毕业设计（论文）-胡萝卜自动清洗系统的设计说明书

青岛农业大学毕业论文(设计)说明书 题 目： 胡胡萝卜自动清洗系统设计 姓 名： 学 院： 机电工程学院 专 业： 机械设计制造及其自动化 班 级： 学 号： 指导教师： 20XX年4月8日目 录摘 要4Abstract5第一章 前言6第二章 清洗机的发展现状72.1 概况72.2 现状分析7第三章 胡萝卜清洗机总体方案设计93.1 清洗机结构设计93.2 工作原理93.3 传动方案的确定10第四章 胡萝卜清洗系统的设计124.1驱动电动机的选择124.1.1 功率的计算124.1.3 链传动的设计与计算144.2 轴承套的设计校核164.3毛刷辊轴的设计校核174.4 毛刷辊轴的设计及强度校核184.4.1 毛刷辊轴强度计算184.4.2 毛刷辊轴的疲劳强度校核194.4.3 毛刷辊轴的接触应力校核22结 论28致 谢29参考文献30全套图纸加V信 sheji1120或扣 3346389411摘 要 清洗是一种与人们生活实践关系十分密切的劳动，人类从远古时期就开始从事这种劳动。由于传统清洗操作简单，或只是作为一道工序依附于生产过程中，没有引起广泛关注。进入21世纪，人们生活已经从温饱阶段进入到舒适时代，对于清洗产品越来越多的需求，加速了新产品研发步伐；同时，制造业的高速发展，也促进了清洗设备、清洗剂等企业的快速进步。民用、工业两大清洗领域巨大的市场需求，造就了中国清洗行业崭新的未来。 根据实际生产需要，设计一款胡胡萝卜自动清洗系统，能够实现胡胡萝卜的自动清洗，安全可靠，可在较大程度上降低劳动强度，提高生产效率。设计内容：胡胡萝卜自动清洗系统的总体方案设计；根据设计要求，对动力设备计算选型；动力传动系统的设计；清洗方式的选择；清洗装置的设计；绘制胡胡萝卜自动清洗系统的零件图及总装图；编写设计说明书。 关键词：胡胡萝卜；自动清洗；清洗装置Abstract Cleaning is a relationship with the people's life practice very close labor, human began to engage in this work from ancient times. Because the traditional cleaning has the advantages of simple operation, or just as a process dependent on the production process, no attention. Entered in twenty-first Century, people's life has entered the food from the stage to the comfortable time for cleaning products, increasing demand, accelerate the pace of new product development; at the same time, the rapid development of manufacturing industry, promote the rapid progress of cleaning equipment, cleaning agents and other enterprises. Civil, industrial two cleaning areas of the huge market demand, creating a new future Chinese cleaning industry. According to the actual needs of production, automatic cleaning system and design a carrot, automatic cleaning, can realize the carrot is safe and reliable, and can reduce the labor intensity greatly, improve production efficiency. Design: the design of the whole system automatic cleaning carrot; according to the requirements of the design, calculation and selection of power equipment; design of power transmission system; clean way choice; design for the cleaning device; draw the carrot of the automatic cleaning system part drawing and assembly drawing; write design specifications.Keywords:Carrot；Automatic Cleaning；Cleaning Device第一章 前言近些年来，中国经济快速增长，人民的生活水平也大大提高了，而在食品生产方面的质量也要求更高。而胡萝卜，是我们日常生活中一种很普通的调料菜，几乎在餐桌上随意可见。现在，胡萝卜的价值已深入到医疗功效，药材，食品加工等等。胡萝卜，十字花科二年或一年生草本植物，根茎类蔬菜，又名莱菔、 土人参。高20-100厘米根肉质，长圆形、球形或圆锥形。中国各地均有栽培。胡萝卜品种极多。根可作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，能预防痢疾；种子可供榨油工业用及食用、药用。用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；风寒或寒痰咳嗽；感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。生吃胡萝卜后半小时均不宜吃其他食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。胡萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致甲状腺肿。科学家研究发现，生吃胡萝卜不仅能提高人体免疫力，并且还具有良好的防癌、抗病作用。生吃胡萝卜的好处主要表现在：（1）生胡萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高810倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。（2）生胡萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。（3）胡萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。（4）胡萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高23倍，提高机体的抗病能力。可见，生胡萝卜中含有多种抗癌活性物质，它们发挥着很好的防癌、抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏，因此要保持胡萝卜防癌、抗癌的良好作用，必须生吃、细嚼。在这样的背景下，我们研究胡萝卜清洗机就有了现实的意义。 因为在胡萝卜在做成这些产品之前，有一道必须的工序，就是清洗干净。所以我们的研究对象是为了解决生产，生活的实际问题，具有很大的可行性。在接下来的篇章中，将具体来对胡萝卜清洗机进行设计计算。第二章 清洗机的发展现状2.1 概况清洗可以从不同的角度进行分类，根据清洗范围的不同，目前通常将清洗分为民用清洗和工业清洗两类。在日常生活中，与个人和家庭生活密切相关的洗涤，包括衣物清洗，人体皮肤，头发清洗，家庭用品，房屋的清洗等，通常称为民用清洗。在工业生产劳动过程中涉及到的清洗都属于工业清洗的范畴4，食品工业、纺织工业、造纸工业、印刷工业、石油加工业、交通运输业、电力工业、金属加工业、机械工业、汽车制造、仪器仪表、电子工业、邮电通讯、家用电器、医疗仪器。光学产品、军事装备，航空航天，原子能工业等都大量应用到清洗技术。清洗机的发展与清洗机电源的发展息息相关，而开关型电源发展又与电力电子开关器件的发展紧密相连。发展可以分为三个大的阶段；第一个阶段是采用电子管放大器；第二个阶段是采用晶体管模拟放大器；第三个阶段是采用晶体管数字(开关)放大器。清洗是一种与人们生活实践关系十分密切的劳动，人类从远古时期就开始从事这种劳动。由于传统清洗操作简单，或只是作为一道工序依附于生产过程中，没有引起广泛关注。进入21世纪，人们生活已经从温饱阶段进入到舒适时代，对于清洗产品越来越多的需求，加速了新产品研发步伐；同时，制造业的高速发展，也促进了清洗设备、清洗剂等企业的快速进步。民用、工业两大清洗领域巨大的市场需求，造就了中国清洗行业崭新的未来。今后，清洗技术的发展将更加迅速普及，大批的大专院校、科研院所、专业公司的科技人员将加入清洗技术研究开发队伍，一些现在存在的行业技术问题得到解决，行业总体技术水平大幅度提高。新技术、新产品大量涌现，各种新颖的清洗设备进入市场和人们的日常生活。人们将不再只是依靠经验来清洗各种实用化的计算机软件将问世；行业分工更加专业、细致，行业标准和技术规范得到推广普及，行业管理规范有序，清洗行业的前景无限美好。2.2 现状分析按照清洗精度的要求不同，主要分为一般工业清洗，精密工业清洗和超精密工业清洗三大类。一般工业清洗包括车辆，轮船、飞机表面的清洗，一般只能去掉比较粗大的污垢；精密工业清洗包括各种产品加工生产过程中的清洗，各种材料及设备表面的清洗等，以能够去除微小的污垢粒子为特点；超精密清洗包括精密工业生产过程中对机械零件、电子元件，光学部件等的超精密清洗，以清除极微小污垢颗粒为目的5。近年来，干式清洗发展迅速如激光清洗、紫外线清洗、等离子清洗、干冰清洗、真空清洗等。在高,精，尖工业技术领域得到快速发展尤其是碳氢真空清洗技术的引入已在形成现在精密五金零件的主要清洗趋势，是目前替代ODS最好工艺路线。中国清洗行业的现状我国到处都在建设新的工厂和生产线正在逐步成为“世界加工厂”，巨大的市场需求，为工业清洗设备制造商和专业清洗剂生产供应商提供了快速发展的良机。1996年袁巧霞等研制的GL-I型蔬菜清洗机,其回转滚筒的截面为六边形，由横向板条焊接而成，利用滚筒回转时与物料的撞击作用达到清洗的目的,同时在沿滚筒长度方向设有喷水管，使进料口至出料口以同样大小的水量喷洗。但此种方法不断换水，耗水量大。2000年高英武等研制的震动喷淋式清洗机，分析了蔬菜在清洗过程中的运动与受力情况并建立了运动、速度与加速度方程，同时分析了叶类蔬菜的损伤机理。但运动参数有待进一步优化。2001年李云飞等论述了蔬菜清洗中气流的强化对洗净率的作用机理，研究了气流对蔬菜与水的扰动状况对蔬菜清洗效果的影响。实验的结果表明，大量的气泡聚集在水的上部并且使清洗槽的液面膨胀30mm。但仅靠气泡带动水流的运动对蔬菜进行清洗，于是水流对蔬菜的作用力影响有限，从而导致清洗时间过长，效率不高。2003年高