花卉学2
第三章 花卉的生长发育 与环境因子 主要内容 : 第一节 花卉的生长发育 第二节 花卉与环境因子的关系 制作人 孟艳琼 第一节 花卉的生长发育 生长 是植物体重量和体积的增加 发育 则是植物器官和机能经过一系列复杂质变以后产生的其相似个体的现象 叶芽 花芽 花蕾 开花 结果 一、 花卉生长发育的特性 1、 花卉生长发育的规律性 生命周期 花卉一生中的变化 (多数花卉经历种子休眠与萌发 、 营养生长和生殖生长三大时期的变化 ) 年周期 一年中生长发育变化 (生长期和休眠期的规律性变化 ) 2、花卉生长发育的相关性 地上部与地下部的相关 营养生长与生殖生长的相关 二、 花卉的生长发育过程 ( 一 ) 不同种类花卉的生长发育 1、 一年生花卉 种子 幼苗 成苗 开花 结实 ( 死亡 )一年内完成 。 如: 2、 二年生花卉 种子 幼苗 成苗 开花 结实 死亡 二年内完成 。 如: 3、 球根花卉 春植球根花卉 如: 和秋植球根花卉 如: 4、 宿根花卉 落叶宿根花卉 如: 和常绿宿根花卉 如: 5、 其它花卉 木本花卉生长发育过程差异较大 , 多浆类花卉的生长发育喜强光 、 不耐寒 。 ( 一 ) 不同种类花卉的生长发育 1、 一年生花卉 种子 幼苗 成苗 开花 结实 ( 死亡 )一年内完成 。 如: 一串红 、 百日草 、 凤仙花 、 千日红 、 万寿菊等 2、 二年生花卉 种子 幼苗 成苗 开花 结实 死亡 二年内完成 。 如: 三色堇 、 金盏菊 、 石竹 、 紫罗兰 、 瓜叶菊等 。 3、 球根花卉 春植球根花卉 如: 唐菖蒲 、 大丽花 、 美人蕉等 。 和秋植球根花卉 如: 郁金香 、 水仙 、 风信子 、 小苍兰等 。 4、 宿根花卉 落叶宿根花卉 如:芍药 、 菊花 和常绿宿根花卉 如: 君子兰 、 非洲菊 、 花烛 、 万年青 5、 其它花卉 木本花卉生长发育过程差异较大 , 多浆类花卉的生长发育喜强光 、 不耐寒 。 二、 花卉的生长发育过程 (二)花卉个体生长发育过程 1、种子时期 胚胎发育期种子休眠期发芽期 2、营养生长时期 幼苗期营养生长旺盛期营养休眠期 3、生殖生长时期 花芽分化期开花期结果期 三、 花芽分化 (一)花芽分化的生理机制 (二)花芽分化的阶段 (三)花芽分化的类型 (四)花芽分化的环境因素 (五)控制花芽分化的农业措施 (一)花芽分化的生理机制 1、碳氮比学说: 2、开花激素学说: 3、遗传基因控制论 : 花芽分化还必须有一定的外界条件,如适当的温度和光照作诱导。 总之 花芽分化必须在一定的外界因素诱导下、发生生理代谢方面的转变如有更多的营养物质、能源物质、激素水平的改变,使开花基因活化,导致花芽的生理分化,随后是组织分化,形成花芽。 所以,花芽分化是在内外条件综合作用下产生的,而物质基础是首要因素,激素和一定的外因是重要条件。 遗传基因控制论则认为,所有的细胞有同样的遗传全能性,但不是所有的基因在一个细胞的任何时期都能表现出它们的活性。那些控制花芽分化的基因,要等到外界条件和内部因素的刺激后,就会变得活跃或解除抑制,促进成花,而另一套外界条件和内部因素就不能刺激有关开花的基因的活化,而只能刺激营养生长或休眠等基因的活性。 (二)花芽分化的阶段 (1)生理分化期:是在芽内生长点内进行的生理变化 , 发生在形态分化之前 , 外表无变化 。 (2)形态分化期:进行的花部各个器官的发育过程,如先是生长点凸起肥大叫花芽分化初期,后依次是花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形成期。 (3)性细胞形成期:胚囊和花粉囊的发育成熟?花木类是在第二年春季发芽以后,开花前才完成。 (三)花芽分化的类型 1 夏秋分化类型: 6 9月进行 , 温度 17 18 , 如水仙 、 郁金香 2 冬春分化类型: 12 3月进行 , 如二年生花卉 、 宿根花卉 ( 春天开花 ) 3 当年一次分化的开花类型:如萱草 、 菊花 4 多次分化类型:一年多次 , 四季开花的花木及宿根花卉 , 香石竹 5 不定期分化类型:每年只分化一次花芽 , 如凤梨 、芭蕉科的某些种 (四)花芽分化的环境因素 1、温度(春化作用 ) 2、 光照 ( 光周期作用 ) 3、 水分 1、春化作用 许多越冬性花卉和多年生木本花卉,冬季低温是必需的,这种必需低温才能完成花芽分化和开花的现象,称春化作用。 根据春化的低温量的不同分为三种类型、 冬性植物: 0 10 30 70天完成春化作用。 春性植物: 5 12 5 15天 半冬性植物: 15 15 20天 通过春花阶段的方式: 种子春化: 萌芽种子,少数种类花卉。 植物体春化: 一定生育期的植物体,多数花卉。 2、光周期作用 1 长日照植物: 14 16小时日照 , 12小时以上开花 , 春季开花的植物 2 短日照植物: 8 12小时日照 , 12小时以下开花 , 秋天开花的植物 3 中性植物: 8 16小时日照均可开花 , 大丽花 、 香石竹 、 非洲菊 (五) 控制花芽分化的农业措施 促进花芽分化 少施 N,减少水,枝梢摘心、扭梢、弯枝、环剥、环割、倒贴皮、绞缢等,施掏生长、促进花芽分化的生长调节剂,疏果,轻剪等。 抑制花芽分化 多施 N,多灌水,喷促进生长的生长调节剂,多留果、适当重剪、短截。 一、花卉与温度的关系 二、花卉与光照的关系 三、花卉与水分的关系 四、花卉与土壤的关系 五、花卉与气体 第二节 花卉与环境因子的关系 (一)花卉对温度的要求 温度的 “ 三基点 ” ,即 :最低温度、最适温度和最高温度。分别指花卉开始生长的温度、花卉生长既快又好最适宜生长的温度和停止生长的最高温度。 一、 花卉与温度 依据耐寒力不同而将花卉分成三大类: 1、 耐寒性花卉 如三色堇 、 雏菊 、 羽衣甘蓝 、 矢车菊 、 金鱼草 、 蛇目菊 、 金光菊等 ,多年生花卉如蜀葵 、 玉簪 、 菊花 、 郁金香 、 风信子等 。 2、 半耐寒性花卉 常见种类如草本花卉的紫罗兰 、 金盏菊 、 桂竹香 、 鸢尾 、 石蒜 、 水仙 、酢浆草 、 万年青 、 虎耳草 、 葱兰 。 3、 不耐寒性花卉 如鸡冠花 、 凤仙花 、 万寿菊 、一串红 、 千日红 、 百日菊等和春植球根类如唐菖蒲 、 美人蕉 、 晚香玉 、 大丽花等 。 温室花卉 可分为三类: 低温温室花卉 、 中温温室花卉 、 高温温室花卉 ( 二 ) 温度对花卉生长发育的影响 1、 温度与生长 一般植物夜间生长比白天快 , 这是由于白天光合作用制造的养料积累后 , 供给夜间细胞伸长和新细胞的形成 , 这种因昼夜有节奏的变化影响到生长反应的情况 , 即为 温周期现象 。 2、 温度与花芽分化和发育 秋播 春播 花芽分化所要求适温大体上有 两种情况 : 在高温下花芽分化 在低温下花芽分化 3、 温度对施肥的影响 一些主要花卉的昼夜最适温度如表: 种类 白天最适温度( ) 夜间最适温度( ) 月季 21 24 16 香石竹 20左右 10 15 唐菖蒲 20 25 10 15 百合 25 28 18 20 鸢尾 15 20 8 10 二、 花卉与光照 1、 光照强度对花卉的影响 根据花卉对光照强度的要求 , 可以分为 (1)阳性花卉 (2)阴性花卉 (3)中性花卉 2、 光照长度对花卉的影响 光周期性反应 根据花卉花芽分化和开花对光周期的不同要求 , 可将它们分成三类: (1)长日照花卉 如唐菖蒲 、 多数二年生花卉 、 秋植球根花卉 。 (2)短日照花卉 如 秋菊 、 一品红 、 长寿花 及多数一年生草花等 。 (3)中性花卉 如 月季 、 非洲菊 、 扶桑 、 天竹葵 等 。 三、 花卉与水分 1、 不同花卉对水分的要求 根据花卉对水分的要求不同 , 可分为四大类: (1)旱生花卉 (2)湿生花卉 (3)中生花卉 (4)水生花卉 2 花卉在不同的生长期对水分的要求 种子发芽期 : 幼苗期: 成苗期: 花芽分化期: 开花结实期: 种子成熟期: 休眠或半休眠期: 3、 水质对花卉的影响 酸化处理 :加入一定比例的 有机酸 、 如柠檬酸 、 醋酸或酸性化学物质 、 如硫酸亚铁等 。 四、 花卉与土壤 1、 土壤化学性状与花卉的关系 根据花卉对土壤酸碱度要求的高低可将其分为三类: (1)耐强酸性花卉 如:杜鹃 、 山茶 、 栀子 、 兰花 、彩叶草和蕨类植物 。 (2)酸性花卉 合 、 秋海棠 、 朱顶红 、 蒲包花 、苿莉 、 石楠等 。 (3)中性花卉 大多数观叶植物 。 (4)耐碱性花卉 竹 、 天竺葵 、 香豌豆 、 玫瑰 、 仙人掌 、 柽柳 。 类别 种 类 适宜酸度 类别 种类 适宜酸度 球 根 花 卉 仙客来 大理花 风信子 洋水仙 郁金香 花毛茛 朱顶红 美人蕉 唐菖蒲 大岩桐 番红花 水仙 、 二 年 生 花 卉 紫菀 藿香蓟 庭荠 蒲包花 金鱼草 大波斯菊 彩叶草 瓜叶菊 百日草 三色堇 报春花 西洋樱草 牵牛花 万寿菊 木 类 西府海棠 山月桂 栒子 欧石南 樱 花 山茶花 花柏类 八仙花 (蓝 ) 八仙花 (红 ) 广玉兰 杜鹃 火棘 栀子 紫藤 贴梗海棠 一品红 年 生 花 卉 灯心草 菊花 铁线莲 芍药 仙人掌类 天竺葵 非洲紫苣苔 吊钟海棠