(学前教育)幼儿园中班主题教案《好吃又营养的蔬菜》

word幼儿园中班主题教案好吃又养分的蔬菜中班主题活动教案好吃又养分的蔬菜设计意图：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其养分及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观看、争辩、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的养分价值.,加深对蔬菜的宠爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有肯定的必要性。又如纲要中所说"既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远进展；贴近幼儿的生活，选择感爱好的事物或问题，有助于拓展幼儿的阅历和视野"。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。教学活动：一、活动目标：1、通过生疏蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），进展幼儿的分类力量。3、蔬菜好吃有养分。教育幼儿不要挑食。二、活动预备：与内容有关的课件胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等三、活动过程：1、设置情景，激发幼儿探究爱好。（1）小伴侣最宠爱的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。（2）幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们生疏这些蔬菜宝宝？你宠爱吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？（3）出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。2、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜玩耍了解蔬菜能吃的部分不一样。（1）红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,凉爽可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（外形、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告知小伴侣胡萝卜还有"土人参"之说。由于胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。我们应当吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（2）猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应当吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。（3）看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）（4）这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，假如芽很小，可以把芽和四周的肉削洁净，才可以吃。我们吃它的茎。（5）考考小伴侣：小伴侣们，平常吃我的哪一部分（看课件）3、了解蔬菜的养分价值，教育幼儿不要挑食蔬菜养分丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪慧，因此。平常不能挑食。4、分类玩耍：找伴侣老师给每个幼儿供应一个蔬菜宝宝，让幼儿依据蔬菜的特征找伴侣。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做伴侣。5、品尝沟通：蔬菜沙拉：老师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,沟通蔬菜沙拉的制作方法。6、延长活动：请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的生疏。活动反思：本次活动由于题材贴近孩子生活，孩子对蔬菜都很了解;他们有阅历，所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观看生疏了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：1.从促进幼儿认知、力量、情感三方面进展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授学问为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标要明确、具体，是一种可测量的行为。2.活动过程层次清楚、简洁明白。操作法、玩耍法、争辩法、观看法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容支配上，我留意从日常生活阅历入手，引导幼儿先生疏植物的根茎叶和多种蔬菜，如"说说平常吃蔬菜的哪一部分"，再引导幼儿去感知新的阅历、获得新的学问：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合"最近进展区"的教育原则。我设计的"找伴侣"玩耍活动，不仅使幼儿在轻松开心的气氛中复习巩固了新学的学问，更重要的是有效地挂念幼儿提高了分类力量，促进了幼儿思维力量的进展。3.在活动中重视情感教育。活动一开头以情景引出上课内容，接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最宠爱吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过玩耍学会了分类。活动过程格外自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分老师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将幼儿宠爱吃各种蔬菜的情感谢发到最佳状态。 5 / 5