业的忠诚，不仅培养了客户忠诚度更是形成了企业的无形资产稳定且忠诚的顾客群体。王晓军认为应该用产业化来推进枸杞产业链市场的快速发展，首先需要培育一批龙头企业来引领整个枸杞市场。因此，企业必须引进最新的技术以此来提高产品科技含量，以稀罕平质量和市场信誉赢得市场份额。就枸杞营销体系的建设而言，张淑萍在宁夏枸杞产品营销体系建设中的研究表示，宁夏枸杞产品的营销体系存在着很大问题，宁夏枸杞产业的发展要从这些根本问题出发，建立完善的的营销体系，加大对目标市场的开拓，提升产品品质以及相关监管力度，使宁夏枸杞产品进军高端市场。1.3.2 国外相关研究情况枸杞作为宁夏省的特色农产品，在国外的研究大都集中在对枸杞的药理以及生物学健康的方向，但是宁夏枸杞在国外市场已经占有一定的份额。枸杞产品在国际市场上的需求也与日俱增，枸杞在一些国家和地区越来越受欢迎。在出口市场上枸杞也从传统的东南亚国家转向欧美市场。出口总额也在不断提高，宁夏作为枸杞出口大省受益颇多。然而，随着绿色食品消费观念的盛行，国外部分发达国家加大了在进口枸杞方面的检验检疫程度，此外，宁夏枸杞在出口中产品本身存在的问题，使得宁夏枸杞在出口中面临着许多问题：第一，与国际市场的对接不及时。第二，产品质量检测标准与发达国家存在差距。第三，产品本身的结构层次低。第四，产品种植和深加工层次滞后。第五，部分企业缺乏行业自律意识。1.4 研究内容本文以宁夏枸杞出口贸易困境及应对策略为题，通过对宁夏省枸杞出口的困境以及问题进行分析，找到原因，并提出具体的解决对策。本文共分为五个部分：第一部 分是文章的绪论，分析了文章的选题背景、目的、意义，以及国内外的研究现状。第二部 第二部分是分析宁夏枸杞的基本情况，了解宁夏枸杞的出口的现状第三部分是调查分析研究枸杞在出口过程中存在的问题。 第四部分是根据宁夏枸杞出口存在的问题，进行合理分析并提出解决对策。第五部分为结论，通过总结以上几章的内容，来说明宁夏枸杞出口对宁夏经济的影响深远，更有效促进宁夏经济的发展。1.5 研究方法（1）文献研究法。通过调查文献来获得资料，从而全面地、正确地了解掌握宁夏省枸杞出口面临的机遇与挑战。（2）定量分析法。通过定量分析法对宁夏省枸杞出口面临的机遇、挑战有更准确的认识。（3）采用归纳法对获得的数据进行分析，归纳收集到的目前枸杞价格和销量状况，总结主要的市场影响因素。2. 宁夏枸杞的发展及出口现状枸杞是中宁县的传统产业，随着社会主义市场经济的建立和纵深发展，枸杞也由过去药材部门的单一经销走向了多元化的市场经营，从而实现了枸杞由单一生产转向生产、加工、销售一体化经营。在枸杞产业的稳步发展中，枸杞的生产基地规模逐渐扩大、营销体系日趋完善，加工转化数量不断增加，经济、社会、生态效益不断提升，其支柱产业地位也日趋显现。2.1宁夏枸杞发展现状2.1.1 基地规模不断扩大基地规模扩大,生产效率显著提高。近十多年来，中宁县在枸杞的栽培过程中发挥传统优势，将发展枸杞产业建设作为带动农村经济转型的主导，并不断大力推进。枸杞的种植面积也由1995年的3229亩增至目前的13万亩，增长了40.2倍，平均每年增长1.06亩。并且从1995年开始，中宁县就结束了传统的零散种植方式，形成了由政府统一管理、乡镇分种的集中连片种植，统一实现集中生产、规范化管理、规模化经营的模式。目前枸杞种植的农户数量已由12年前的1900多户增加至目前的4.8万户，占全县总农户数量的80%，参与的农名数量达到近20万人，形成了以队为中心，带动乡村发展分户管理的基地生产模式。目前已在全县建立了面积为2亩的无公害高品质枸杞种植基地、8亩多的优质名牌枸杞乡、以及26亩林果科技示范村。枸杞种植面积在全县耕地总面积中的比例也由10年前的1.6%增加至目前的61%，是中宁县农村经济的支柱产业。2.1.2 生产技术持续更新生产技术持续更新，科技水平稳步提高。随着基地规模的不断扩大，为了提高枸杞作物的产出率和经济效益，中宁县在全县范围内实施了以枸杞硬枝扦插无性繁殖技术、枸杞无公害生产技术等为主要内容的科技新兴战略，通过技术培训、现场参观、技术示范以及高科技示范产业园区的建设,全面提高茨农(枸杞种植户)的科学种植水平。宁夏农科院培育的新品种宁杞一号、宁杞二号是茨农种植的当家品种，其特性是枝叶扶疏、果实大、抗病能力强、产量高。大面积的种植新品种，加速了枸杞品种的更替，使枸杞平均亩产保持较高的水平，宁夏枸杞种植面积已达100万亩，占全国的45%，加工转化率达25%。不断提高农民的科技水平使枸杞植物覆盖率从25%增加到目前的95%以上;枸杞种子从过去的25%提升到95%以上的利用率;科学和技术的贡献率远超过去枸杞品种的70%。枸杞良种苗木生产能力从1995年的年产27.5万株增加至目前的年产1400万株。全县13万亩枸杞全部实现了无公害生产，12万亩通过了国家农业部产地认证和产品认证，全县10.41万亩枸杞取得了“国家绿色食品（枸杞）原料生产基地”的称号。2.1.3 加工水平逐渐提高加工水平不断提高，规模逐步扩大。目前，茨