肝硬化患者饮食

肝硬化的饮食注意事项不要说得了肝硬化就意味着离死亡越来越近，肝硬化病人也应该治疗。肝硬化病人在饮 食上注意什么好呢?关于肝硬化患者的饮食，专家介绍说，肝硬化患者的饮食至关重要，病 人和家属要格外注意，下面的内容中我们就为您详细的介绍。1、绝对禁酒夏季肝硬化患者保养要绝对禁酒，虽然啤酒是消暑饮品不错的选择，但是若短期大量饮 用啤酒会破坏肝细胞、引起肝细胞坏死，而长期饮用更会使肝纤维化，进而加重病情。因此， 夏季肝硬化患者保养要绝对禁酒。2、充足碳水化合物碳水化合物能帮助体内储备充足的肝糖原，这些物质还可预防肝细胞受到毒素侵扰，因 此肝硬化患者每天要确保摄入充足的淀粉类食物。3、低盐饮食对于有腹水的肝硬化患者，钠与水是两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高，会加 重肝脏新陈代谢的负担，必须绝对限制。此外，如海产品、肉松等食品也含有一定的钠，患 者摄入时须严格控制数量。夏天尽管排汗较多，但每日进水要适量，一般1000至 1500 毫 升的总量较为适宜。4、少量脂肪摄入脂肪的限制不宜过于严格。出现脂肪痢的肝硬化患者，尽量控制吸收脂肪;其余的可适 当尝试食物中的脂肪，因为这样能够为人体增加必需的热量和脂肪酸。花生油、橄榄油等植 物油富含不饱和脂肪酸，对肝硬化患者很有帮助，因此，夏季肝硬化患者保养可以有少量脂 肪的摄入。推荐：如何诊断是否患上了肝硬化5、营养均衡肝脏是人体里很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要场所。夏季人的食欲较差，而肝 硬化患者由于无法正常合成蛋白质，更要合理安排蛋白质的摄入，但不能摄入过多的蛋白质， 否则易引发肝性脑病的发生。当然，饮食对肝硬化患者很重要，但是也要注意定期检查，一旦出现异常要及时的去专 业医院进行有效地治疗，防止病情恶化