技能操作要点
必考项目一：嫁接（形芽接）评分标准项目考核内容评分参考分值得分过程考核砧穗选择（砧木和接穗的选择时，速度要快，给老师留下好的印象，增加印象分数，砧木选择要求，最好选择粗细一致，长度接近的枝条。）砧木选择苗干光滑、健壮，粗度直径达到0.6厘米以上（分）。接穗选择充实健壮、芽眼饱满的一年生营养枝（分），接芽应选接穗中部饱满芽（分）（一定不能选用直径过小的枝条做接穗，因为接芽芽片宽度应达到56mm，芽片太窄会扣分）。15接芽处理剪去接穗的叶片，只保留叶柄（使用哪个芽就只剪哪片叶，不可多剪，若妨碍取接芽，可剪除有妨碍的叶片，同时芽片上不用的芽所带的叶片可以连带叶柄剪去）（接穗上其它芽的叶片必须保留，否则扣分）（分）。在芽上方0.51厘米处横切，深达木质部（分），在芽的下方11.5厘米处下刀斜切，自下而上由浅入深向上推削到横切口处，深达木质部约1/31/2（分）。切好后轻捏芽片，横向掰取，防止芽片受伤（分）。形成削面长约2.5厘米、宽56毫米芽片（分），木质部未脱落则再自上而下轻轻剥去木质部（分）（木质部剥离，只能用刀尖，不能用手指甲，也不可用刀尾尖端去，手及工具不可触碰芽片的创面，防止产生污染，所以取好芽片后，要及时插入砧木）。30砧木处理（砧木总长度30-40公分，不可在顶部进行剪砧，若要开砧部位有节，不光滑，可在下面进行剪砧，确保开砧处光滑平整，没有分叉，同时满足底部距开砧处10-11cm的长度）。（注意剪上扣分，剪下不扣分。）在砧木自地表向上约56厘米处切一横口，长约78毫米（分），从横切口中央向下切长约3厘米纵向切口，使成字形（分），轻轻将切口两侧树皮剥开（用刀尾轻轻剥离，整个3厘米的长度要剥到位，可用手指垫着，防止损坏砧木韧皮部，若砧木损坏，举手报告老师，申请再拿一个砧木，这个环节基本上不会扣分，增加印象分）（分）。15接合固定将砧木T形切口两边树皮拨开，将芽片慢慢插入接口皮下，使芽片上端与砧木横切口对齐（插入接穗时，用刀尾的尖端轻轻撬开，插入接穗，不可用手掰开插入）（分），用拇指轻轻按一下，使砧、芽密实接触（分）。用宽1.5厘米的塑料条从下往上绑紧绑好（分）（从下往上进行绑缚，绑紧，不打结，绑好后用拇指将结尾处按压紧，以摸动不开为宜），仅露出接芽的叶柄和芽眼（考试海桐没有芽眼，当做有芽眼处理）（分）。嫁接后不剪砧（分）。25结果考核外观整体效果接芽位置合适，芽正立（分），绑扎整齐牢固，仅接芽的叶柄和芽眼外露（分）。10技术熟练度操作规范、熟练，30分钟内完成的5株以上（含5株）有效嫁接。 20场地清理清场干净，整理过程有条不紊、整洁有序（嫁接使用工具放在瓷盘中，嫁接作品询问老师是否可以处理掉）（5分）（打扫卫生时要注意桌面与地面同时清扫，不可遗漏地面卫生，更不可将桌面上的树枝和小碎物赶在地上，若发现自己所站位置的旁边也有垃圾也要扫走，增加印象分）。5合 计120注意事项：（1）所有结果应写在答题纸上，考生要填写好姓名、准考证号及工号。（2）时间到必须停止操作，如有违规现象，按违纪处理。必考项目二：种子活力的测定（红墨水法）评分标准项目考核内容评分参考分值得分过程考核取样（玉米种子放在小烧杯中，自己取用，取适宜的量）从浸种吸胀后的玉米种子中，随机数抽取2个重复，（在取样板上进行取样）每个重复取20粒种子，（用钢尺，5粒一拨，再将取好的20粒种子，赶在滤纸上，转移至瓷盘中，转移时滤纸必须位于取样板上）放置于瓷盘中（样本一放在瓷盘的左边，样本二放在瓷盘的右边，一定要保持距离，不能混淆）（5分），取样操作规范、熟练（5分）。10切分种子将2个重复的玉米种子用单面刀沿种子胚的中心线纵切（正切即可，不必侧切）为两半，切分方法正确（10分），各选取一半分别放入培养皿中（培养皿会提供两组，培养皿小的为底，大的为盖，将切分好的种子放在小的里面，切分时，培养皿不可放在瓷盘中，在瓷盘上切，每切一粒，就把切分的其中半粒用镊子夹放在对应培养皿中，其中要注意：不能将样本种子弄掉到地上（包括桌面），掉一粒扣2分，捡起来再扣二分，一掉一捡扣4分）（5分）。15染色及观察鉴定在两个培养皿中分别加入适量的5%的红墨水（倒入红墨水时用玻璃棒（没有玻璃棒时可用吸管）进行引流，红墨水以淹没种子为宜，不宜过多，也不能过少。红墨水倒好后，将培养皿盖上盖子进行染色）（5分），染色8-10分钟（染色期间填写种子活力报告表）（10分），倒掉红墨水（倒红墨水时培养皿盖子也是合上的防止倾倒时种子掉落至废液缸，若种子掉进废液缸，同样是掉一粒扣2分，再捡回，再扣2分，掉多少扣多少），用自来水多次冲洗至冲洗液无色为止，（冲洗时轻轻摇晃，然后倒掉废液）（10分）。根据染色结果观察种胚着色情况并判断玉米种子是否有活力（用滤纸将培养皿中多余的水分吸掉，然后将种子全部切面向上，并将死活种子分开，摆好，最好五粒一组）（10分），对死种子、活种子分别进行计数（10分）。45结果考核结果计算写出正确的种子活力计算公式（5分）；计算2个重复种子活力的平均值（5分）；2个重复间种子活力差距检测，差距在允许范围内，结果正确（10分）。20场地清理清场干净，整理过程有条不紊、整齐有序（将使用的工具放入瓷盘中，询问老师种子是否可倒掉，若可倒（废种子倒入垃圾桶，废液倒入水槽），倒后，清洗培养皿，用抹布察干净，放入瓷盘中，红墨水，水壶等按原位置摆放）（清理桌面，打扫卫生，整洁干净）（5分）。5技术熟练度30分钟完成任务，操作规范、熟练（5分）。5合 计100注意事项：（1）所有结果应写在答题纸上，考生要填写好姓名、准考证号及工号。（2）时间到必须停止操作，如有违规现象，按违纪处理。必考项目三：植物幼茎临时制片与结构观察评分参考项目项目内容评分参考分值得分过程考核徒手切片徒手切片前准备充分（将培养皿中注入三分之一的水，取材料时，用剪刀（注意不能使用刀片），然后再使用剪刀将材料处理成3-4cm的小段）（5分）；材料夹持方法正确（夹持材料时，材料要高于食指2mm，拇指略低于食指）（5分）；刀片拿持方法正确（5分）；带水切片（材料必须要带水，刀片也带水，切片切取3-5片需蘸一次水，不可一次切太多）（5分）；切片时用力方式正确（5分）。25临时制片清洁载玻片与盖玻片方法正确（清洁使用的是擦镜纸，方向：将擦镜纸折叠，捏住载玻片的边缘，上下做相对运动，先擦一边，再擦另一边，将擦拭好的载玻片与盖玻片，以及制作好的玻片只能放置在滤纸上，不能放在桌面上或瓷盘中。）（拿载玻片，盖玻片只能手拿边缘，单取盖玻片最好用镊子）（6分）；材料选择与处理适宜（在培养皿中先滴一滴染色液，染色液不可用多本着节约精神，再在旁边滴几滴清水，用挑针选取最薄的一片，将选好的切片放在染色液中染色1-2分钟，用挑针取出，放在旁边的清水中，轻轻的清洗）（6分）；材料放置与方法正确（先在载玻片中央滴一滴清水，再放切片）（6分）；加盖盖玻片方法正确（6分）；其它处理正确，如片中若有气泡，则赶气泡方法正确（排气泡时，从盖玻片一端滴一滴清水，从另一端用吸水纸吸）等（临时装片做好后贴上标签，自己的考号，工位号）（6分）。30显微镜使用与结构观察取镜操作方法正确，放置位置恰当（右手握镜臂，左手托镜座，将显微镜放置在自己的左前方，距离桌边7-10厘米的位置），清洁显微镜机械与光学部分操作方法正确（使用前进行清洁，瓷盘中有两块软布，用稍硬点的擦拭显微镜的机械部分，用稍软点的擦拭光学部分，光学部分包括目镜，物镜，聚光镜，若发现檫式不干净可用红色洗耳球进行吹灰处理。擦拭完后再插上显微镜的电源插头）（7分）；使用低倍镜对光操作方法正确，显微镜用前三调（调亮度，调光圈，调聚光器）视野明亮（对光需调节光的强度，光圈，和通光孔亮度的大小）（7分）；低倍镜观察操作方法正确，观察部位居视野中央，物像清晰。（做完举手示意老师，请老师检查验收）（7分）；使用高倍镜操作方法正确（只能使用细调节轮，不能使用粗调节轮），（转动转换器时手一定不能触碰物镜，更不能用手扳动物镜来调节转换器）观察部位居视野中央，物像清晰，（7分）；显微镜复位操作方法正确（先将载物台降至最低，取出玻片，将物镜10倍和40倍的中间对准通光孔，调试载物台的的调试夹，放在正中央，将显微镜的亮度调至最低，再关闭电源，拔掉插头，再用抹布擦拭显微镜，擦拭方法同取用显微镜的方法一致）（7分）（制作的临时装片放在瓷盘中，不可扔掉）。35结果考核徒手切片整体效果切片薄而透明，平整而均匀，组织结构完整6临时制片整体效果材料大小适中，平展，薄而匀，组织结构完整，染色均匀；材料位于载玻片位置适当；盖玻片与载玻片密接；片中无气泡；整洁。6显微观察整体效果观察部位居视野中央，物像清晰6场地清理清场干净，整理过程有条不紊、整齐有序（使用的工具放在瓷盘中，显微镜放在原来取用的位置，若有防尘罩，给显微镜套上防尘罩）（打扫卫生，整齐有序，不可慌慌张张）6熟练程度30分钟完成任务，操作规范、熟练，结果正确。6合计120注意事项：（1）所有结果应写在答题纸上，考生要填写好姓名、准考证号及工号。（2）时间到必须停止操作，如有违规现象，按违纪处理。
