红枣去核机的设计说明书
届毕业设计红枣去核机的设计学生姓名 学 号 所属学院 机械电气化工程学院 专 业 农业机械化及其自动化班 级 指导老师 日 期 前 言在水果加工工业中,核果类水果去核作业是一项十分重要的前处理工序。近年来，随着人民生活水平的不断提高，劳动力费用在加工作业成本中所占的比例越来越高，人们对食品质量的要求也越来越严格。因此，开发性能优良的去核机及其它前处理设备是形势所需。本文的主要内容有：根据工艺动作顺序和协调要求拟定运动循环图； 进行冲压机构和间歇运动机构的选型；机械运动方案的选择与评定；对机械传动系统和执行机构进行运动尺寸计算。关键词:去核机；方案设计；执行系统；传动系统 塔里木大学毕业设计 目 录1 绪论12 红枣去核机的方案设计12.1 执行系统的方案设计12.2 传动系统的方案设计33 传动装置的总体设计43.1 选择电动机43.2 确定传动装置的传动比43.3 传动装置的运动和动力参数44 传动零件的设计计算54.1 普通V带传动的设计计算54.2 直齿圆锥齿轮传动设计计算64.3 联轴器的选择95 执行机构的设计计算105.1 冲压机构的设计计算105.2 间歇运动机构的设计计算136 轴系零件的设计计算146.1 轴的结构尺寸设计146.2 滚动轴承的选择及计算206.3 键联接的选择及校核计算227 润滑与密封237.1 直齿圆锥齿轮传动的润滑237.2 密封24总 结25致 谢26参考文献27 大学毕业设计1 绪论 我国盛产红枣，红枣营养丰富，是我国人民喜爱的食物。在红枣生产旺季农民把红枣制成罐头、饮料。由于红枣有核，影响口感 。如果能用机械去红枣核，可以大大提高红枣生产的附加值，增加农民的收入，设计红枣去核机具有重要意义。核果类水果主要是指桃、杏、李、山植、红枣及橄榄等.它们在水果总产量中占有较大比例。以它们为原料，加工成饮料、罐头、果脯及果干制品时，去核作业是一项十分重要的前处理工序。以往，主要采用人工作业，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。因此，实行水果去核的机械化作业是一种必然的发展趋势。国外60年代就着手去核机的研制。80年代初，美国、意大利和荷兰等国已相继出现了桃去核机、橄榄去核机等。去核工序基本上实现了机械化。我国是从80年代后期开始着手对去核机进行研制的，并陆续推出一些产品。由于一些问题尚未真正解决，因此，真正在生产中推广应用的并不多，在众多的果品加工厂中，去核作业至今基本上仍依靠手工或者十分简陋的工具完成。近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也越来越严格，生产厂家也意识到，前处理工序对产品质量有着不可忽视的影响，各厂家纷纷寻找合适的前处理设备，由于许多前处理设备在国内尚属空白，例如桃去核机等，故用户的需求难以满足。因此，开发性能优良的去核机及其它前处理设备是形势所需。2 红枣去核机的方案设计2.1 执行系统的方案设计机械执行系统的方案设计是机械系统总体方案设计的核心，它对机械能否实现预期的功能、性能的优势、经济效益的好坏都起着决定性的作用。2.1.1 红枣去核机的功能红枣去核机是将冲针的往复直线运动及旋转盘工作台的间歇转动来完成连续去核作业处理，其总功能可分解为送料、冲核、退回、冲枣四个分功能。2.1.2 红枣去核机的原始数据和设计要求(1)加工红枣直径为15mm20mm；(2)红枣去核时冲针压力最大可达3KN；(3)要求冲针自上向下运动前，旋转盘做一次间歇转动，转角为90º；(4)红枣去核机使用寿命10年，每日一班制工作，载荷有轻微冲击。2.1.3 工艺动作分解根据上诉分析，红枣去核机要求完成的工艺动作有以下几个动作。(1)加料：这一动作可利用人工加料。(2)冲制：其工艺动作可分为冲核和冲枣，要求冲针自上向下运动前，旋转盘做一次间歇运动，转动角度为90º。(3)旋转盘间歇运动：以完成送料、冲核、冲枣三个工位的转换。2.1.4 冲针往复直线运动的实现机构选择电动机为动力源，此机构是具有将连续的回转运动变换为往复直线运动的功能。实现该功能的各机构比较如下：(1)摆动从动件圆柱凸轮：凸轮具有易设计的优点,它还能准确有效地预测所产生运动的基本趋势、工作行为、结构和寿命等，具有良好的运动性能和动力性能。(2)对心曲柄滑块机构：这种低副机构具有良好的动力特性和运动特性、运动副几何封闭、制造简单等优点。(3)偏置曲柄滑块机构：与对心曲柄滑块机构相比较，具有曾力、急回特性等优点。2.1.5 旋转盘间歇转动的实现机构棘轮机构、槽轮机构、不完全齿轮机构均可实现间歇运动。由于旋转盘间歇转动速度要求低速，且需要精确地转位，故选用槽轮机构。2.1.6 执行机构的协调设计红枣去核机由减速传动装置、冲压机构、间歇运动机构组成。在送料期间，冲针不能压到旋转盘，显然，冲针自上向下运动前，旋转盘做一次间歇转动，所以冲针与旋转盘之间的运动，在时间顺序和空间位置上有严格的协调配合要求。2.1.7 机构运动循环图的设计对于红枣去核机的运动循环图主要是确定冲针、旋转盘二个执行构件的先后顺序、相位，以利于对各执行构件的设计。其红枣去核机一个工作循环的工作过程如图2-1所示。 为了保证机器在工作时其各执行构件间动作的协调配合关系，在设计机器时应编制出表明机器在一个运动循环中各执行构件运动关系的运动循环图。表2-1表示红枣去核机二个执行构件的运动循环图，冲针和旋转盘都由工作行程和回程两部分组成，设每转一周为一个运动周期，其冲针的工作行程为0º180º，回程为180º360º，即一个运动周期做一次上下移动；旋转盘的工作行程在冲针的回程后半段和工作行程的前半段完成，工作旋转盘由轴4带动，通过槽轮机构做间歇转位运动，转位过程对应于轴4转过90º，停歇过程对应于轴4转过270º。图2-1 红枣去核机的工作过程表2-1 执行构件运动循环图 冲针 工作行程 回程旋转盘 停止 进给主轴转角0º 90º 180º 270º 360º 2.1.8 机械运动方案的选择和评定现在可以按给定条件、各执行机构的相容性和尽量使机构简单、空间布局紧凑等要求来选择方案，由此可选择两个结构比较简单的方案。方案1：冲压机构为偏置曲柄滑块机构，旋转盘间歇机构为棘轮机构。方案2：冲压机构为摆动从动件圆柱凸轮机构，旋转盘间歇机构为槽轮机构。评定：偏置曲柄滑块机构的往复直线运动具有增力、急回特性等功能，但方案2具有易设计及机械效率高等优点，故最后选择方案2为红枣去核机的机械运动方案。2.2 传动系统的方案设计2.2.1 初选原动机根据红枣去核机的工作情况和原动机的选择原则，初选三相异步电动机为原动机，额定转速为n=750r/min。因额定功率需在力分析后确定，故电动机的具体型号待定。2.2.2 拟定传动系统方案根据执行系统的工况和初选原动机的工况及要实现的总传动比，拟选用带传动机构和一级圆锥齿轮传动组成红枣去核机的传动系统。2.2.3 机械运动简图按已选定的两个执行机构形式及机械传动系统，画出红枣去核机的机械运动简图。如图2-2所示，其工作原理为：电动机经过减速传动装置（带轮传动）带动执行机构（摆动从动件圆柱凸轮、间歇运动机构），完成冲针的往复直线运动和旋转盘工作台的间歇转动。红枣去核机工作时，冲针由摆动从动件带动下行，冲针进行去核，称为工作行程，工作阻力F为常数；冲针上行时，即为空回行程，此行程无工作阻力，在空回行程中，通过带轮圆锥齿轮槽轮机构，槽轮机构带动旋转盘工作台做一次进给运动，即送料，以便冲针继续冲核、冲枣。图2-2 机械运动简图3 传动装置的总体设计3.1 选择电动机3.1.1 电动机的类型和结构形式按工作要求和工作条件，选用一般用途的Y(IP44)系列三相异步电动机。它为卧式封闭结构。3.1.2 确定电动机容量（1）冲针的输出功率PW根据设计要求和原始数据及实验分析可知：F=2500N，设定冲针的速度为0.7m/s，则冲针的输出功率为：PW=1.77KW（2）电动机的输出功率Pd 传动装置的总效率： =1233452 (3-1)式中，1，2，3，4，5为电动机至冲针的各传动机构的效率；由机械设计课程设计手册：表1-7查得：V带传动：1=0.96，滚子轴承2=0.98，锥齿轮传动3=0.95，齿式联轴器4=0.99，槽摩擦轮传动5=0.89，故=1233452=0.960.9830.950.990.892=0.666 所以 Pd=2.66KW (3-2)（3）电动机的额定功率Ped由机械设计手册表12-1选取电动机的额定功率为Ped=3KW3.1.3 确定电动机转速为了便于选择电动机的转速，先推算电动机转速的可选范围，V带轮传动常用传动比范围i=25，则电动机转速的可选范围为nd=284710r/min，可见同步转速750r/min的电动机符合。表3-1 Y132S-8型电动机的主要性能电动机型号额定功率（KW）电动机同步转速（r/min）电动机满载转速（r/min）传动装置传动比Y132S-8 3 750 710 7 3.2 确定传动装置的传动比总传动比id=7 3.3 传动装置的运动和动力参数3.3.1 各轴的转速电动机轴为0轴，各转速为n0=710r/minn=n=710/i=101/min3.3.2 各轴的输入功率按电动机的额定功率计算各轴输入功率：P0=Ped=3KW P= P01=30.96=2.88KWP= P233=2.880.9830.95=2.63KWP= P
