高中化学《有机化学基础》2.1脂肪烃教案 新人教版选修5

最新学习考试资料试卷件及海量高中、初中教学课尽在金锄头文库第一节 脂肪烃教学目的：1 了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。2 能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃等有机化合物的化学性质。教学重点：烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。教学难点：烯烃的顺反异构。教学教程：一、烷烃和烯烃1、物理性质递变规律思考与交流29 图 2292、结构和化学性质回忆甲烷、乙烯的结构和性质，引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。思考与交流学反应类型小结完成课本中的反应方程式。得出结论：取代反应：加成反应：聚合反应：思考与交流进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质：最新学习考试资料试卷件及海量高中、初中教学课尽在金锄头文库思考与交流丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：导学在课堂 与问烃和烯烃结构对比完成课本中表格资料卡片烯烃的不完全加成特点：竞争加成注意：当氯气足量时两个碳碳双键可以完全反应二、烯烃的顺反异构体观察下列两组有机物结构特点：它们都是互为同分异构体吗？归纳：什么是顺反异构？列有机分子中，可形成顺反异构的是A BC()2 D三、炔烃1）结构：2)乙炔的实验室制法：原理：+2 H)2+验装置： 2a、检查气密性；b、怎样除去杂质气体？（将气体通过装有 c、气体收集方法乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？（1）因电石中含有 a 3会与水反应，产生 H 3等气体，所以所制乙炔气体会有难闻的臭味； （2）如何去除乙炔的臭味呢？（ 3）H 2S 对本实验有影响吗？为什么？有较强还原性，能与溴反应，易被酸性高锰酸钾溶液氧化，使其褪色，因而会对该实验造成干扰。（4）为什么不能用启普发生器制取乙炔？C C C = = 中教学课尽在金锄头文库1、因为碳化钙与水反应剧烈，启普发生器不易控制反应；2、反应放出大量热，启普发生器是厚玻璃壁仪器，容易因胀缩不均，引起破碎 ；3、生成物 H)2微溶于水，易形成糊状泡沫堵塞导气管和球形漏斗的下口； 4、关闭导气阀后，水蒸气仍与电石作用，不能达到“关之即停”炔的化学性质:) 在空气或在氧气中燃烧完全氧化2 5 4 2）被氧化剂氧化：将乙炔气体通往酸性高锰酸钾溶液中，可使酸性高锰酸钾褪色b、加成反应将乙炔气体通入溴水溶液中，可以见到溴的红棕色褪去，说明乙炔与溴发生反应。H + 2 聚反应：导电塑料聚乙炔【学与问】含有不饱和键的烯烃、炔烃能被高锰酸钾氧化，其结构特点是具有碳碳双键与碳碳三键。2 炔烃中不存在顺反异构，因为炔烃是线型结构分子，没有构成顺反异构的条件。四、脂肪烃的来源及其应用【学与问 3】为常压分馏和减压分馏，常压分馏得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油；重油再进行减压分馏得到润滑油、凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理，使重油中各成分的沸点降低而进行分馏，避免了高温下有机物的炭化。石油催化裂化是将重油成分（如石蜡）在催化剂存在下，在 460520 及 100 00 压强下，长链烷烃断裂成短链的烷烃和烯烃，从而大大提高汽油的产量。如 88油裂解是深度的裂化，使短链的烷烃进一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。石油的催化重整的目的有两个：提高汽油的辛烷值和制取芳香烃。小结：乙烷、乙烯、乙炔分子结构和化学性质比较（导学大课堂 固练习：、g 2i 2通过 2中得到必要的启示，判断下列反应产物正确的是（ ）A水解生成乙烷 水解生成丙炔 有原子都在一条直线上的分子是（ ）A. B. C. D. 列各选项能说明分子式为 ，而不是的事实是（ ） 成物中只有 2 个碳原子上有溴原子H 中教学课尽在金锄头文库