浅谈茶艺馆装修中中国元素的体现毕业设计报告书

浅谈茶艺馆装修中中国元素的体现前言 随着现代生活节奏的加快，西方简约的风格在我们的衣、食、住、行各个方面都有很大的冲击力，时刻影响着我们日常生活。当然，在室内装潢设计中也有很大影响，逐渐成为一种流行趋势。但中国元素作为我们传统文化中的精华是应该被传承下来的。将我们优秀的中国元素运用到我们的室内设计当中，取其精华，去其糟粕，既是对传统民俗文化的继承，往往又会在我们的设计中收获到意想不到的效果，令我们惊喜。在众多的国内外空间环境中，无论是室内环境，还是室外环境，中国元素的运用都占有重要的位置。多年来，中国的室内设计师们就喜欢将代表中国特色传统民俗文化的中国元素符号运用到我们的空间中来，有时是直接运用传统的纯中式形式表达，而有些时候则只保留传统的中国元素符号，通过现代的工艺和材料表现出来。中国传统文化数千年的历史，如何利用中式元素，如何更好的继承和发展中国的传统文化来更好的突出中式设计的美感和深度，使中国的优秀的传统元素能源远流长，不断地发展壮大，体现中国传统的艺术风格是我们一直思考与探讨的重要课题。中国的茶文化可谓博大精深，源远流长。茶文化萌芽要追溯到魏晋南北朝时期。说起茶的发现，人们会自然而然的想到神农尝百草，唐朝就非常重视饮茶的精神享受，茶艺也非常考究。尤其是文人墨客们更加对茶文化青睐有加。到了宋代，茶文化得到发展，得到普及。直至明清时代发展到达鼎盛，茶艺发展更加考究。从茶叶到茶艺再到茶具选择都有着大学问。那个时候人们就会利用茶馆休闲，谈生意等等。茶馆文化得到发展。茶，是中国古代文化。茶馆的设计更要注重中华民族传统文化的传承，茶馆是中华民族传统文化的一部分。对现代人而言，茶馆是一个既实惠又休闲的消费场合，能给人们提供一个方便的喝茶、聊天、休闲、交友、棋牌、读书等多种功能于一体的多功能场所。茶馆起源于我们中国，想要在装修中充分体现出我们的中国元素，就应该以中式风格为主调。史书上记录中国早在两晋时期便有茶馆的记载，说明中国茶馆具有悠久的历史文化背景。源远流长的茶文化闻名天下。在中式茶馆装修设计中，恰到好处的中国元素的运用既能丰富装修设计上的视觉审美，又能增添茶馆内涵的文化底蕴。一、 关于茶艺馆的认识通过对北京、杭州、广州、成都和其他城市的调查发现，在激烈的茶艺文化、茶馆文化、品茗文化兴起等多重原因影响下，传统的地域性消费习惯正在逐渐被淘汰出茶消费市场，而是变成更加现代化、多区域化的茶消费市场。茶消费专家们分析，这样一个分布密集的情况下，销售方式单一的茶店将是非常难以生存的。于是，越来越多的经营方式雨后春笋般的出现在茶消费市场中，除此之外的“茶馆茶店”、“茶书壶”等经营方式则更加新颖，甚至有些茶馆还配有专业的茶艺表演。人们不仅对浓浓的茶香感兴趣，念念不忘的还有茶艺师傅们精湛的茶艺。业内多数茶馆是很不景气的，有“三分赚钱四分赔，还有三分是娱乐”的说法，也就是说一个茶馆中只有30%是有利可图的，30%是收支持平的。那么，什么样的茶馆才能在激烈的竞争中脱颖而出？应该是能为顾客提供一个以品茶为主，集休闲、娱乐、读书、棋牌等于一体的多功能服务场所。极少数的人只因为口渴而去茶馆饮茶。他们去茶馆往往是为了体味那暂时的一处悠闲，能让自己充分放松并突出自己的文化品位。人们在忙碌的工作之余，约上知已玩伴，休闲消遣时，茶楼是他们最佳的选择场所。假如说咖啡馆是西方城市中代表他们特有文化的一座驿站，那么能充分体现我们中国文化的代表就是我们中国各大城市特有的茶馆了。在茶馆装修设计中，大多数则以中式风格为主要曲调。中国的茶馆具有悠久的历史文化，茶文化更让中国茶馆闻名天下。在中式茶馆设计中，恰到好处的景观运用既能给人们带来赏心悦目的视觉盛宴和装修设计上的视觉审美，又能增添茶馆的文化内涵。图1 借景，虚实对比品茗、赏景是茶馆的永恒主题。在茶馆设计中，如何借景很有学问。景色可以是自然景观，也可以是人文景观；可以是静态景观，也可以是动态景观；或动静结合。在借景来达到我们想要的效果时我们可以邻借、远借、近借、俯借、仰借、应时而借等等。图2 赏景的运用在茶馆的适宜部位可运用石景，水景等自然景观，也可以石景和水景等自然景观相结合。通过叠石、理水的运用来制造不一样的意境。显得婉转回绕、重叠压复、左山右水，营造出小桥流水人家的写意生活。也可以参差错落、穿池叠石，还可点缀布置奇石、卵石、仿生石等，让人仿佛置身于大自然中，惬意，舒适。又或者在设计中运用崎岖石路之类等，来丰富茶馆的趣味性。这些往往都能提升观景内涵，提升茶馆意蕴。图3 花草树木俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。可见茶在人们日常生活中占据重要的位置。在成都等地，茶馆、茶楼、茶社已成为一种地域文化，各种以茶为名的饮品店层出叠见。二、 对茶艺馆的装修的认识（一）茶艺馆的选址茶，是我们中国传统文化的代表。茶楼应运而生也应该是我们传统文化的代表,茶艺馆作为茶楼发展趋势的演化，更应该注重中国传统文化的继承与发展。所以茶艺馆的选址就显得尤为重要。我们应该充分做好选址前得准备。对周边环境进行充分的调查。一般我们会根据周围环境的人流量、消费层次、自然环境、人文因素等几个方面进行考察研究来确定选址。（二）茶艺馆的定位我们在确定我们的茶艺馆装修之前，就要先确定茶艺馆的定位。是针对城市中的小资休闲、娱乐，还是针对巷口出来遛弯的大爷大妈；是针对工人下班后劳累豪爽的大口喝茶，还是针对富人们闲暇时的打发时间；是针对只为了解渴的忙碌路人，还是针对为了彰显品茗赏景的至上品味。（三）茶艺馆的装修中中国元素的体现通过对装修过程中各方面的考虑在我们的茶艺馆装潢中来充分体现出我们中国元素符号。下面我们就以成都有名的顺兴老茶馆为例。1.布局和界面的处理顺兴老茶馆的布局总体上沿用了中国最原始的，最具有中国特色的对称式，讲究中庸，理性和对称。馆内既有能同时容纳数百人的大堂，也有环境优雅的雅座。大厅内设有戏台，有川剧表演、皮影表演、杂技表演、茶艺表演等等，可以边喝茶边赏戏，非常富有老四川特有的生活情趣。大戏台和这些表演每一处都融合了中国传统的元素符号。图4 馆内表演在界面处理上多运用代表中国传统民俗文化特色的木质屏风、青石墙、中式圆拱门、砌着青砖的圆拱桥和雕花的窗等元素，来达到一个界面的分割和延续。在顺兴老茶馆中这里也运用小桥、流水、古亭、老树等既完成了界面的分割，又把人带到了另一个空间，衔接自然。这些中国元素的充分融入，无一不在体现古色古香的中国文化韵味。图5 品茗 赏景2.材料的应用装饰材料以木质为主，青石、青铜、藤、竹、陶瓷等材料为辅助。中式风格注重木质、青石和青铜器等材料的雕刻，在形式表达上更加贴近民俗特点。顺兴老茶馆内壁雕栩栩如生，充分演绎了老成都人们的生活方式，将人带入古时人们生活场景，充分体现了民俗文化特点。青瓦灰墙，门洞外石狮子蹲坐两旁，无一不在透漏着中国元素的特点，传统的民俗文化气息。青铜器、明清风格木质家具、木质门廊雕刻、木质屋梁雕刻，屏风等等都在淡淡的透漏着中国元素的魅力，一切自然、淳朴，相辅相成。图6 壁雕文化 图7 院坝门洞 图8 木制雕刻 青铜3.色彩搭配和灯光氛围色彩上多采用原木的颜色，色调一般以深色为主，沉稳、内敛，不失中式的大家风范。再配以中国传统的中国红，在软装方面可以加些红色的坐垫、靠垫等，还可以融合中国传统的大红灯笼，大大的红色中国结等颜色来搭配。不仅整个居室的颜色搭配自然、协调，还能充分体现出中国元素的古朴、自然。灯光运用最好是选用柔和的灯光效果，不能太刺眼，应该采用暖暖的暖色光。灯光和色彩完美搭配，浓浓的茶韵自然而然的飘然欲出。 图9 色彩与灯光的运用 图10 灯光的运用4.软装搭配软装在我们的室内搭配中，是为了提升装饰效果，体现装修品味，一件小小的装饰品，有时候会向我们展示出非常浓厚的文化气韵。软装搭配通常能够起到画龙点睛的作用。在中式茶艺馆中，适当融入我们的软装搭配才能使我们的空间更加完整、生动，更加中国化。可以在中式空间设计中适当的融入我们中国特有的元素，比如中国书法、水墨画、折扇、古玩、陶瓷制品、大红灯笼、红色坐垫等。利用这些软装搭配更加能够体现出中国传统的文化底蕴。还可以融入中国传统的木质雕刻壁画，绿色植物等等，这些特有的中国元素都可以将传统的民俗文化特点展现给我们。图11 软装搭配三、 装修中中国元素的体现之我见通过对现有茶艺馆调查和查阅相关资料，对于我所设计的茶艺馆有了进一步的认识和理解。我开始进行设计前的构思。如何将中国古代优秀的中国文化元素运用到当今的茶馆设计中，取其精华，去其糟粕，推陈出新，将传统的中国元素完美地融入茶馆设计中是值得我们探索的，毕竟这是我们的文化根源，我们可以取得这方面的创意优势。中国传统的设计，主要运用一种对称平衡的方法，讲究中庸。色彩上也多采用朴素的原木颜色。发展至今要在原有中式风格的基础上有所突破。比如在布局中寻求变化，给予空间更加丰富的印象；在色彩上选择在某个局部空间增加明亮的颜色，营造空间情趣，增添空间韵律，空间不会显得呆板，但又不失整体中式感，充分体现中国元素在空间中的魅力。在设计当中，通过多方面的理解和体会，在我的茶艺馆中该运用哪些中国元素来体现我们的文化特点，是值得我考虑的。（一）茶艺馆的选址和定位茶文化是我们中国的传统文化，所以茶艺馆的设计应该注重传统中国元素的继承和发展。我将此茶艺馆定位在白领居多的集办公、购物于一体的综合大厦内。主要针对的消费对象为城市白领群。这些白领长时间生活在一个紧张又压力巨大的环境之下，更加需要在闲暇之余有这样一个闲暇去处来调节自己紧张的状态。通过中国元素的运用来营造一个古色古香，能让人充分放松的优雅环境。（二）我的茶艺馆中中国元素的体现1.茶艺馆的布局此设计为一个200左右的茶艺馆室内设计，在整体布局上，中国古代讲究中庸，在布局上是对称的。茶艺馆的设计也将对称运用到设计中去，首先从整体上将空间划分为两个功能分区：散座区和相对私密的功能区。中间过道隔开，而私密的功能部分又分为半私密空间雅座区和完全私密的包间。大的对称里融入着小的对称，不会显得空间呆板，也不会觉得空间散乱无序。 图12 平面布置图2.茶艺馆的材料运用顶面的材质主要为木质花格，通过代表中国符号的元素来传达中式风格。多处运用屏风形状的雕花，过道区采用一些枯树枝的悬挂，材质同样采用木质，更加明显的传达中式风格，体现中国元素风格。图13 顶面布置图地面材质多运用仿古砖和木地板，这两种材质都是属于我们中国具有代表性的材质，自然充分体现了中国味道。而卫生间、厨房等实用性比较强的功能区，考虑还是采用防滑砖，经济、实用、安全、美观。图14 地面布置图中式元素中的木质屏风在现代新中式中发生了或夸张或抽象的变化，运用简单几何形体的塑造，将独特的传统元素和现代韵味相结合；同时，复杂的纯中式家具也都被简化，既不脱离中式的传统韵味，也符合现代人的审美情趣。为了能够更加突出茶馆的古香古色，还可以摆放一架古筝，也可表演，即使不表演，也起到了极好的装饰作用，不经意间中国古典文化的韵味慢慢弥散开来。如果空间够大，还可以有一个大小适宜的舞台，表演茶艺，讲授茶艺知识等等。 图15 散座区效果3.隔而不断的运用注重虚实变化是中式设计的又一个观念, 典型的中式空间讲究“隔断”，目的并不是真的要把空间断开，造成空间阻碍，其实是一个空间的过渡，或者对进入下个空间或者功能分区的一个提醒、指示。我们的目的是为了“隔而不断”，增加空间的通透感，增加空间的趣味性。运用屏风、博古架、帷幕等，都