工作作风与工作质量提升工作总结.doc

*宾馆工作作风与工作质量提升工作总结2011上半年，*宾馆积极响应饭店在全店范围内开展转变工作作风活动的号召，紧跟饭店发展思路，结合星级评定标准，采取多种形式相继开展了“转变工作作风，提高工作态度”、 “转变作风，对标提升”质量月活动，各部门高度重视，精心组织，严格要求，取得了一定成效。现将活动有关情况总结如下：一、 周密部署，狠抓落实为了搞好此活动，宾馆曾多次召开会议，向员工传达饭店会议精神，强调此活动的重要意义，安排部署了“转变工作作风，提高工作态度”、 “转变作风，对标提升”质量月活动，要求各部门紧密围绕工作要求结合实际工作认真推动此活动，从行动、落实和结果上体现工作效果。四月份，宾馆各部门召开了“转变工作作风，自我剖析讨论会”， 通过不断的剖析找出更深层次的问题，并提出解决的措施，提高员工对工作的认识、工作能力、服务能力。五月份，宾馆制定了“转变作风，对标提升”质量月活动方案，确定活动内容和进程安排，并专门成立了“质量月”活动工作小组。要求各部门在扎实推进“工作作风转变”工作的基础上，对照新星评标准开展部门工作自查，确保互为促进互为前提，通过活动促进工作，通过工作检验活动成果。二、 围绕主题，深化学习(一)宾馆多次召开员工大会，向员工传达饭店会议精神，强调此活动的重要意义，并组织员工深入学习评星标准表A必备项目及表C服务标准，5月23日领班级以上管理人员参加饭店组织的星评知识宣贯。（二）在这项活动中广泛征求员工意见，达到集思广益、提高全体员工和基层管理人员的监督意识、提高全员工作水平的目的。（三）结合此活动的开展，各部门提出自己的口号，并利用宣传栏大力宣传质量月活动，使质量月活动主题深入人心。（四）各部门管理人员结合工作作风转变，对照星级评定标准，以PPT的形式向员工展示部门内存在问题，并逐项提出解决措施，明确时间节点。使每个员工了解部门不符合项目及在服务上的差距，通过自查自纠，促使员工提高服务意识及工作标准。（五）由各部门管理人员带头，通过多种形式开展“微笑服务”活动，在宾馆内形成一种“开心工作、快乐服务”的良好氛围，并将微笑服务活动的开展与实际工作有机地结合起来，真抓实干，收到效果。（六）为进一步提高员工业务知识和操作技能，规范服务礼仪、增强服务意识，促进员工之间的交流和学习，提高宾馆整体服务质量水准，树立良好的品牌形象。宾馆于5月25日举办了技能大赛。三、 深入开展，取得实效一是服务意识有所转变。通过上半年的转变工作作风，宾馆员工对自身职责有了更加深刻的认识，工作态度和责任感有所提升，能够从小事入手，从点滴做起。同时，岗位纪律有了明显的改观。二是服务能力有所增强。通过学习，宾馆员工的服务能力、服务意识有了明显的增强，提高了业务工作能力和解决实际问题的能力。尤其是在其他部门需要支援时，各部门员工较以前能做到积极、主动，充分发挥了不怕苦不怕累的精神。6月11日接待中央首长时，各部门表现出的团结一致、同心协力的服务精神、合作精神保证了接待任务的顺利完成，并得到了领导的好评。在此次接待中共三是综合素质有所提升。深化了对转变工作作风重要性的认识，进一步增强了员工的自主服务精神、创新精神。通过举办技能大赛、服务展示、对标提升等工作，在员工间形成了“赶、帮、超”的工作作风，增强了团队凝聚力。通过上半年的整改，初步解决了宾馆各部门服务意识、工作落实能力等方面的问题，但也存在一定的差距。主要表现在：一是个别员工对宾馆开展转变工作作风活动的重大意义有待进一步增强；二是严格执行各项规章制度需持之以恒；三是学习的氛围不浓，在运用理论解决实际问题上下功夫不够等。下半年为持续改进阶段，各部门将围绕发现的问题和提出的整改方案进行落实、完善、持续不断进行提升，并重点提高各部门的整体经营和管理能力。此次转变工作作风活动的开展，对各部门转变工作作风，提升工作质量起到了极大的促进作用。各部门将继续深入开展此项工作，切实提高员工工作主动性、扎实性，建立积极向上的工作氛围，全力打造能吃苦、能战斗、能发展、凝心聚力的高效管理团队。 *宾馆 2011年6月20日