致信药业见习报告
致信药业暑假见习报告1致信药业暑假见习报告中药制药 05（2）班 * 05065052*前言见习是学校教学的重要补充部分是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环节。它是与今后的职业生活最直接联系的，学生在见习过程中将完成学习到就业的过渡，因此见习是培养技能型人才，实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说，没有见习，就没有完整的教育。见习关系到学生的就业前途,学生的一门主要实践性课程。是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径，是增强学生的群众性观点、劳动观点、工程观点和建设有中国特色社会主义事业的责任心和使命感的过程。 所以在今年的暑假里，我和我们学校的四位同学一起去广州致信药业有限公司进行为期一个月见习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着的是人们的生命安全，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。在实际工作，我们了解和熟悉了中药饮片的生产、加工炮制、仓库管理与养护方法等。1 见习单位的基本情况广州致信药业有限公司是一家以种植、生产、加工、经营销售为一体的中药及中药饮片为主的企业。公司地处交通便利的广州市番禺区大石石北工业区，占地面积 66 亩，总建筑面积 5 万平方米。目前经营药材品种一千多种。旗下拥有广州致信中药饮片有限公司、致信集团（香港）有限公司和致信堂连锁大药房。致信药业拥有按国家药品 GMP 标准建设的现代化中药生产、加工及批发基地，中药饮片生产加工是当前广东省规模较大、起点高、品种齐全、产品质量上乘的企业之一，拥有中药饮片 GMP 规范化的生产车间。致信药业拥有一支已通过国家药品 GSP 认证的、专业化的营销队伍，能够长期稳定、高效为广大医疗机构，药品经营企业单位提供高素质的服务，高质量的产品。公司立志于科技兴企，本着“致力精制未敢稍有懈怠、信守商誉始得众口佳碑”的宗旨，拿出巨资进行了技术改造，兴建了符合 GMP 要求的现代化厂房，引入国内最先进的中药材加工设备和设施；执行严格的生产质量管理体系，积极推行知识目标管理和全面质量管理工作。公司从产品原料采购品质控制、生产工艺流程、质量控制流程，营销售后服务规范流程等处着手，建立了一整套严格、科学的考核评比制度，保证了产品质量达到国家标准，整个生产过程完全符合国家的药品生产质量管理要求。 企业重视与科研院所的联合合作，先后成为广州中医药大学、广东药学院的教学研究基地。产、学、研的有机结合有力地推动了中药加工工艺的现代化。近几年致信中药饮片在中医药发达的广东地区销售量猛进，饮片产品遍布广州市的省、市、区级医院、医药公司、药厂以及连锁药店，并以广州为中心辐射华南地区，出口欧美及东南亚地区。致信药业暑假见习报告2在十余年的生产销售中，致信药业始终坚持以“致力精制，信守商誉”为经营宗旨，获得了行业内外的普遍认可，在广大患者中口碑良好，荣获“广州市守合同重信用企业”称号；同时公司热心公益，扶贫助老，以一颗仁者之心回报社会。2003 年公司被广州市老龄工作委员会授予“关爱老人、热心公益”称号。21 世纪的致信药业，以实施中药材规模化开发种植、生产批发、品牌培育为重点。推动企业向大规模、高技术、高效益发展，形成基础产业的规模优势和综合功能，把公司的发展融入当代中药材高新科技发展之中，将中药材的精细加工带向一个新的境界，成为具有广阔发展前景的朝阳企业，打造中国中药饮片第一品牌，并为世界人类健康作出贡献！2 见习工作情况与心得见习时间虽然是那短短的一个月，但由于黄老师对我们的见习时间安排合理和我们个人的努力学习。我们在见习期间都得到了丰富的收获。下面我分别介绍在我们在加工部、净选组、成品仓和包装部的工作情况与心得体会。2.1 加工部刚到企业里的第一天下午黄老师就安排我们工作了。我们放好行旅，吃完午饭休息一会儿就进入工作状态，虽然我们当时很疲劳，但还是服从了安排。我们一共 5 个人去见习，黄老师把我们分成了两组。我那一组先被安排到了加工部见习。加工部里主要是对中药进行清洗、切制、炮制等。在加工部见习期间由于我们对机器不熟练，所以主要工作是剪地龙，远智等中药材。空闲时间还去参观了中药的清洗、炮炙和切制。通过参观和自己的亲自动手，我了解了中药饮片在加工过程中应注意的问题和存在的问题。如：2.1.1 辅料标准不统一药物在炮制过程中，往往需要加入一些辅料与药物一起共制，目的在于消除有害物质，发挥有利作用。如酒、醋、盐、蜂蜜等，同一味中药，经过添加不同的辅料炮制后起的作用各异。由于没有一统一的辅料标准，该用蜂蜜的用红糖，该用食盐的用工业盐，该用米酒的用白酒，甚至用矿物酒精代替白酒。再如油、盐、糖制药要因病而宜：高血脂病人，应注意少用动物油炮制的药品，高血压、心血管之类的病人应慎用盐制药品，糖尿病不能服用糖制药品，同时还应注意液体辅料的浓度、数量，固体辅料的使用次数、存放时间等，都直接或间接地影响到中药炮制的质量。如果只是象征性的添加辅料，形式上的中药炮制，不仅起不到协同作用，还会造成相反的作用。2.1.2 炒焦、炒炭法不卫生中药炮制中的炒法是将药物置于炒锅内，用中火加热，翻炒至药面焦黄；而炒炭法则是武火加热，翻炒至药面焦黑色，其目的主要是对一些原生药材以制其苦寒性。但是，现代卫生科学告诉我们原生药材炒制加热冒烟，一般说温度已超过 200 度，这时含油脂的药材其油脂迅速氧化，结果不仅破坏了油脂价值，而且产生大量有害物质。2.1.3 有毒有害物质熏、润、漂制中药不可取如用硫磺熏制药材：硫磺有毒，属于外用药，用硫磺熏制过的中药，或多或少地含有硫磺化合物，因此，不仅不卫生，还对人体有害。用明矾制中药：明矾的主要成硫酸钾铝，含有大量铝元素，而水解制药又有一定浓度，制出的中药便含有相当量的铝元素，对人体有害。用灶心土或焦黄土炮制中药：灶心土主要成致信药业暑假见习报告3分为硅酸盐、钙盐及多种碱性氧化物，而焦黄土经反复使用后其性质与灶心上成分大体相同，在加热的过程中，灶心土、焦黄土中的焦糊物质及一些重金属也随之“入侵”中药表面，对人体有害。2.1.4 对变质中药处理后再使用不可靠变质中药主要指虫蛀、发霉、变色、走油的中药。在见习单位中，他们对变质的中药，通常采取的方法是处理后再当正品使用，其主要方法有：一是对虫蛀过的中药进行筛、捡、烘、晒、除去虫卵；二是对发霉的中药，采取水洗、喷液、烘烤和暴晒除霉；三是对变色的中药实行白酒淋、硫磺熏使其变白转色。对于变质的中药，以上这些措施都无济于事，特别是霉变、虫蛀的中药，它不仅降低或失去了药用价值，而且变质滋生了有毒有害物质，经过处理后不可能完全解决问题。2.2 净选组在挑选组的工作主要是除去中药材中的泥沙、夹杂物以及霉败品，分离其不同的药用部位等。在净选车间里的环境比较差，如温度高，灰尘多等，但我们也坚持下来了。这不但磨炼了我们的耐性还增强了我们的适应能力。净选是中药炮制的第一道工序，是中药材切制成饮片或制剂前的基础工作，也是保证饮片质量的关键一环。由于中药材常混有一些杂质，异物或非药用部位，或各部位作用不同，若一并入药，则难以达到治疗的目的甚至可造成医疗事故。从古至今，中医药学家对中药的净选都非常重视。汉代医药学家张仲景在其著作金匮玉函经中写到，药物“或须皮去肉，或去皮须肉，或须根去茎，又须花须实，依方拣采，治削，极令净洁” ，即明确指出要分清药用部位和净选要求。此后，历代医藉中又有不少记载，归纳起来，不外去除杂质，去除质次的部位，去除毒。副作用。利于切制和炮炙，以保证用药安全有效。如清代修事指南：“去头芦者则免吐，去核者则免滑，去皮者则损气，去丝者免昏目，去筋者免毒性，去鳞甲者免毒存也”现今， 中国药典2005 年版炮制通则项下也把净选列为三大炮制方法之一，要求以净选后的“净药材”入药或进一步加工炮制。净选加工的目的如下：2.2.1 除去非药用部位，使药材洁净药材通过去粗皮、去毛、去心、去核、去瓤、去枝梗、去杂质、霉败品等，使调配剂量准确或减少服用时的副作用。2.2.2 分离不同的药用部位通过净选可分离出不同药用部位，使作用不同的部位区分开来，以便更好地发挥疗效。如通过净选可分离麻黄根与麻黄茎、莲子心与莲子肉等。2.2.3 分档分档是根据药材的质地、大小不同进行分类，以便掌握水泡、润制的时间，保证药材便于切制和有效成分达到规定要求，也便于饮片在进一步需加热炮制过程中分别处理，使其均匀一致。2.3 成品仓成品仓又叫周转仓，是连接包装部和发货组的纽带。在成品仓的时间虽然只有一个星期，但学到了很多东西是最多的，特别是对中药饮片的性状的认识有了进一步的提高，可以辨别多种药材。还熟悉了中药饮片仓库的管理，对各种中药的摆放、防潮、防鼠等都有了一定的了解。致信药业暑假见习报告4在高温潮湿的环境下,尤其是霉雨季节,中药材极易发生霉变和虫蛀,轻则影响疗效,重则造成严重的经济损失,防霉变,防虫蛀是中药库房管理的重要内容。在工作中我学到运用科学管理法管理中药库房的几种措施：2.3.1 中药饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、避免日光直接照射仓库要保持清洁、整齐,对高温日晒容易失效的药品,应在晴朗干燥天气时,定时打开门窗,进行通风。应做到“三勤”:勤打扫,勤翻晒 ,勤清理。饮片贮藏器具一般宜采用木箱或铁箱,并应盖紧盖严,防止湿气侵入,使药材受潮。有些药品应置于罐中或缸中( 如海狗肾、乌梢蛇、蜈蚣等) ,并在容器中加入花椒,以防虫蛀。2.3.2 中药饮片库房应做到“五防”“五防”,即防虫蛀、防霉烂、防鼠咬、防受潮、防走油,应有必要的物质条件,如烘干房、薰房。一般含糖、含脂肪较多的药物(如黄芪、党参、杞子、桂圆肉等) ,应放在薰房内薰,然后放入木箱中保持干燥。对易走油的药物,应放在阴凉、干燥、不易爆晒处,并隔绝空气,宜放在铁箱或缸中贮藏(如桃仁、杏仁、苏子等) 。2.3.3 芳香性的药物对芳香性的药物,应放在缸中或瓶中,盖子盖严或塞紧,密封置阴凉处(如冰片、苏合香、樟脑等) ,以防气味走失。2.3.4 花叶、全草类质地疏松的药材对花叶、全草类质地疏松的药材,应放在木箱或铁箱中,定期翻晒凉透,置阴凉处,防虫蛀( 如菊花、红花、艾叶、益母草) 。2.3.5 建立健全管理制度建立健全入库、保管、使用制度。首先,入库时仔细检查是否有生虫、发霉、腐烂泛油、变色等变质现象。有问题应立即进行处理。只有合格的药材才能进库。其次,必须建立库房检查制度,根据管理层次建立相应的日检、周检、月检制度,每年四月进入霉雨季节前还要进行特别的检查排队,全面掌握情况,做到心中有数,以待分期进行各种防治措施。再次,对库存药材的流转,应该按照“先进先出”,“易坏先出”的原则,达到随时更新库存,保证药材的质量。2.3.6 掌握药材保管规律搞好中药材的贮藏保管,必须掌握每种药材和内含成份及其特点,根据每一种药材的物理、化学性质以及变化的规律,采取妥善的保定措施。有的药材应贮存在陶瓷器中或者是其他密闭的容器中,有些含蛋白质的动物药,在贮存器具底下放防潮剂或生石灰可以经常保持干燥,有条件的应增加必要的烘干,防湿设备,以保证一些稀贵药品不致变质。2.4、包装部包装部分为大包装、小包装、机包装等。我们主要是在小包装里见习，其它的只是去参观一下而已。在见习过程中，我通过对中药饮片的大包装和小包装进行比较以及结合实际应用发现，中药饮片采用小包装分装有利于保证药品质量,节约资源,调剂准确、减少差错,且调剂方便等优点。2.4.1 保证药品质量 一是由于中药饮片生产出来后即用袋装密封,隔绝了与外界的接触,可大大减少自然环境中不利因素对饮片质量的影响,即可防止虫蛀、霉变及药物氧化而“走油” 、 “变色”等现象,又可防止药物中有效成分的挥发,延长了药物的保质期,与传致信药业暑假见习报告5统的中药饮片贮存方法相比,
