虾稻鳅综合种养技术操作规程共3页
虾稻鳅综合种养技术操作规程1 范围本标准规定了虾稻鳅综合种养的池塘条件、水草选择、种植方法、虾苗放养、鳅苗放养、养殖管理 和捕捞等技术要求。本标准适用于克氏原螯虾、泥鳅和水稻综合种养技术操作规范。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则3 定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 克氏原螯虾克氏原螯虾(Procambarus clarkii),又称小龙虾、红螯虾,是我国一种重要的淡水经济虾类。杂食性、生长速度快、适应能力强,食物匮缺时容易出现自相残杀。形似虾而甲壳坚硬。成体长约 5.611.9 厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。3.2 泥鳅泥鳅(Misgurnusanguillicaudatus),属鳅科泥鳅属。底栖鱼类,栖息于河流、湖泊、沟渠水田、 池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。昼伏夜出,适应性强,可生活在腐殖质丰富的环境内。体长形, 呈圆柱状,尾柄侧扁而薄,头小,吻尖,口下位,呈马蹄形。3.3 伊乐藻伊乐藻(Elodea canadensis)是一种优质、速生、高产的沉水植物,原产美洲。其营养丰富,可以净化水质,防止水体富营养化,有助于营造良好的水质环境,具有鲜、嫩、脆的特点,可为河蟹提供 优良的天然饵料及隐藏、脱壳场所。4 池塘条件4.1 水源与水质4Q/320482 DSJ0092021淡水水源充足,排灌方便,进排水分开,水质良好无污染,符合GB11607和NY 5051的规定。4.2 池塘改造池塘面积810亩,改平底型为环沟型加井字型,环沟距离塘埂1米,横截面为梯形,上口宽 1.2 米、下口宽 1 米,沟深800100厘米,稻田中间开挖“井”形沟,沟宽100cm,“井”形沟外沿与环沟相通, 面积占稻田面积的10%左右。池埂顶宽2.5米以上,水深11.5米,坡比以1:22.5为宜。4.3 防逃设施采用网片和硬质塑料薄膜共同防逃。用高80cm的聚乙烯网片围在塘埂四周,在网上内测自上而下缝 上一条宽度为50公分的硬质塑料板,沿塘埂间隔3米用钢管铁丝固定。5 池塘准备5.1 池塘清整新开挖的池塘要平整塘底,清整塘埂,减少池水渗漏,旧塘要及时清除淤泥、晒塘和消毒,杀灭池 中的敌害生物(如泥鳅、乌鳢等)、争食的野杂鱼类及一些致病菌。5.2 除野消毒注水,使水位高于水稻种植区(1020)cm,采用(2550)kg/667 m2生石灰兑水泼洒(重点泼洒环沟),浸泡24h以上,杀灭病原体及野杂鱼,除野消毒结束后将水排干,药物使用按NY 5071 的规定执行。5.3 水草种植2月中旬,清塘结束之后,向环沟加水,使环沟内水位在40cm左右,在环沟及井字沟中种植伊乐藻, 株距1米。6 水稻种植五月中旬,池塘上水,使水稻种植水深20cm,开始插秧,水稻选择抗虫害品种。7 苗种选择与放养7.1 鳅苗选择与投放插秧10天后,选择本地繁育的泥鳅苗,规格4厘米以上,无病无伤、体质强壮、规格齐整。放养前应用3%4%的食盐水浸泡510分钟进行消毒,放苗密度约为2000尾/亩,沿塘四周环沟投放。7.2 虾苗选择与投放鳅苗投放10天后,选择本地自育的小龙虾苗,要求规格大小基本保持一致,入塘前可使用3%4% 的食盐水消毒35 min,放苗密度约为5000-6000尾/亩,投放时将种苗在塘口四周岸边浅水区均匀分散投放,使小龙虾自行爬入环沟中。8 养殖管理8.1 施肥培水为使虾苗、鳅苗能在池塘中吃到充足的天然生物饵料,可在池底先投入一定量的有机肥,苗种下塘 之后泼洒豆浆。8.2 投喂管理泥鳅放养后10天内泼洒豆浆(30至50kg/亩),之后摄食小龙虾饲料和稻田中的昆虫、小型甲壳虫、 水草嫩叶以及水体中的藻类、浮游动物,在整个养殖过程中不需要专门投饲。小龙虾放养后,按照不同生长阶段投喂不同粒径的配合饲料,每日投喂量一般为存塘虾重量的3-7%, 且下午一餐可占日投喂量的60-70%。具体的投喂量还与天气、水温、水质等有关。投喂时间每天投喂两次,上午,傍晚各一次。投喂时应坚持“四定”、“四看”的原则。8.2.1 饲料种类全程以投喂全价配合饲料为主,适当搭配植物性饲料。8.2.2 饲料质量符合 GB 13078和 NY 5072 规定。8.3 水质调控控制水体透明度在20-30cm左右,视水稻生长情况添注新水,确保水稻种植区水位不超过40cm。5 月-7月,每10-15d施用EM菌、光合菌等微生态制剂调节水质1次,并适时施用水质解毒剂、杀灭野杂鱼的药物;7月高温季节,每隔7-10d施用EM菌调节水质1次。8.4 病害防治坚持 “预防为主、防治结合”,做到绿色健康生态养殖。可定期使用EM菌、芽孢杆菌、光合菌等生物制剂全池泼洒调节水质,在饲料中拌入大黄、维生素等免疫增强剂以增强体质。 水稻不打农药, 安装吸虫灯诱杀害虫。9 捕捞6-8月是小龙虾捕捞季节,应选择合适孔径地笼起虾,避免小虾回塘造成死亡。建议使用4.0或4.2 孔径地笼起4钱以上大虾,4.5孔径地笼起6钱以上大虾。8月份左右为泥鳅上市时间,可采取地笼、降低水位诱等方法进行捕捞。