2014-2018年宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告

汇智联恒汇智联恒 2014 2014-2018 年中国宾馆酒年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前店行业市场研究与发展前景预测报告景预测报告 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告汇智联恒 汇智联恒|报告目录 1 报告目录报告目录 报告目录.1 图表目录.11 第一章 酒店业的概念及投资特性.18 第一节 酒店业的概念与分类.18 一、定义.18 二、分类.19 第二节 酒店业的投资特性.21 第三节 酒店业行业壁垒分析.24 一、市场壁垒分类.27 二、市场壁垒现状.29 第二章 影响酒店业投资及发展的因素.33 第一节 旅游业持续高速增长.33 第二节 会展类新兴产业推进城市经济发展.36 第三节 2010-2013 年中国经济环境分析.37 一、宏观经济发展情况分析.37 二、中国宏观经济景气指数分析.47 三、2013 年中国宏观经济运行分析.47 四、居民消费价格分类指数分析.49 五、全国社会消费品零售总额.53 第三章 国内宾馆酒店业经营状况.56 汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告 2 报告目录|汇智联恒 第一节 宾馆酒店业经营浅析.56 一、酒店经营管理失败之重要原因.56 二、国内宾馆酒店业经营简况.63 第二节 宾馆酒店业的集团化管理.63 一、集团化管理在中国的发展.63 二、新世纪酒店业的发展趋势.65 第四章 中国宾馆酒店业统计指标与运行状况.69 第一节 中国宾馆酒店业总体概况.69 一、中国宾馆酒店拥有客房数量的变化分析.69 二、中国宾馆酒店平均房价与住宿率统计.72 第二节 中国星级宾馆酒店按管理类别分析.73 第五章 酒店业细分类型分析.75 第一节 商务酒店.75 第二节 旅游度假酒店.78 第三节 经济型酒店.82 第四节 产权式酒店.87 第五节 主题酒店.88 第六节 绿色酒店.88 第六章 我国酒店业的消费现状分析.91 第一节 消费结构分析.91 一、入境游客的消费结构.91 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告汇智联恒 汇智联恒|报告目录 3 二、国内游客的消费结构.92 第二节 消费选择与消费趋势分析.92 一、游客对住宿设施的选择.92 二、游客的停留时间及变化.96 三、游客的旅行目的.97 四、入境游客感兴趣的商品.97 五、消费者的消费评价.98 第七章 各地酒店业分析.99 第一节 上海酒店业.99 一、星级酒店数量.99 二、星级酒店入住率.100 三、星级酒店平均房价.100 第二节 广州酒店业.101 一、星级酒店数量.101 二、星级酒店入住率.101 三、星级酒店平均房价.102 第三节 深圳酒店业.103 一、星级酒店数量.103 二、星级酒店入住率.103 三、星级酒店平均房价.104 第四节 北京酒店业.105 汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告 4 报告目录|汇智联恒 一、星级酒店数量.105 二、星级酒店入住率.105 三、星级酒店平均房价.106 第五节 天津酒店业.107 一、星级酒店数量.107 二、星级酒店入住率.107 三、星级酒店平均房价.108 第六节 武汉酒店业.109 一、星级酒店数量.109 二、星级酒店入住率.109 三、星级酒店平均房价.110 第八章 国际酒店集团分析.111 第一节 六洲集团(即巴斯集团).111 一、企业概况.111 二、企业主要经济指标分析.119 三、企业盈利能力分析.120 四、企业偿债能力分析.120 五、企业运营能力分析.121 六、企业成长能力分析.121 第二节 希尔顿.121 一、企业概况.121 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告汇智联恒 汇智联恒|报告目录 5 二、企业主要经济指标分析.129 三、企业盈利能力分析.129 四、企业偿债能力分析.130 五、企业运营能力分析.130 六、企业成长能力分析.131 第三节 万豪集团.131 一、企业概况.131 二、企业主要经济指标分析.134 三、企业盈利能力分析.134 四、企业偿债能力分析.135 五、企业运营能力分析.135 六、企业成长能力分析.135 第四节 香格里拉.136 一、企业概况.136 二、企业主要经济指标分析.138 三、企业盈利能力分析.139 四、企业偿债能力分析.139 五、企业运营能力分析.139 六、企业成长能力分析.140 第五节 雅高.140 一、企业概况.140 汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告 6 报告目录|汇智联恒 二、经营状况.142 第六节 天天.142 一、企业概况.142 二、天天成功的诀窍.143 三、“每周一语”尽显关怀.144 四、SQRS：独特的质量保证系统.144 五、天天集团的特许经营管理.144 六、天天集团的全球扩张战略.145 第九章 主要内资酒店分析.146 第一节 华天大酒店.146 一、企业概况.146 二、企业主要经济指标分析.148 三、企业盈利能力分析.148 四、企业偿债能力分析.149 五、企业运营能力分析.149 六、企业成长能力分析.149 第二节 锦江集团.150 一、企业概况.150 二、企业主要经济指标分析.151 三、企业盈利能力分析.152 四、企业偿债能力分析.152 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告汇智联恒 汇智联恒|报告目录 7 五、企业运营能力分析.153 六、企业成长能力分析.153 第三节 广州市东方宾馆股份有限公司.153 一、企业概况.153 二、企业主要经济指标分析.154 三、企业盈利能力分析.154 四、企业偿债能力分析.155 五、企业运营能力分析.155 六、企业成长能力分析.155 第四节 金陵饭店.156 一、企业概况.156 二、企业主要经济指标分析.157 三、企业盈利能力分析.158 四、企业偿债能力分析.158 五、企业运营能力分析.158 六、企业成长能力分析.159 第五节 新都酒店.159 一、企业概况.159 二、企业主要经济指标分析.160 三、企业盈利能力分析.160 四、企业偿债能力分析.161 汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告 8 报告目录|汇智联恒 五、企业运营能力分析.161 六、企业成长能力分析.161 第十章 中国宾馆酒店行业成长动因分析.163 第一节 旅游业持续高速增长.163 第二节 会展产业推进酒店产业发展.164 第三节 餐饮业发展推动宾馆酒店业发展.165 第四节 宾馆酒店业相关产业促进宾馆酒店业发展.165 一、宾馆酒店管理软件业.165 二、旅游娱乐业.168 三、酒店装饰业.171 四、交通运输业.177 第十一章 酒店业发展的主要趋势分析及预测.182 第一节 世界酒店业发展预测.182 第二节 中国酒店业的趋势分析.182 第三节 新形势下的香港旅游业发展.183 第四节 西部地区的旅游开发与发展.186 一、西部旅游资源开发现状与存在问题.186 二、西部地区旅游业发展条件与发展机遇.189 三、西部地区旅游业发展战略与布局.190 四、旅游开发对策与建议.192 五、旅游开发中的环境问题.194 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告汇智联恒 汇智联恒|报告目录 9 六、旅游开发中的环境保护建议.196 第十二章 宾馆酒店业的市场竞争态势.198 第一节 宾馆酒店市场竞争特征.198 第二节 宾馆酒店市场竞争发展趋势.200 第三节 宾馆酒店行业资本运营情况.206 第四节 竞争格局.207 一、五星级酒店风靡全国.207 二、高星级酒店市场争夺向下延伸.208 三、经济型酒店市场竞争一触即发.208 第五节 竞争行为.208 一、注重酒店设计，突出经营特色.208 二、专业化与创新策略.209 三、特许经营与连锁经营策略.212 第十三章 宾馆酒店行业 SWOT 分析.214 第一节 当前宾馆酒店企业发展的优劣势分析.214 第二节 我国宾馆酒店企业的机会与威胁分析.216 一、宾馆酒店企业发展的市场机会分析.216 二、宾馆酒店企业发展面临威胁分析.219 第十四章 宾馆酒店企业发展策略建议.220 第一节 宾馆酒店企业市场竞争策略.220 第二节 宾馆酒店企业发展路线的选择.224 汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告 10 报告目录|汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告汇智联恒 汇智联恒|图表目录 11 图表目录图表目录 图表 1：规模以上工业增加值月度同比%.38 图表 2：固定资产投资增速%.40 图表 3：房地产开发投资增速%.41 图表 4：社会消费品零售总额增速%.42 图表 5：居民消费价格上涨情况%.43 图表 6：城镇居民人均可支配收入%.45 图表 7：农村居民人均可支配收入%.45 图表 8：2013 年各月份其他指标环比数据表.47 图表 9：2013 年 GDP 初步核算数据.48 图表 10：我国 GDP 环比增长速度.48 图表 11：2013 年 12 月居民消费价格主要数据.51 图表 12：2013 年 1-12 月份社会消费品零售总额主要数据.54 图表 13：2010-2013 年我国住宿和餐饮行业销售收入统计 单位：亿元 63 图表 14：2010-2013 年我国宾馆酒店数量统计 单位：个.69 图表 15：2010-2013 年我国宾馆数量统计 单位：个.70 图表 16：2010-2013 年我国星级酒店数量统计 单位：个.70 图表 17：2010-2013 年我国宾馆酒店客房数量统计 单位：万间.71 图表 18：2010-2013 年我国宾馆客房数量统计 单位：万间.71 图表 19：2010-2013 年我国星级酒店客房数量统计 单位：万间.72 图表 20：2010-2013 年我国宾馆酒店行业住宿率统计 单位：%.72 汇智联恒 2014-2018 年中国宾馆酒店行业市场研究与发展前景预测报告 12 图表目录|汇智联恒 图表 21：2010-2013 年我国国宾馆酒店行业平均房价统计 单位：元/天 73 图表 22：2013 年 12 月份 入境游客消费结构.91 图表 23：2013 年 112 月来华旅游入境人数（按入境方式分）.91 图表 24：2010-2013 年我国旅游行业销售收入统计 单位：万亿元.92 图表 25：2013 年旅游消费者环境满意度调查.93 图表 26：2013 年旅游消费者对服务的满意度调查.94 图表 27：2013 年旅游消费者对硬件的满意度调查.95 图表 28：2013 年旅游消费者对性价比的满意度调查.96 图表 29：2010-2013 年我国旅游游客停留时间统计 单位：天.96 图表 30：2013 年旅游游客旅行目的调查.97 图表 31：2013 年入境游游客感兴趣的商品调查.97 图表 32：2013 年旅游游客消费能力调查.98 图表 33：2010-2013 年上海星级酒店数量统计 单位：个.99 图表 34：2010-2013 年上海星级酒店入住率统计 单位：%.100 图表 35：2010-2013 年上海星级酒店平均房价统计 单位：元/天.100 图表 36：2010-2013 年广州星级酒店数量统计 单位：个.101 图表 37：2010-2013 年广州星级酒店入住率统计 单位：%.101 图表 38：2010-2013 年广州星级酒店平均房价统计 单位：元/天.102 图表 39：2010-2013 年深圳星级酒店数量统计 单位：个.103 图表 40：2010-2013 年深圳星级酒店入住率统计 单位：%.103 图表