玉米种植密度对产量和品质的影响
玉米种植密度对产量和品质的影响玉米是重要的粮食作物，也是重要的畜牧业饲料作物，也是重要的工业原料。随着生物技术 的不断发展，世界范围内能源危机的不断加深，玉米也越来越成为重要的战略资源，对于玉 米的需求量也呈现出不断上升的趋势，尤其是饲料用量和工业深加工用量，更是呈现出刚性 增长趋势。随着我国城市化进程的不断发展，耕地面积不断减少，玉米种植面积也不断减少， 为了保证玉米供应，应该不断增加玉米的产量。而加大种植密度是提高产量的重要方式，但 是，密度过大就会对玉米的品质造成不利影响，应该在种植过程中实现合理密植。一、玉米种植密度对产量的影响1. 玉米种植密度大对产量的影响随着玉米种植密度的增加，玉米的叶面系数就会不断增加，从而导致整体光合作用面积 的增加，从而提高玉米产量。在构成玉米产量的三要素中，每667m2的穗数是其中的重要因 素，玉米种植密度大，能够使得整体穗粒数大大增加，但是穗粒重会有所减弱，由此可见， 在玉米种植密度过大的情况下，个体发展与群体之间的矛盾也越来越突出。由此可知，玉米 种植密度与产量之间存在一个抛物线的关系，如果将种植密度控制在一定的范围内，玉米产 量会随着种植密度的增加而增加，当种植密度达到一定值后就会导致产量下降。所以，合理 密植是保证玉米高产的重要措施。2. 玉米种植密度小对产量的影响当玉米种植密度小时，玉米的整体产量就会受到影响，但是个体的生长发育却得到了充 分保证。由于种植密度小，单棵植株的光合作用十分充分，有利于茎秆生长，从而为营养物 质的大量输送奠定了基础，输送的营养物质越多，玉米个体就会获得充足的营养，从而使得 个体产量大大增加，在一定程度上弥补了因密度小所造成的产量缺陷，但是对于整体的产量 来说，密度小，整体产量会大打折扣，这主要是因为单位面积的有效穗数和穗粒数大大减小。 所以，在种植密度小的情况下，玉米产量受到单位面积穗粒数的直接影响。3. 玉米种植密度适宜对玉米产量的影响将玉米种植密度控制在合理的范围内，玉米在生长和发育的过程中，叶面系数、群体叶 面积、光合系数等都能获得良好的发展，从而使群体总光合面积大大增加，光合作用时间长， 确保玉米群体与个体都能够获得协调发展，将群体与个体之间的矛盾钝化，从而保证玉米单 棵植株的产量和群体总体产量都得到明显提高。也就是说，通过合理密植，可以实现玉米的 产量最大化，实现增产目标。二、玉米种植密度对玉米品质的影响现阶段，随着经济的发展，消费结构日趋多元化，玉米加工行业对于玉米品质的要求也 不断提高，玉米中的主要营养成分包括淀粉、蛋白质、脂肪和氨基酸等，对于玉米品质的评 价也有赖于这些营养成分的含量。作为重要的粮食作物、饲料作物、化工原料，都对玉米的 营养成分提出了不同的要求。如果营养成分含量不合格，那么也必然对玉米品质造成影响。 研究发现，玉米品质受到玉米种植密度的影响。如果玉米的种植密度较小，则玉米的籽粒营 养品质会相应提高，而如果玉米的种植密度较大，则不利于玉米品质的提高。在对不同密度 下种植的玉米籽粒进行蛋白质含量测定的研究中发现，种植密度越大，玉米蛋白质含量会相 应地呈现下降的趋势。而在不同密度下种植的玉米籽粒的脂肪含量测定的研究中，种植密度 越大，玉米脂肪含量也会呈现出递减的趋势，但是没有蛋白质含量的递减量明显。与之相反 的是，在对不同密度下种植的玉米籽粒进行淀粉含量测定的研究中，玉米种植密度越大，淀 粉含量也会相应的增加。下表1-3分别代表了玉米在不同种植密度下在不同的生长期玉米品 质衡量指标的变化，直观形象地展现了种植密度对玉米品质的影响。表1玉米蛋白质含量密度万株/hm2 8.25 8.30 9.5 9.10 9.15 成熟5 11.67% 10.56% 11.88% 11.55% 9, 90% 9.10%6 11.26% 11.29% 10.00% 9.94% 10.06% 10.38%7 10.40% 9.03% 9, 05% 8.65% 9.07% 8.94%8 10.19% 11.62% 9, 99% 10.26% 11.35% 9.77% 表2玉米脂肪含量密度万株/hm2 8.25 8.30 9.5 9.10 9.15 成熟5 4.34% 3.95% 4.37% 4.16% 4.35% 4.32%6 4.45% 3.96% 4.46% 4.36% 4.76% 4.49%7 4.12% 4.06% 4.41% 3.76% 4.47% 4.46%8 4.15% 4.28% 4.44% 4.30% 4.31% 4.12%表3玉米淀粉含量密度万株/hm2 8.25 8.30 9.5 9.10 9.15 成熟571.0%74.6%69.7%78.5% 75.2% 75.7%664.1%63.5%69.5%66.7% 68.2% 71.1%768.8%77.6%69.7%72.8% 69.3% 64.5%868.9%69.7%68.5%72.9% 67.4% 72.6%三:、结语玉米属于c4植物，产量多少受到叶面系数、光合系数以及光合时间的影响，由此可见， 要想提高玉米的产量，应该不断提高玉米的叶面系数，提高玉米的光合系数，增加玉米的光 合作用时间。通过合理密植，可以实现对玉米产量的提高。而随着玉米深加工工艺的发展， 对于玉米的品质也提出了更高的要求，通过合理密植，也可以实现玉米品质的提高。
