2018年10月现代企业管理《现代物流学》串讲资料-含答案

/ 我自考网整理 1 / 27现代物流学题型:单选，多选，简答，论述，案例分析第一章 概论第一节 物流概述1.物流概念的发展三个阶段 p2-p4第一阶段：物流概念的孕育与萌芽从 20 世纪初到 50 年代，第二次世界战争第二阶段：分销物流学阶段从 20 世纪 50 年代中期到 80 年代中期，主要研究运输、储存、包装、加工和物流信息在分销领域的应用第三阶段：现代物流学阶段从 20 世纪 80 年代至今，领域涉及到物质供应、生产、分销以及企业废弃物再生产。物流外包的出现。供应链理论出现。2.物流的概念 p4物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。是根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。3.现代物流的特征 p4(单选)电子化、网络化、社会化、集约化、系统性、国际化/ 我自考网整理 2 / 274.物流的作用 p5-p6物流贯穿商品生产流通全过程（1.物流为生产全过程提供支持 2.物流是实现从生产到消费的重要环节）物流有助于降低成本，提升用户价值提升效益，增加销售和盈利（1.运营过程的集约化 2.获得外部关系的最优化）提升企业的核心竞争力（1.通过物流提升企业的管理能力 2.通过物流增强企业竞争力）第二节 物流系统第三节 物流管理1.物流管理的发展历程 p9(多选，简答）物流管理的发展大致经历了五个阶段：（1）物流功能个别管理阶段（2）物流功能的系统管理阶段本阶段的特征主要表现在：企业设立专门的物流管理部门，从企业的整体角度出发，其管理的对象已不再是现场的作业活动，不再对运输、仓储等个别功能进行优化，而是对物流过程中各个功能进行最优组合。（3）物流管理领域扩大阶段物流合理化领域不在局限物流管理部门内部，扩大其他部门。物流管理部门从物流合理化的角度，可以向生产和销售部门提出建/ 我自考网整理 3 / 27议。（4）企业内物流一体化管理阶段企业根据市场销售来决定生产和采购，企业采购、生产和销售一致性（5）供应链物流管理阶段供应链管理是将与企业有关业务关联的供应商、制造商、批发商、零售商和顾客等所有供应链上的企业和消费者作为一个整体来看待的系统结构。2.物流管理的原则 p11答：（1）总体上，坚持物流合理化原则，实现物流系统的整体优化。（2）宏观上，强调政府和专业机构的规划和指导。（3）微观上，应该实现服务的专业化，提升物流的增值服务。（4）服务上，遵循 7R 原则。第四节 物流标准化1.物流标准化的内容 p14（1）物流系统标准化；（2）物流技术（作业）标准化；（3）管理组织工作标准化。第二章 仓库与库存管理第一节 仓库概述/ 我自考网整理 4 / 271.仓库的分类 p19（单选）仓库按用途分：（1）自用仓库； （2）营业仓库； （3）公用仓库。仓库按保管形态分：（1）普通仓库；（2）保温仓库；（3）特种仓库；（4）水上仓库。仓库按功能分：（1）储存仓库；（2）流通仓库；（3）配送仓库；（4）保税仓库。第二节 仓库管理1.仓库管理原则 p21答：（1）质量第一。物资保管的根本目的就是包保持物资原有的使用价值和价值。（2）预防为主。为了避免或减少库存物资在保管过程中出现质量下降和数量损耗，应当积极采取预防措施。（3）讲究科学。根据库存物资本身的物理、化学特性及其变化规律，采取科学的保管措施。（4）提高效率。不断提高劳动生产率，提高仓库利用率和设备利用率，加快物资周转，减少资金占压等。（5）确保安全。在仓库管理工作中，要确保包括物资安全、仓储设施安全及人身安全等。2.仓库管理内容 p21/ 我自考网整理 5 / 27（1）仓库计划管理；（2）仓库生产管理；（3）仓库质量管理；（4）仓库技术管理；（5）仓库劳动管理；（6）仓库安全管理。第三节 库存1.仓库的分类第二点 p23按在生产加工与配送过程中所处的状态来划分，库存可以分为：（1）原材料库存；（2）在制品库存；（3）产成品库存。按照经营过程的角度，库存可以分为：（1）经常库存；（2）在途库存；（3）安全库存；（4）投机库存；（5）季节性库存；（6）促销库存；（7）呆滞库存。2.仓库的作用 p24答：（1）获得大量采购时的价格折扣。（2）大量运输降低运输成本。（3）避免由于紧急情况而出现停产。（4）防止涨价、延迟交货等情况的发生。（5）调整供需之间的季节性差异。（6）节省运费。（7）获得生产的节约。（8）调节季节性差异。（9）提高客户服务水平。第四节 库存管理/ 我自考网整理 6 / 271.协同供应体系下的库存管理模式 p27协同供应体系下的库存管理模式，主要是通过共同管理业务过程及共享信息来改善用户与供应商的伙伴关系，提高预测的精准度，最终达到提高供应效率、降低库存和提高用户满意度的目的。协同供应体系下的库存管理模式，遵循多赢的原则，始终从全局的观点出发，制定统一的管理目标及实施方案，以库存管理为核心，兼顾其他供应方面的管理。主要有及时供应、供应商寄售、保全库和虚拟库存等多种形式。第三章 现代包装第一节 包装概述1.产品包装基本原则 p32答：（1）适应原则。根据产品自身的性质与特点，合理选用包装材料与包装技术，确保产品不损坏、不变质、不变形等。（2）美观原则。包装还具有美化商品的作用，因此在设计方面，外形应该新颖、大方、美观，具有较强的艺术感。（3）可靠原则。包装设计能够保护产品，防止产品在各个流通环节上遭到损坏、污染或偷窃等。（4）经济原则。尽可能降低包装成本，做到以最少的人力、物力、财力和时间来获得最大的经济效益。（5）科学原则。指包装设计首先要考虑包装的功能，达到保护产品、提供方便，以及提高销售的目的。/ 我自考网整理 7 / 27第二节 包装容器第三节 包装的保护技术 p36-40（1）防震保护技术。（2）防破损保护技术。（3）防锈保护技术。（4）防霉腐包装技术。（5）防虫包装技术。（6）危险品包装技术。（7）特种包装技术。第四章 装卸搬运第一节 装卸搬运概述1.装卸搬运的特点 p43（1）附属性、伴生性的活动；（2）支持性、保障性活动；（3）衔接性的活动。第二节 现代化仓库的装卸搬运设备1.装卸搬运设备的选择依据 p48答：（1）设备的特点：通常而言，大型仓库面积大、空间大、障碍少，应该选择机械化设备或半自动化设备。（2）货物的特点：重量大的货物应选择机械化设备等。/ 我自考网整理 8 / 27（3）时间因素：对货物装卸搬运时间要求很紧的情况下，则应选择半自动化或自动化设备。（4）设备成本：自动化设备成本较高，机械化设备成本相对而言较低，要进行设备的成本效益计算，则应该选择效益最优的设备。2.装卸搬运设备的选择方法 p48答：（一）根据设备费用数据：根据设备费用数据将设备分为费用相对低廉的简单设备及费用相对高昂的复杂设备，根据实际需要权衡收支，选择设备。（二）通过距离、物流量和搬运运输设备的关系：物流量小（距离长、距离短）选择简单设备，物流量大（距离长、距离短）选择复杂设备。（三）根据设备的技术指标、物料特点及运行成本、使用方便等影响因素：（1）设备技术性能是否可以胜任工作；（2）设备的可靠性是否满足装卸搬运的要求；（3）工作环境是否能够适应；（4）经济因素；（5）可操作性与使用性；（6）能耗因素；（7）备件及维修因素。第三节 装卸搬运合理化1.装卸搬运合理化的原则 p50答：（1）装卸搬运次数最少。（2）装卸搬运移动距离最近。（3）装卸搬运作业衔接流畅。（4）机械化作业。（5）托盘化、集成化等成组作业。（6）省力化作业。/ 我自考网整理 9 / 27（7）系统化作业。2.装卸搬运合理化的措施 p51答：（1）提高物品装卸搬运的灵活性与可运性。（2）利用重力作用、减少能源消耗。（3）合理选择装卸搬运方式。（4）合理选择装卸搬运方式。（5）改进装卸搬运作业方法。（6）创建“复合终端” 。第五章 现代运输第一节 运输与运输方式概述1.各种运输方式简介 p55-59（1）铁路运输：铁路可以说是我国国民经济的大动脉、铁路运输一直是货物运输的主要方式。它可以提供长距离范围内的大宗商品的低成本、低能源运输，并且每次至少运送一整车皮的批量贷物，其运输的经济里程通常在 200km 以上。P55（2）公路运输：现代交通运输方式之一的公路运输，实际上就是汽车运输。这主要上利用汽车在公路上进行旅客和贷物运输的一种方式。公路运输主要承担近距离、小批量的贷物运输，以及水路运输、铁路运输难以到达地区的长途、大批量贷物运输，以及铁路、水路运输难以发挥优势的短途运输。由于公路运输有很强的灵活性，近年来铁路和水路运输密集的地区，长途的大批量运输也开始使用公/ 我自考网整理 10 / 27路运输。P56（3）水路运输：凭借地球 2/3 的海洋，众多能通航的江河，各大洲绵延曲折的海岸线和丰富的建港资源，在世界外贸运输中始终保持主导地位，在经济合作和交流中起着纽带作用。水路运输通常分为四种形式：沿海运输、近海运输远洋运输和内河运输。与其他运输方式相比，由于受自然条件的制约，水路运输的营运范围和运输速度受到限制，但是水路运输也有其他运输方式不可比拟的优势和潜力。P57（4）航空运输：可达性差，航空运输难以实现“门对门”的运输服务，需要借助其他运输工具转运，主要需要借助汽车运输工具。P59（5） 管道运输：是一种利用管道来输送流体贷物的一种方式，运输的贷物往往是液体和气体，管道是统一运输网中干线运输的特殊组成部分。第二节 运输管理1.运输管理的内容 p61答：（1）发送管理。（2）根据具体情况选择适当的运输方式。（3）安排出货日程与运输路线。（4）在途产品的追踪等动向管理。（5）处理意外事故及产品运送受损的索赔事项。第三节 运输合理化/ 我自考网整理 11 / 271.合理化运输的主要形式 p64答：（1）分区产销平衡。使某些产品在一定的生产区域固定于一定的消费区。（2）直达运输。把货物从运地直接一步到位运到销地或用户手中，减少中间环节。（3）提高技术“装载量” ，最大限度地利用运载工具的装载吨位和装载客积，提高运输能力和车辆的运量。（4）推进综合运输方式。将改变交通运输不平衡的状况，大幅度提高运输能力。2.运输合理化途径 p66(必考大题)答：（1）提高运输工具实载率。充分利用运输工具的额定能力，减少车船空驶和不满载行驶的时间，减少浪费，从而求得运输的合理化。（2）采取减少动力投入，增加运输能力的有效措施，大大节约运费，降低单位货物的运输成本，达到合理化目的。（3）发展社会化的运输体系，推进共同运输。统一安排运输工具，避免对流、倒流、空驶、运力不当等多种不合理形式，不但可以追求组织效益，而且可以追求规模效益。（4）开展中短距离铁路公路分流、 “以公代铁”的运输。一是对于比较紧张的铁路运输，用公路分流后可以得到一定程度的缓解，从而加大这一区段的运输通过能力；二是充分利用公路从门到门和在中途运输中速度快且灵活机动的优势，实现铁路运输服务难以达到/ 我自考网整理 12 / 27的水平。（5）尽量发展直达运输。要点是可以缩短货物运输时间，通过减少中转换载，从而提高运输速度，省却装卸费用，降低中转货损。（6）配载运输。充分利用运输工具载重量和容积，合理安排装载的货物及载运方法以求得运输合理化。第六章 流通加工与配送第一节 流通加工概述第二节 流通加工合理化第三节 配送概述1.配送类型 p75按配送商品的种类和数量，配送可以分为：（1）少品种、大批量配送；（2）多品种、少批量、多批次配送；（3）成套配套配送。按配送时间及数量，配送可以分为：（1）定时配送；（2