国家开放大学2021年1月电大《养禽技术》考试试题及参考答案

试卷代号：2768 座位号亡二国家开放大学2020年秋季学期期末统一考试养禽技术试题2021年1月口二三得分1评卷人一、单项选择题（每小题3分，共30分）1. 下列品种的鸭中属千蛋用型鸭品种的是（）。A. 金定鸭B. 高邮鸭C. 四川麻鸭2. 下列品种中属千大型鹅的是（）。A. 太湖鹅C. 四川白鹅3. 正常情况下，鸡的体温是（）。A. 37C B. 39C D. 北京鸭B. 豁眼鹅D. 朗德鹅C. 41C D. 43c 4. 鸡的孵化期正常为（）。A. 18天C. 28天5. 肉鸡的营养一般分为三个阶段，（A. 35日龄C. 42日龄B. 21天D. 31天）以上为后期。B. 38日龄D. 45日龄1373 6. 产蛋鸡饲料和育成鸡饲料的重要区别是产蛋鸡料（）含量高。A. 钙C. 钙磷7. 鸡的第二限制性氨基酸是（）。A. 赖氨酸C. 色氨酸B. 磷D. 蛋白质B. 亮氨酸D. 蛋氨酸8. 产蛋鸡即将开产前增加光照时间的标准主要有三方面，下列选项中不对的是（）。A. 体重达到性成熟体重标准B. 胫长达到性成熟时的标准C. 产蛋率达到5%D. 日龄达到18周龄9. 人工授精以每周采精（）较合适。A. 12次B.23次C. 35次D.45次10. 下列不属于影响孵化成绩三大因素的是（）。A. 种禽质量B. 种蛋管理C. 孵化条件D. 种禽营养得分I评卷人二、选择填空题（每空3分，共30分）（洛岛红5080洛岛白全同胞半同胞濡斗部膨大部地面平养笼养）11. 褐壳蛋鸡配套系父系一般为，母系用或芦花鸡。12. 我国肉鸡普遍采取的饲养方式是13. 我国蛋种鸡主要采取的饲养方式是14. 母鸡输卵管的主要功能是承受卵、受精场所；主要功能是分泌蛋白。15. 同父不同母生产的后代，后代之间的关系为；同父同母所生产的后代，后代之间的关系为16. 良好的鸡群在育成末期均匀度应达到以上。17. 整个鸡群产蛋率达到1374 的日龄为该鸡群的性成熟期。得分1评卷人三、问答题（共40分）18. 为什么养鸡生产中维生素的添加量比NRC标准高出很多?(8分）19. 简述育成鸡中限制饲喂的方法。(12分）20. 人工强制换羽分为哪几个阶段，各阶段特征是什么?(14分）21. 简述鸡病防疫的原则。(6分）1375 试卷代号：2768 国家开放大学2020年秋季学期期末统一考试养禽技术试题答案及评分标准（供参考）2021年1月一、单项选择题（每小题3分，共30分）AC . 16 DA . 27 CD . 38 BC . 49 5. C 10. D 二、选择填空题（每空3分，共30分）11. 洛岛红洛岛白12. 地面平养13. 笼养14. 漏斗部膨大部15. 半同胞全同胞16. 80 17. 50 三、问答题（共40分）18. 为什么养鸡生产中维生素的添加量比NRC标准高出很多?(8分）答：(1)由于鸡的消化道很短，微生物利用饲料原料合成的少量维生素基本被微生物竞争利用，因而需要从饲料中补充维生素才能满足鸡的需要。(2分）(2)我国各种鸡的维生素添加量基本以NRC为标准，虽然饲料原料中含有一定量的维生素，但其中的维生素含量受加工方式和保存的影响而大打折扣。(3分）(3)我国各种鸡的维生素添加量基本以NRC为标准，但是NRC标准是最低需要量，以临床上不出现缺乏症为准，实际生产中维生素的添加晕比标准高出很多。(3分）19. 简述育成鸡中限制饲喂的方法。(12分）答：(1)限制饲料的质量。(4分）虽然育成期饲料的粗蛋白含量已经降低，但是如果育成的体重仍然超出标准体重，需要进一步降低饲料的蛋白质含量。中低蛋白饲料：在氨基酸平衡的条件下，饲料的粗蛋白质从16%降至12%13%。1376 低赖氨酸饲料：饲料的赖氨酸降为o.39%, 可延迟性成熟。(2)限制饲喂量(4分）。如果不限制饲喂时间或降低饲料质量，每天饲喂自由采食量的9293%的全价饲料。这是通常采用的也是最有效的方法。(3)限制饲喂时间(4分）。无论限饲几天，保证该周喂料总量为不限饲的92%93 %。O每天限时；隔日饲喂；每周停喂一天；每周停喂两天。20. 人工强制换羽分为哪几个阶段，各阶段特征是什么?(14分）答：强制换羽可分为：强制换羽前的准备期，强制换羽实施期（产蛋率迅速下降至休产），强制换羽恢复期和第二产蛋期等4个阶段。(1)准备期(2分）。是指第1产蛋期末，实施强制换羽前的1周时间，在此期间做好各项准备工作。事项如下：确定换羽时间；制定换羽方案；对鸡群进行挑选、断喙、抗体监测、称重，体重太大、太小的鸡不进行换羽，进行断喙防止饥饿啄癖。(2分）(2)实施期(2分）。是指从执行强制换羽各项措施的第1天开始到鸡群体重下降至25%30%左右时为止或死亡率达3%时停止。在此期间，产蛋率迅速下降至鸡群完全停产，鸡的体重迅速减少，羽毛开始脱落。不同的换羽方案实施期停水、停料和光照控制不同，将在换羽方案中叙述。(2分）(3)恢复期(2分）。指鸡的体重失重达25%30%之后，恢复喂料，体重逐渐增加，脱掉旧羽换为新羽，产蛋率重新达到5%时为止。(1分）(4)第二产蛋期(2分）。指鸡群恢复生产，产蛋率从5%至鸡群淘汰为止。(1分）21. 简述鸡病防疫的原则。(6分）答：(1)综合防疫。良种、饲料、防疫、设备和管理是养鸡业的五大支柱，应相互配套，互相联系，互相促进，否则不利千疾病的防治。(2分）(2)疫病防疫的着眼点应该是整个鸡的群体，而不是个体。(2分）(3)疫病控制的重点在于预防，预防为主、治疗为辅综合防疫的措施包括（饲）养、防（疫）、检（疫）、治（疗）这四个字。主次顺序如下：心杜绝引入（根除疾病）-卫生与消毒-免疫预防-药物预防-饲养管理-营养-(J药物治疗。(2分）1377