夏大豆绿色增产增效栽培技术
夏大豆 绿色 增产增效栽培技术 韩天富 吴存祥 周新安 国家大豆产业技术研发中心 中国农业科学院 2016年 6月 7日 绿色增产增效生产是发展大豆生产的必然选择 夏大豆 产区 优质 食用大豆 主产区 黄淮海夏大豆主产区 南方多作大豆区 绿色增产增效栽培是大豆生产的必然选择 一扩大： 扩大大豆种植面积 三提高： 提高单产 提高品质 提高效益 增加大豆生产效益 产出投入 绿色增产增效生产是大豆生产的必然选择 西 中国大豆生产成本（元/斤）西 中国大豆种植成本（元/亩）大豆种植成本（元/亩）西 中国大豆单产（公斤/亩）发改委， 2014 降低成本 减少化肥、农药、 灌水、机械投入 绿色增产增效生产是大豆生产的必然选择 一控二减三基本 绿色生产 产量 × 价格 增加产出 环境友好 第一节 大豆生物学特性 = 一、籽粒大，需水量大，子叶出土 大豆幼苗出土困难 大豆籽粒大 大豆子叶出土 分枝末期之前 初花期 花荚期 荚粒期 鼓粒期 成熟期 0 100 200 300 400 500 600 700 800 沟摸虾 花荚期水分需求敏感 花荚期、鼓粒期是大豆需水高峰期 三、根瘤固氮 根瘤菌具有固氮功能 根瘤固氮 耐瘠薄 磷、钾需要量大 微量元素：钼、硼、锰、锌 多施有机肥 巧施 光合产物的 12被根瘤菌所消耗 大豆苗期需要氮素营养 起爆氮 四、营养生长与生殖发育共进期长 营养生长 生殖生长 出苗 开花 成熟 豆营养生长、生长发育共进期较长 五、光合产物同侧运输、就近供应 功能叶片：玉米：棒三叶；小麦（水稻）：旗叶、旗下叶（剑叶、剑下叶） 23o N：广州 40o N：北京 50o N：黑河 千里麦 百里 豆 六、光温反应敏感 单一大豆品种适应区域较窄 王金陵等， 1956 光温反应敏感 3233324541423436416252830102030405060708090克霜（黑河） 集体1 号（沈阳） 通州小黄豆 牛毛黄（开封） 猴子毛（武汉） 白泥豆（浠水）出苗至开花日数（d）沙 县贵 阳王国勋等， 1962 大豆光温反应敏感 第二节 夏播大豆生产技术 多垄靠 二垄靠 扩行 ” 栽培综合技术 （ 1） 扩行： 20厘米 40厘米 （ 包括二垄靠 、 多垄靠 ） （ 2）降密： 亩 亩（亩播量 7 5 （ 3）增肥：不施肥 平衡施肥及叶面施肥 （ 4）化控：旺长时化控 （ 5）排灌：保持花荚期和鼓粒期土壤湿润 一、黄淮海地区夏播大豆生产技术 黄淮海地区 江苏徐州， 2011（王宗标） 撒播浅旋栽培技术 一：一播全苗 三：三水，保障出苗、开花结荚和鼓粒期的水分供应 三：三肥，确保底肥、鼓粒初期追肥、鼓粒中后期喷叶面肥 代号 小区面积（ 重复 1 重复 2 重复 3 平均 折合每亩产量（ 位次 1 24 9 2 24 7 3 24 8 4 24 5 5 24 3 6 24 6 7 24 2 8 24 4 9 24 1 夏大豆一三三高产栽培技术 杨文钰， 2013 一、南方地区夏播大豆生产技术 张明荣， 2013 浙江主要套种模式 萧山 青梅 樱桃 葡萄 兰溪 杨梅 枇杷 常山 吊瓜 油茶 慈溪 桃子 幼林梨 温岭 无花果 桔园 果蔗 3月下旬 播种 6收获 春季 7月下旬 播种 11月 收获 秋季 朱丹华， 2013 其他种植模式 一、南方地区夏播大豆生产技术 朱丹华， 2013 朱丹华， 2013 第三节 黄淮海夏大豆免耕覆秸机械化生产技术 免耕是世界大豆生产常用技术 2010 韩天富 ， 2005 免耕是世界大豆生产常用技术 美国大豆收获后，前茬玉米秸秆依稀可见 精播是黄淮海大豆产量提升的唯一途径 产量 =单株产量 × 单位面积 株数 密度：保证 群体 匀植：保证 个体 精播是密度、匀度的保证 一、问题的提出 规模较小 生产规模： 5亩 /户 规模较小 地块小 地头短 无法直接引进大型农机具 （二）宜耕性差 土壤类型：潮土 +砂姜黑土 粘 +硬 易耕期短 安徽宿州， 2015 耕性不良 播种农时紧张，一般 4天（雨前 2天，雨后 2天） 安徽濉溪， 2014 6月 16日降雨， 17日 下午 耕性不良 （三）雨养大豆 雨前抢播 雨后抢播 雨养大豆 安徽宿州， 2015 安徽濉溪， 2014 雨养大豆 急需抗旱技术 安徽濉溪， 2014 肥料利用率低 （四）无法施肥或撒施 病害严重 安徽濉溪， 2014 （五）病虫草害严重 （蛴螬，河南黄泛区农场， 2008） 病虫草害严重 安徽濉溪， 2014 病虫草害严重 防除效果差 用药量大 药效低 （六）麦后复种 麦秸量大，麦茬高 麦后复种 大豆行距较窄，播种机无法通过 麦后复种 直接播种，缺苗断垄 河南夏邑， 2013 麦后复种 河南许昌， 2010 麦后复种 秸秆运出费时、费工 安徽濉溪， 2015 麦后复种 安徽濉溪， 2014 麦后复种 污染环境 麦后复种 秸秆还田、培肥地力困难 4 0 15 20 25 30 35留茬高度（c m ）作业效率（亩/小时）4 0 15 20 25 30 35留茬高度（c m ）作业效率（亩/小时） 低茬收割，降低作业效率 麦后复种 0 30 10 20 304高工作效率（%） 低茬收割，增加油料成本 麦后复种 4 0 15 20 25 30 35留茬高度（c m ）油料成本（元/亩）4 0 15 20 25 30 35留茬高度（c m ）油料成本（元/亩）0 30 10 20 304低油耗（%） 安徽宿州， 2014 低茬收割，小麦损失严重 小麦收割籽粒损失 1% 5% 8% 大豆田 小麦田 麦后复种 二、黄淮海夏大豆免耕覆秸精量播种的思路 大豆免耕覆秸精量播种的思路 大豆免耕覆秸精量播种的思路 周新安 ， 2009 大豆免耕覆秸精量播种的思路 麦茬免耕覆秸精量播种技术 秸秆移出 侧深施肥 精量播种 封闭除草 秸秆覆盖 大豆免耕覆秸精量播种的思路 安徽宿州， 2015 山东济宁， 2011 规机械（间苗）亩产（公斤/亩）大豆免耕覆秸精量播种效果 增产： 15亩 规机械 人工小耧亩产（公斤）河南许昌， 2011 规机械播种 人工小耧播种净利润（元/亩）河南许昌， 2011 大豆免耕覆秸精量播种效果 增效： 70亩 北京赵全营， 2012 大豆免耕覆秸精量播种效果 河南新乡， 2013 大豆免耕覆秸精量播种效果 河南新乡， 2014 大豆免耕覆秸精量播种效果 大豆免耕覆秸精量播种效果 安徽宿州， 2015 免耕覆秸精量播种的实用性 通过性良好 安徽阜阳， 2012 免耕覆秸精量播种的实用性 河南新乡， 2015 亩 验证高产潜力 安徽宿州， 2015 通过大面积生产验证 通过大面积生产验证 节本：节本 85元 /亩，达到 安徽宿州， 2015 增效：增效 亩，达到 通过大面积生产验证 绿色 增产 机械化 增效 通过大面积生产验证 安徽宿州， 2015 示范效果良好 产生一定社会影响 安徽宿州， 2015 农民认可 安徽宿州，产生一定社会影响 形成技术规程 麦茬夏大豆免耕覆秸精量播种技术 “麦茬夏大豆节本栽培技术” 2012年起连续 4年列为农业部主推技术 “黄淮海夏大豆麦茬免耕覆秸精量播种技术” 2016年列为农业部主推技术 与全国农业技术推广服务中心、地方推广部门合作推广。 开始服务于生产 开始服务于生产 安徽宿州， 2016 三、大豆麦茬免耕覆秸精量播种增产机制 nts
