棕榈的栽培及加工技术

棕榈的栽培及加工技术魏芳是一位农业节目编导；她除了工作外，最大的爱好就是到处旅游。云南的独特民族特色早已闻名遐迩；但忙碌的她一直到现在，云南还是她心里每日魂牵梦绕的向往之地。 直到有一天，她在网上发现了棕榈树。郁郁葱葱的棕榈林顿时吸引住了她。出于职业的敏感，魏芳对棕榈产生了浓厚的兴趣。 要说这棕榈树，树形高大挺拔、树姿优美，早就是大伙儿十分熟悉的风景树种；除此之外，棕榈树还广泛应用于工业、农业以及生活日用品领域。经由棕片加工制成的床垫，一直是高档床垫领域中的翘楚。 那这棕榈究竟该如何栽培？ 魏芳现在的任务，就是要弄清楚这个大问题；嘿嘿！有了去云南这么好的机会，还等什么？赶紧收拾收拾行李，到美丽的“彩云之南”去寻找答案吧。 经过长途跋涉，她在沿途有机会领略到了连绵成片的哈尼梯田；她甚至与热情好客的彝族朋友们跳起了洋洋洒洒的乐作舞。 可魏芳并没有忘记此行的真正目的，那就是寻找棕榈林，并为观众带来棕榈的栽培与加工技术。 当她在棕榈林中徜徉时，遇到了当地种植棕榈的农民朋友。 由于魏芳对棕榈充满了好奇，老乡们便热情地向她介绍起了关于棕榈树的一切。 植物学特性 棕榈，又被叫作唐棕、中国扇棕；属于棕榈科，棕榈属的常绿乔木；棕榈的品种主要有，马尾棕、板棕、毛棕等。各个品种之间，栽培技术相近。那咱们就以产量和棕片利用率都相对较高的马尾棕为例，来细细的说说棕榈的整个栽培过程吧。 形态特征 棕榈的叶片犹如一把把扇子，簇生于树干的顶端，并向外展开。鞘包在树干顶端的棕片，又叫作“棕皮”。实质上就是叶片基部呈黄褐色或黑褐色的纤维状苞片，棕片会随着时间不断生长扩大。棕片纤维细长坚韧，具有拉力强， 耐磨擦，耐腐蚀，耐水湿等特点。 成年棕榈树高耸挺拔，高度能达到57米。树干为圆柱形，要说最独特的，还得看棕榈的树干，您看除了树干顶端长有枝叶以外，以下部分没有任何分枝，而且树干上还有这一节一节的环状叶痕。怎么会这样呢？电视机前的您，接着看咱们的节目，您就会知道了。 棕榈树雌雄异株，雄花与雌花外形极为相像。花期在45月份，细小密集的黄花，呈肉质圆锥花序，着生于叶丛中，有着非常明显的花苞，令人赏心悦目。 而棕榈的果子完全成熟时，则要等到1011月之间，果形大致都为圆球形。 棕榈树在世界各地均有栽培，但它最早原产于我国。 生长环境 它们喜欢温暖湿润、阳光充足的气候；耐寒性极强，可以忍受零下14摄氏度的低温，是世界上最耐寒的棕榈科植物之一。 棕榈树对烟尘、二氧化硫、氟化氢等多种有害气体具有较强的抗性，并具有吸收能力，非常适合在空气污染区域大面积种植。 棕榈在我国主要分布在长江流域以南的温暖多雨地区；海拔300-2700米地区，pH值达到5-6.3之间的赤红壤、黄棕壤等土壤，都适合种植棕榈树。 比如四川、云南、湖南、湖北、陕西等地，棕榈种植较为密集；在云南省红河县，目前拥有我国面积最大的棕榈原料生产基地。 要说这魏芳，这一次来得还真是巧了，恰逢赶上9月份剥棕收获的时候。 剥棕 您看这棕榈树长得那么高，还得架着梯子上去才行。别看这些师傅们，剥棕片剥得是又轻松、又熟练。其实这剥棕片，绝对没您想象得那么简单容易！ 剥棕片时，首先将棕叶砍去之后，再利用锋利的棕刀，沿着这块棕巴掌的轮廓，纵向切割下来，将棕片与棕巴掌分离开来。 然后在棕片底部往上大约1厘米左右的距离，沿着棕片横向环割一圈，使棕片与树体脱离开来。 再按照同样的方法，将每一层棕片按照顺序剥下。 在剥棕过程中，必须要注意力度均匀，力度过大，会导致里层的棕片受损，影响棕片的利用率。 听剥棕的师傅们说，这每年可以剥两次棕片，除了910月份，在34月份之间还可以剥一次。 棕榈的雌、雄株都可以进行剥棕，每一株棕树每次都可以剥下10片左右的棕片。 从树上剥下棕片后，因为还连带着棕巴掌，还得稍微处理一下。 您看，这魏芳也非要上去搭把手，瞧这笨手笨脚的样子！还是看看人家到底是怎么切割的吧。 沿着棕巴掌的边缘，将棕片与棕巴掌彻底分离开来后。然后再把棕片，叠整一番，就可以捆好带出棕榈林了。 嘿嘿！您瞧瞧，这魏芳背着棕片的样子，看上去倒是挺有模有样。 要说这剥棕收获的季节，自然是农民朋友们最兴奋的时候。可魏芳听种植棕榈的朋友介绍说，这棕榈能长到如此高大挺拔，这些年来可是付出了太多太多辛勤的汗水。 这首先，就得从育苗工作开始说起了。 育苗 在我国的绝大部分棕榈产区，棕榈普遍采取播种这种育苗方法。而它们的整个苗期，需要将近2年的时间。 采种 最佳的采种时节，在1011月份之间。因为这时长势旺盛，并且年满10年生以上的成年棕榈树，结出的果子正好达到成熟。 符合标准的种子，颜色应当要浓绿，而且形态饱满，果子的直径要达到0.60.8厘米左右。将它们从棕榈树上整枝采下。 然后将种子全部摘进容器后，加水清洗。清洗时，将浮起的干瘪bi种子清除干净。 由于采种后，要在两天内进行播种，因此要尽快将苗床准备好。 苗床的准备 用作苗床的土壤一定要疏松肥沃，在深翻土壤的时候，将土面的杂草清除干净。起垄时，垄面的高度需要达到20厘米以上，为了后期方便管理，垄面的宽度要控制在1.2米左右，而且垄与垄之间要留出20厘米宽的过道。 再进一步用平整的农具将垄面抚平。 基肥 为了播种后，保障种子快速发芽。在抚平垄面后，按照每亩地1000千克的用量，均匀地撒施腐熟农家肥。 土壤消毒 在对苗床消毒时，可以使用高锰酸钾1500倍液，均匀地喷洒在土壤表面，可以起到土壤消毒的良好效果。消毒后晾晒12个小时，就可以播种了。 播种 在垄面上撒播种子时，在种子与种子之间不要重叠的前提下，撒播密度尽量要大；这样可以防止生长后期，苗床上杂草的肆意生长。 撒完种子后，再利用较为平整的农具将土面上的种子轻轻下压，使种子与土壤更好的接触。接着再为它们盖上一层厚度在2厘米左右的细土。 如果大家都按照咱们所介绍那样去做，棕榈的种子在20天左右的时间里，便会相继破土而出。发芽率可以达到90%以上。 在播种后的三个月之内，苗床上除了清除杂草之外，基本不需要其它管理。直到三个月以后，当幼苗的高度生长到1015厘米左右时，幼苗的生长空间开始变得拥挤不堪，为它们进行一次移植似乎已迫在眉睫。 移植及移植前准备 移植后的苗床规格，以及基肥与土壤消毒环节，与刚播种时所介绍的一样。 移植的时间要尽可能的选择在阴天，或是晴天的清晨时分。我们在挖取幼苗时，要注意保护它们幼嫩的根部。 重新栽植时，按照5×5厘米的株、行距规格，将幼苗井然有序地植入新苗床上，栽植的深度以掩埋根部为标准。 在幼苗移植后1个月，幼苗的形态进一步发生了变化。生长健康的幼苗，叶片都相继分裂成35片左右。往后随着时间的推移，还将会分裂出更多的叶片。 追肥 为了能够更好的确保生长期的营养需求。移植后一个月左右，一定要适当地追施腐熟农家肥，将肥料条施于两行幼苗之间。最好不要撒在叶片上，以免产生肥害。一般每亩地需要大约1000千克的用量。 在往后近两年的苗期内，每到34月份，和1011月份，还要各为它们追施一次同质同量的肥料。追肥时，以晴朗天气为最佳。 只要定期追肥工作到位，凭借着棕榈幼苗自身较强的抗性，一般不会发生病害和虫害。 病虫害防治 可是再怎么精心的管理，也难免有疏漏的时候。 介壳ké虫是最有可能侵扰棕榈幼苗的害虫。介壳虫，是同翅目，盾介科的一种小型害虫。在410月份之间，是介壳虫的繁殖盛期。它能导致叶片出现褐色病斑，慢慢使整株幼苗出现枯黄现象，并产生缺口。虽说介壳虫害听上去，并不十分极端、可怕，但对于此刻幼嫩的棕榈幼苗来说，还是显得过于沉重。 当发现介壳虫害时，一定要尽快使用80%敌敌畏乳剂1000倍液，或者40%氧化乐果乳剂800倍液，40%氧化乐果可湿性粉剂1000倍液，来喷雾挑治受侵害的幼苗。可以起到良好的防治效果。 从播种开始，一直到第三年6月份左右，苗期总共要经过长达将近两年时间。 生长健康的幼苗可以达到30厘米高度以上； 这也就意味着得在68月份这段最佳定植时期内，选择阴天或是晴天的清晨时分，来为它们进行出圃和定植。 出圃 将高度达到30厘米以上，主干的粗度在1厘米左右的苗木，相继挖出。挖取苗木时，要注意保护它们的根部。 定植前准备及定植 土质疏松肥沃，有机质、矿物质含量丰富的赤红壤、红壤、黄棕壤，是最理想的定植区域。而棕榈栽植地对于山体的坡度，并没有严格的要求。 在对栽种地深翻松土的同时，要将土面的杂草清除干净。接着，咱们再来挖好定植穴，穴的规格大约为：40×40×40厘米。遵循“大穴大肥”的原则，在定植穴挖好后，每个定植穴中，需要施入2.5千克的腐熟农家肥作为基肥。 适当地往肥料中掺杂一些表土拌匀之后，就可以开始栽植了。 栽植时，由于棕榈苗木在这时还没有明显的主根，因此要提倡“浅栽”，将苗木的根部植入土壤中，适当地进行提苗，然后回土填平穴位，再将根部周围的松土压实。 再按照1.5×2米，或者1.8×2米的株、行距规格，以相同的方法将苗木全部栽植完毕。 您看，这棕榈苗是种下去了，可身为农业栏目编导的魏芳，听到这里，又不禁要问，棕榈在定植后，长达5年的幼树期内，都还会有哪些重要的管理工作呢？ 幼树期管理 由于在定植时，基肥可以维持半年左右的肥效；因此到了定植后第二年4月份左右，棕榈的高度至少可以达到45厘米以上。 这时，咱们就该继续为它们进行追肥了。 追肥 在4-5月份这段时间内，咱们首先在树冠gun投影处挖一条10厘米深度以上的环形沟，然后在环形沟内，均匀地施入大约0.2千克的尿素；回土填平。 大伙儿一定要记住，往后每年的45月份，要依据棕榈生长需求，在原有的基础上，增加0.05千克的用量。 由于棕榈在生长过程中，对氮素与钾素的需求相对较高，因此到了大约11月份左右，还要以相同的方法，为每株追施氮、磷、钾比例为4：1：3.5的复合肥一次，每株的复合肥用量大约为0.5-1千克左右。 往后每一年的11月份左右，还要持续为每株幼树追施同样用量的复合肥一次，才可以确保幼树生长阶段的养分需求。定期追肥，固然是最主要的管理工作；但也千万别忘了，每年的34月份，和78月份，是杂草生长旺盛的季节；为了给幼树提供舒服的生长环境，树冠投影处附近的杂草，必须要清除干净。这也很大程度上杜绝了病菌与害虫在棕榈树附近的蔓延与寄生。 说到病虫害，那么在定植后又该如何进行防治呢？ 病虫害防治 （林业局专家采访 棕榈在定植后，只要抚育管理到位，一般不容易发生病虫害，我们的管理人员要定期观测，如果发现（病虫害），再进行针对性防治。） 年生以内的幼树，由于树体还较为幼嫩，为了促进植物体内氮素代谢功能，可以通过施撒草木灰，来增强棕榈体内的钾素营养，从而提高3年生以内幼树的抗性。 在45月份这段时间里，为每株施撒12千克草木灰，将它们均匀地撒在树冠gun投影处。就可以起到良好的预防效果。 如果管理工作出现大意时，最有可能危害棕榈的病害，当属“干gn腐病”。 棕榈干腐病 棕榈干腐病的病原为：拟青霉菌。在46月份，是干腐病病菌比较容易侵扰棕榈幼树的时期。 病害特征 病害从叶柄基部开始滋生，首先叶片上开始产生黄褐色病斑，随着时间推