奥鹏西安交通大学2020年3月课程考试《生物化学（高起专）》参考资料答案

西安交通大学课程考试复习资料单选题1.翻译的含义是指A.mRNA的合成B.以mRNA为模板合成蛋白质C.tRNA运输氨基酸D.核糖体大、小亚基的聚合与解聚氨基酸的种类E.tRNAF.核糖体G.mRNA分子中单核苷酸的排列顺序【参考答案】: B2.现有一DNA片段顺序为3ATTCAG5模板链、5TAAGTC3编码链,生成的RNA序列为A.5GACUUA3B.5AUUCAG3C.5UAAGUC3D.5CTGAAT3【参考答案】: C3.识别转录起始点的是A.因子B.核心酶C.聚合酶亚基D.因子【参考答案】: D4.细胞膜受体的化学本质是A.糖蛋白B.脂类C.糖类D.肽类【参考答案】: A5.有关激素作用机理的叙述,错误的是A.激素必须与受体结合才能发挥作用B.所有激素信息均需通过第二信使介导C.肽类激素与类固醇激素作用机理不同D.甲状腺激素作用于细胞内受体【参考答案】: B6.嘧啶环中两个氮原子是来自A.谷氨酰胺和天冬氨酸B.谷氨酰胺和氨基甲酰磷酸C.谷氨酰胺和天冬酰胺D.天冬氨酸和氨基甲酰磷酸【参考答案】: D7.在线粒体中-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是A.FADB.FMNC.NAD+D.NADP+【参考答案】: A8.氧化磷酸化的场所是在A.胞液B.线粒体C.微粒体D.细胞核【参考答案】: B9.胆固醇合成的限速酶是A.HMGCoA合成酶B.HMAGCoA裂解酶C.HMGCoA还原酶D.LCAT【参考答案】: C10.酮体生成部位是A.肝外组织B.肝细胞胞浆C.肝细胞线粒体D.大脑细胞【参考答案】: C11.由琥珀酰CoA琥珀酸,反应直接生成的NTP是A.CTPB.ATPC.UTPD.GTP【参考答案】: D12.一摩尔葡萄糖彻底氧化为水与二氧化碳,净生成ATP摩尔数为A.2B.3C.3638D.12【参考答案】: C13.构成RNA分子的戊糖是A.葡萄糖B.脱氧核糖C.核糖D.果糖【参考答案】: C14.变性蛋白质分子结构肯定未改变的是A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构【参考答案】: A15.-螺旋和-片层结构都是属于蛋白质分子的A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构【参考答案】: B16.天冬氨酸含有A.支链氨基酸B.芳香族氨基酸C.酸性氨基酸D.含硫氨基酸E.碱性氨基酸【参考答案】: C17.在pH7时赖氨酸净电荷为一个正电荷时:A.两个氨基解离B.羧基解离C.只有-氨基解离D.只有-氨基解离E.所有可解离的基团都解离【参考答案】: E18.下列哪种氨基酸侧链的pKR值接近pH7?A.精氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.谷氨酸E.天冬氨酸【参考答案】: C19.合成蛋白质后才由前体转变而成的氨基酸是:A.脯氨酸B.赖氨酸C.谷氨酰胺D.天冬酰胺E.羟脯氨酸【参考答案】: E20.下列哪种氨基酸溶于水时不引起偏振光旋转?A.谷氨酸B.亮氨酸C.丙氨酸D.甘氨酸E.苯丙氨酸【参考答案】: D21.在pH7时其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是:A.缬氨酸B.甘氨酸C.半胱氨酸D.赖氨酸E.酪氨酸【参考答案】: D22.关于-折叠的论述哪项是错误的?A.-折叠是二级结构的常见形式B.肽键平面上下折叠呈锯齿状排列C.是一条多肽链180O回折形成D.局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行E.其稳定靠肽链间形成的氢键维系【参考答案】: C23.蛋白质的一级结构及高级结构决定于:A.分子中氢键B.分子中盐键C.分子内部疏水键D.氨基酸的组成及顺序E.氨基酸残基的性质【参考答案】: D24.蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是:A.丝氨酸的-OHB.半胱氨酸的-SHC.苯丙氨酸的苯环D.色氨酸的吲哚环E.组氨酸的咪唑环【参考答案】: D25.关于蛋白质结构的论述哪项是正确的?A.一级结构决定二、三级结构B.二、三级结构决定四级结构C.三级结构都具有生物学活性D.四级结构才具有生物学活性E.无规卷曲是在二级结构的基础上盘曲而成【参考答案】: A26.下列哪一种物质不属于生物活性肽?A.催产素B.加压素C.促肾上腺皮质激素D.血红素E.促甲状腺素释放激素【参考答案】: D27.关于蛋白质四级结构的论述哪项是正确的?A.其是由多个相同的亚基组成B.其是由多个不同的亚基组成C.一定是由种类相同而不同数目的亚基组成D.一定是由种类不同而相同数目的亚基组成E.亚基的种类和数目均可不同【参考答案】: E28.具有四级结构的蛋白质特征是:A.分子中一定含有辅基B.是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘饶而成C.其中每条多肽链都有独立的生物学活性D.其稳定性依赖肽键的维系E.靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性【参考答案】: E29.关于-螺旋的论述哪项是不正确的?A.-螺旋是二级结构的常见形式B.多肽链的盘绕方式是右手螺旋C.每3.6个氨基酸残基盘绕一圈D.其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键E.影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质【参考答案】: D30.关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的?A.天然蛋白质分子均有这种结构B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C.三级结构的稳定性主要由次级键维持D.亲水基团大多聚集在分子的表面E.决定盘绕折叠的因素是氨基酸残基【参考答案】: B31.维持蛋白质四级结构的主要化学键是:A.氢键B.盐键C.疏水键D.二硫键E.范德华力【参考答案】: C32.-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸?A.2.5B.3.6C.2.7D.4.5E.3.4【参考答案】: B33.蛋白质中的-螺旋和-折叠都属于:A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构E.侧链结构【参考答案】: B34.当向离体完整线粒体中加入一化合物后,测其基质中ATP生成时发现ATP的生成减少但氧耗量显著增加,这种化合物可能是( )A.递电子成份类似物B.电子传递链抑制剂C.解偶联剂D.氧化磷酸化抑制剂【参考答案】: C35.CO可与呼吸链中哪种成份作用阻断电子的传递( )A.细胞色素cB.细胞色素bC.细胞色素aa3D.辅酶Q【参考答案】: C36.人体内胆固醇含量最高的组织是( )A.肾上腺B.肝脏C.皮肤D.骨胳肌【参考答案】: A37.在下列哪种情况下,Vmax和Km值都减小( )A.无抑制剂存在B.有竞争性抑制剂存在C.有非竞争性抑制剂存在D.有反竞争性抑制剂存在【参考答案】: D38.酶活性是指( )A.酶所催化的反应速度B.酶与底物的结合力C.无活性酶转变成有活性的酶D.酶的催化能力【参考答案】: D39.核酸分子中储存传递遗传信息的关键部分是( )A.磷酸戊糖B.核苷C.碱基顺序D.戊糖磷酸骨架【参考答案】: C40.影响蛋白质电泳的方向是A.去掉水化膜B.去掉水化膜及中和电荷C.电荷的种类D.电荷的种类及颗粒大小E.蛋白质的颗粒大小【参考答案】: C41.用有机溶剂沉淀蛋白质是因为A.去掉水化膜B.去掉水化膜及中和电荷C.电荷的种类D.电荷的种类及颗粒大小E.蛋白质的颗粒大小【参考答案】: A42.蛋白质沉淀但不变性是加入了A.0.9%NaClB.常温乙醇C.一定稀酸后加热D.加热煮沸E.高浓度硫酸铵【参考答案】: E43.蛋白质变性但不沉淀是加入了A.0.9%NaClB.常温乙醇C.一定稀酸后加热D.加热煮沸E.高浓度硫酸铵【参考答案】: C44.蛋白质即变性又沉淀是加入了A.0.9%NaClB.常温乙醇C.一定稀酸后加热D.加热煮沸E.高浓度硫酸铵【参考答案】: B45.蛋白质即不变性又不沉淀是加入了A.0.9%NaClB.常温乙醇C.一定稀酸后加热D.加热煮沸E.高浓度硫酸铵【参考答案】: A46.含卟啉环辅基的蛋白质是:A.血红蛋白B.球蛋白C.纤维蛋白D.清蛋白E.胶原蛋白【参考答案】: A47.有一血清清蛋白(pI=6.85)的混合物在哪种条件下电泳分离效果最好?A.Ph4.9B.pH5.9C.pH6.5D.pH8.6E.pH3.5【参考答案】: D48.含有疏水侧链的氨基酸有:A.色氨酸、精氨酸B.精氨酸、亮氨酸C.苯丙氨酸、异亮氨酸D.天冬氨酸、丙氨酸E.谷氨酸、蛋氨酸【参考答案】: C49.可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂是:A.羟胺B.溴化氰C.中强度的酸D.胃蛋白酶E.胰蛋白酶【参考答案】: B50.甘氨酸的pK-COOH=2.34,pK-NH2=9.60,故它的pI为:A.11.94B.7.26C.5.97D.3.63E.2.34【参考答案】: C51.关于氨基酸的叙述哪项是错误的?A.酪氨酸和丝氨酸含羟基B.酪氨酸和苯丙氨酸含苯环C.亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸D.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E.半胱氨酸和胱氨酸含巯基【参考答案】: E52.变性蛋白质的特点是:A.溶解度增加B.粘度下降C.紫外吸收降低D.易被蛋白酶水解E.生物活性不变【参考答案】: D53.盐析法沉淀蛋白质的原理是:A.中和电荷、破坏水化膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C.降低蛋白质溶液的介电常数D.调节蛋白质溶液的等电点E.使蛋白质变性溶解度降低【参考答案】: A54.蛋白质溶液的稳定因素是:A.蛋白质溶液有分子扩散现象B.蛋白质在溶液中有“布朗运动”C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D.蛋白质溶液的粘度大E.蛋白质分子带有电荷【参考答案】: C55.有一蛋白质水解产物在pH6.0时,用阳离子交换剂层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是:A.Val(pI5.96)B.Asp(pI2.77)C.Lys(pI9.74)D.Arg(pI10.76)E.Tyr(pI5.66)【参考答案】: C56.下列方法中,哪一种不能将谷氨酸和赖氨酸分开?A.纸层析B.阴离子交换层析C.阳离子交换层析D.凝胶过滤E.电泳【参考答案】: D57.将蛋白质溶液的pH值调至其pI时:A.蛋白质稳定性增加B.蛋白质稳定性降低C.蛋白质表面的净电荷增加D.蛋白质表面的净电荷不变E.对蛋白质表面水化膜无影响【参考答案】: D58.处于等电状态的蛋白质:A.分子不带电荷B.分子带负电荷C.分子带正电荷D.分子带的电