中考化学大一轮单元总复习 第十一单元　盐　化肥

核心知识建构脉络图主干回顾厚积知识力考点研磨提升审题力实验突破强化探究力 20212021中考总复习中考总复习第十一单元盐化肥返回返回返回返回核心知识核心知识建构脉络图建构脉络图返回返回知识点一、生活中常见的盐知识点一、生活中常见的盐一、常见的盐一、常见的盐1.1.盐：由盐：由_(_(或或_离子离子)和和_构成的化合物。构成的化合物。如氯化钠、硫酸铜等。如氯化钠、硫酸铜等。主干回顾主干回顾厚积知识力厚积知识力金属离子金属离子铵根铵根酸根离子酸根离子返回返回2.2.常见的盐的性质和用途常见的盐的性质和用途名称名称氯氯化化钠钠碳酸碳酸钠钠碳酸碳酸氢钠氢钠碳酸碳酸钙钙俗称俗称(或主或主要成要成分分)食食盐盐的主的主要成分要成分纯纯碱、碱、苏苏打打小小苏苏打打石灰石或大理石灰石或大理石的主要成分石的主要成分化学化学式式NaClNaClNaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3CaCOCaCO3 3 物理物理性性质质均均为为白色固体，除白色固体，除CaCOCaCO3 3外，其余均易溶于水外，其余均易溶于水返回返回名名称称氯氯化化钠钠碳酸碳酸钠钠碳酸碳酸氢钠氢钠碳酸碳酸钙钙化化学学性性质质能与硝酸能与硝酸银银 溶液反溶液反应应，生成，生成_；水溶液呈水溶液呈_性性能与稀能与稀盐盐酸酸 反反应应，生成气体；，生成气体；能与能与氯氯化化钙钙、氢氢氧化氧化钙钙等溶液等溶液反反应应生成白色沉淀；生成白色沉淀；水溶液水溶液显显_性性受受热热易分解；易分解；能与稀能与稀盐盐酸反酸反应应，生成气体；，生成气体；水溶液水溶液显显_性性能与稀能与稀盐盐酸反酸反应应，生成气体；生成气体；高温下高温下易分解易分解白色沉淀白色沉淀中中碱碱碱碱返回返回名称名称氯氯化化钠钠碳酸碳酸钠钠碳酸碳酸氢钠氢钠碳酸碳酸钙钙用途用途生活生活调调味品、味品、配制生理配制生理盐盐水、水、农业选农业选种等种等用于玻璃、造用于玻璃、造纸纸、纺织纺织和洗和洗涤剂涤剂的的生生产产等等焙制糕点所用的焙制糕点所用的发发酵粉，医酵粉，医疗疗上上治治疗疗_过过多症多症建筑材料、建筑材料、补钙补钙剂剂胃酸胃酸返回返回3.C 3.C 或或HC HC 的检验的检验(1)(1)检验原理：组成里含有检验原理：组成里含有C C 或或HC HC 的盐都能与的盐都能与_反应生成反应生成_气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有C C 或或HC HC 。(2)(2)检验试剂：检验试剂：_和和_。(3)(3)检验方法：检验方法：盐酸盐酸COCO2 2稀盐酸稀盐酸澄清石灰水澄清石灰水返回返回4.4.盐的化学性质盐的化学性质(1)(1)与酸反应与酸反应(复分解反应复分解反应)返回返回返回返回返回返回二、复分解反应二、复分解反应返回返回【微提醒微提醒】1.1.盐中不一定都含有金属离子，含有铵根离子盐中不一定都含有金属离子，含有铵根离子(N )(N )的盐叫铵盐，铵盐中不的盐叫铵盐，铵盐中不含金属离子。含金属离子。2.2.食盐只是盐类中的一种。食盐只是盐类中的一种。返回返回【微提醒微提醒】常见的有色盐溶液：常见的有色盐溶液：铜盐铜盐(含含CuCu2+2+)：_铁盐铁盐(含含FeFe3+3+)：_亚铁盐亚铁盐(含含FeFe2+2+)：_蓝色蓝色黄色黄色浅绿色浅绿色返回返回【微提醒微提醒】1.1.有关复分解反应的记忆口诀：双交换、价不变，有酸不管，无酸双溶，还有关复分解反应的记忆口诀：双交换、价不变，有酸不管，无酸双溶，还要生成气体、沉淀或水。要生成气体、沉淀或水。2.2.中和反应属于复分解反应。中和反应属于复分解反应。返回返回【微思考微思考】两种化合物反应生成另外两种化合物的反应一定是复分解反应吗？两种化合物反应生成另外两种化合物的反应一定是复分解反应吗？提示：提示：不一定，如碱不一定，如碱+非金属氧化物非金属氧化物盐盐+水的反应就不属于复分解反应，如水的反应就不属于复分解反应，如2NaOH+CO2NaOH+CO2 2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O。返回返回【判对错判对错】1.1.盐中含有金属离子和酸根离子，盐中含有金属离子和酸根离子，NHNH4 4NONO3 3中没有金属离子，不属于盐中没有金属离子，不属于盐类。类。()2.2.氢氧化钠和碳酸钠溶于水后均能使无色酚酞变红，都是碱。氢氧化钠和碳酸钠溶于水后均能使无色酚酞变红，都是碱。()3.3.碳酸盐与盐酸反应放出气体，所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐与盐酸反应放出气体，所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐。碳酸盐。()4.4.盐溶液不一定呈中性。盐溶液不一定呈中性。()5.5.金属与盐溶液发生置换反应后，溶液的质量一定增加。金属与盐溶液发生置换反应后，溶液的质量一定增加。()6.6.有一些金属与稀硫酸反应放出气体，所以与稀硫酸反应放出气体的物质有一些金属与稀硫酸反应放出气体，所以与稀硫酸反应放出气体的物质一定是金属。一定是金属。()返回返回知识点二、化肥知识点二、化肥1.1.化肥的种类及作用化肥的种类及作用种种类类概念概念作用性作用性质质缺乏缺乏时时的表的表现现氮肥氮肥只含只含营营养元素养元素(氮、磷、氮、磷、钾钾)中中_的化肥，如尿素的化肥，如尿素CO(NHCO(NH2 2)2 2、氨水、氨水、铵盐铵盐(如如NHNH4 4HCOHCO3 3等等)、硝酸、硝酸盐盐促促进进植物茎、植物茎、叶叶_、_植物生植物生长发长发育育迟缓迟缓或停滞或停滞氮元素氮元素生长茂盛生长茂盛叶色浓绿叶色浓绿返回返回种种类类概念概念作用性作用性质质缺乏缺乏时时的表的表现现磷肥磷肥只含只含营营养元素养元素(氮、磷、氮、磷、钾钾)中中_的化的化肥，如磷肥，如磷矿矿粉粉CaCa3 3(PO(PO4 4)2 2 促促进进作物作物_，增增强强作物的作物的_能力能力生生长迟缓长迟缓、产产量量低低钾钾肥肥只含只含营营养元素养元素(氮、磷、氮、磷、钾钾)中中_的化的化肥，如硫酸肥，如硫酸钾钾(K(K2 2SOSO4 4)促促进进植物植物_、增增强强_和和_等功能等功能抗病虫害能力下抗病虫害能力下降，茎降，茎秆秆软软弱、弱、易倒伏易倒伏复合复合肥肥含有含有营营养元素养元素(氮、磷、氮、磷、钾钾)中中_的化肥，的化肥，如磷如磷铵铵NHNH4 4H H2 2POPO4 4和和(NH(NH4 4)2 2HPOHPO4 4的混合物的混合物、硝酸硝酸钾钾(KNO(KNO3 3)能同能同时时提供提供给给作物作物几种养料几种养料磷元素磷元素生长生长抗寒、抗旱抗寒、抗旱钾元素钾元素生长生长抗病虫害抗病虫害抗倒伏抗倒伏两种或两种以两种或两种以上元素上元素返回返回2.2.化肥的简易鉴别化肥的简易鉴别鉴别鉴别方法方法氮肥氮肥钾钾肥肥磷肥磷肥看外看外观观_晶体晶体_粉状粉状加水加水_水水大多大多_水水或或_加熟石加熟石灰研磨灰研磨放出放出_(除尿素外除尿素外)无具有刺激性气味的无具有刺激性气味的氨气放出氨气放出白色白色灰白色灰白色全部溶于全部溶于不溶于不溶于部分溶于水部分溶于水具有刺激具有刺激性气味的氨气性气味的氨气返回返回3.3.化肥、农药对环境的影响化肥、农药对环境的影响(1)(1)化肥：使用不当会污染土壤，造成土壤退化和水、大气环境污染。化肥：使用不当会污染土壤，造成土壤退化和水、大气环境污染。(2)(2)农药：使用不当会对自然环境造成污染和对人体健康造成危害。农药：使用不当会对自然环境造成污染和对人体健康造成危害。返回返回【微提醒微提醒】1.1.铵态氮肥不宜和碱性物质混合使用，因为它们之间会发生反应，释放氨气，铵态氮肥不宜和碱性物质混合使用，因为它们之间会发生反应，释放氨气，降低肥效。降低肥效。2.2.尿素是氮肥，不含铵根离子，不能与碱反应生成氨气。尿素是氮肥，不含铵根离子，不能与碱反应生成氨气。返回返回【判对错判对错】1.1.某化肥中加熟石灰研磨，未闻到氨臭味，该化肥一定不是氮肥。某化肥中加熟石灰研磨，未闻到氨臭味，该化肥一定不是氮肥。()2.2.碳酸氢铵与氢氧化钙混合使用，既可以增加肥效又可以改良酸性土壤。碳酸氢铵与氢氧化钙混合使用，既可以增加肥效又可以改良酸性土壤。()3.3.化肥、农药使用不当，会对环境造成严重影响，在农业生产中要禁止使化肥、农药使用不当，会对环境造成严重影响，在农业生产中要禁止使用化肥和农药。用化肥和农药。()返回返回【核心反应核心反应】请以碳酸钠请以碳酸钠(Na(Na2 2COCO3 3)为中心，按照思路盘点并规范书写化学方程式。为中心，按照思路盘点并规范书写化学方程式。返回返回_、_、_、_NaNa2 2COCO3 3+H+H2 2SOSO4 4=Na=Na2 2SOSO4 4+H+H2 2O+COO+CO2 2NaNa2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2HCl+NaOH=NaCl+HHCl+NaOH=NaCl+H2 2O OH H2 2SOSO4 4+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O O2NaOH+CO2NaOH+CO2 2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O Ca(OH)Ca(OH)2 2+Na+Na2 2COCO3 3=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOHNaNa2 2COCO3 3+BaCl+BaCl2 2=BaCO=BaCO3 3+2NaCl+2NaClNaNa2 2COCO3 3+CaCl+CaCl2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaCl+2NaCl返回返回_、_=2NaHCO2NaHCO3 3+H+H2 2SOSO4 4=Na=Na2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O+2COO+2CO2 2NaHCONaHCO3 3+HCl+HCl=NaCl+HNaCl+H2 2O+COO+CO2 22NaHCO2NaHCO3 3 NaNa2 2COCO3 3+H+H2 2O+COO+CO2 2NaCl+AgNONaCl+AgNO3 3=AgCl+NaNO=AgCl+NaNO3 3NaNa2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=BaSOBaSO4 4+2NaCl+2NaCl返回返回考点研磨考点研磨提升审题力提升审题力考点一考点一 活中常见的盐活中常见的盐类型一：盐的化学性质类型一：盐的化学性质【典例典例1 1】(2020(2020青岛中考青岛中考)化学课堂上，同学们分小组合作探究碳酸钠的性化学课堂上，同学们分小组合作探究碳酸钠的性质，请你参与探究并填空。质，请你参与探究并填空。世纪金榜导学号世纪金榜导学号返回返回【实验记录与分析实验记录与分析】实验实验一一实验实验二二实验实验三三实验实验四四实验实验操作操作 返回返回实验实验一一实验实验二二实验实验三三实验实验四四实验实验现现象象溶液由无色溶液由无色变为红变为红色色_生成白色沉生成白色沉淀淀生成白色沉淀生成白色沉淀实验实验结论结论碳酸碳酸钠钠溶液溶液显显_性性碳酸碳酸钠钠能与能与盐盐酸酸发发生反生反应应碳酸碳酸钠钠能与能与氢氢氧化氧化钙发钙发生反生反应应_固体粉末消失，固体粉末消失，有气泡产生有气泡产生碱碱碳酸钠能与氯碳酸钠能与氯化钙发生反应化钙发生反应返回返回【反思与拓展反思与拓展】(1)(1)甲同学分析实验一得出：盐溶液甲同学分析实验一得出：盐溶液_(_(填填“一定一定”或或“不一定不一定”)显中性。显中性。(2)(2)乙同学用稀硫酸代替实验二中的稀盐酸进行探究，发现实验现象相同。乙同学用稀硫酸代替实验二中的稀盐酸进行探究，发现实验现象相同。从微观角度分析，这是因为稀盐酸和稀硫酸中都含有从微观角度分析，这是因为稀盐酸和稀硫酸中都含有_。(3)(3)丙同学对比实验三和实验四的现象，从微观角度分析，两个反应的实质相丙同学对比实验三和实验四的现象，从微观角度分析，两个反应的实质相同，溶液中相互结合的离子都是同，溶液中相互结合的离子都是_。不一定不一定氢离子氢离子(或或H H+)钙离子和碳酸根离子钙离子和碳酸