市场营销部工作职酒店资料
市场营销部工作职责 市场营销部培训课程 主讲人:范烨民市场营销:是指个人或集体通过交易其创造的产品或价值,以获得所需之物,实现双赢或多赢的过程。思考:什么是市场营销?什么是酒店市场营销?产品产品客户客户市场营销市场营销酒店市场营销:了满足客户的合理要求,而进行的一系列酒店服务及产品的经营、销售活动。营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为了酒店盈利。 客房、餐饮、娱乐等等客房、餐饮、娱乐等等客人客人市场营销市场营销酒店市场营销部主要的工作是什么? 酒店市场营销部是酒店其中一个重要的部门,其主要工作是:对外及对内的两部分工作(A)对外的工作: .市场调研管理:制定市场调研计划,组织策划市场调研项目,了解收集市场信息及相关行业政策与信息。 2.企业宣传:联系传播媒体单位(电视台,电台,报纸等)宣传酒店有关餐饮,客房等各项活动安排电视台,报纸等媒体采访酒店,做公关的工作,维护酒店的企业形象。 3.销售拜访:日常的销售拜访及洽谈会议团队 接待工作,维护酒店新老客户关系,向客户推荐酒店客房及餐饮等。(B)对内的工作: 1.营销策划工作,在对市场进行市场调研与分析基础上,制定策划方案,并具体执行。 2.营销计划工作,对酒店历史销售数据进行统计和分析,制定营销预算,及年度、季度和月度销售计划。 3.制定产品价格工作,根据酒店市场调研数据及销售政策,确定酒店产品销售价格。 4.客户档案管理及与酒店各部门沟通有关客户入住的安排,餐饮的服务,以及客人召开会议的安排