中国民俗文化99854

中国民俗文化 目 录 w导言： w一、七个风俗文化圈 w二、民族旅游区 w第一节 中国民俗 w一、民俗的概念 w二、民俗的特征 w三、中国的民风民俗 w四、吉祥文化 w第二节 民俗文化与旅游 w一、民俗文化中旅游中的作用 w二、民俗文化在旅游中的审美体验 w三、民俗文化旅游的意义 和合二仙 导言 民俗旅游 自然风光旅游 历史文化旅游 并列为我国旅游 的三大支柱。 一、七个风俗文化圈 w依自然环境中地形、气候、物产的各异划分： w东北风俗文化圈：包括黑龙江、吉林、辽宁北部及 内蒙古东部，特点是满汉民族风俗的大融合。 w游牧风俗文化圈：包括内蒙古大部分，辽宁、河北 、陕西三省的北部及新疆，特点是强悍勇武的民俗 。 w黄河流域风俗文化圈：大致北起长城，南界秦岭， 淮河，西抵青海湖的东部，东至黄海，是我国传统 文化的发祥地，特点是重乡土情谊。 w长江流域文化圈：大致位于秦岭、淮河以南，西藏至青 藏高原东侧，东、南均迄于海，具有发展快速突兀起伏 的特点。 w青藏风俗文化圈：主要是青海一带，特点是藏族风俗文 化同藏传佛教结下不解之缘。 w云贵风俗文化圈：主要指云南、贵州的少数民族聚居地 ，风俗文化千姿百态。 w闽台风俗文化圈：包括福建、广东、台湾等地。两省一 海之隔，方言相同，习俗相仿，特点是保留中原古代风 俗文化现象，为中国风俗文化的活标本。 二、民族旅游区 w我国是一个多民族国家，56个民族共同创造了祖国悠久的 历史和灿烂的文化。 w汉族和各少数民族的服饰饮食、婚葬嫁娶、待客礼仪 w东北林海少数民族风情旅游区： w自然风光：高山、冰雪、森林+民族风情：鄂伦春、满族、朝鲜 族、女真族等，食俗、住俗、婚俗、寿俗、丧俗等； w西南奇山异水少数民族风情旅游区： w云、贵、川、两广、海南等；少数民族多，节日文化、人生礼仪 、衣食住行、歌海荡漾、舞影婆娑，如一幅幅古朴醇厚的风俗画 ； w西北少数民族风情旅游区： w西北大草原，蒙古族、维吾尔族、哈萨克族、回族 第一节 中国的民俗 一、民俗的概念 二、民俗的特征 三、中国的民风民俗 四、吉祥文化 一、关于民俗 w定义：民俗就是民间的风俗习惯。 w风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为 模式或规范。 w风俗是一种社会传统，某些当时流行的时尚、习俗、 久而久之的变迁，原有风俗中的不适宜部分，也会随 着历史条件的变化而改变，所谓“移风易俗”正是这 一含义。风俗由于一种历史形成的，它对社会成员有 一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道德与法 律的基础和相辅部分。 二、 中国民俗的特征 阶层性和地方性 多元性和复合性 传承性和传播性 稳定性和变化性 不同的婚俗 三、民俗文化 w（一）民俗文化释义： w民俗文化是广大中下层劳动人民所创造和传 承的民间文化，是在共同地域、共同历史作 用下形成的积久成习的文化传统。 w这种民族的、时代的文化既有物质的标识、制度的规 范，又有具体社会行为、风尚习俗的鲜活体现。 w民间民俗文化具有传统性、民间性和通俗性的特点， 对一般民众有强大的影响力和吸引力。 （二）民俗文化的功能 w历史功能 w教育功能 w娱乐功能 （三） 民俗文化的作用 w规范作用 w凝聚作用 四、 民俗文化的种类 w生产民俗 w生活民俗 w礼仪民俗 w岁时民俗 w信仰民俗 （一） 岁时节日民俗 w岁时节日的由来 w种类： w农事节日 w祭祀节日 w纪念节日 w庆贺节日 w社交、游乐节日 春节 冬至 端午 元宵 清明 中秋 重阳 七夕 传统节日的寓意 w1、对安祥健康生活的追求 2、祈求风调雨顺、五谷丰登 3、强调孝道亲情与生育 4、大团圆 1、新年节日 w春节，是农历正月初一，又 叫阴历年，俗称“过年”。这是 我国民间最隆重、最热闹的 一个传统节日。春节的历史 很悠久，它起源于殷商时期 年头岁尾的祭神祭祖活动。 按照我国农历，正月初一古 称元日、元辰、元正、元朔 、元旦等，俗称年初一，到 了民国时期，改用公历，公 历的一月一日称为元旦，把 农历的一月一日叫春节。 春节的习俗 w扫尘 、贴春联 、贴窗花和倒贴 “福”字 、年画 、 守岁、爆竹、拜 年等；而春节食 俗就有吃年糕、 饺子、汤团等。 二月初九惊蛰日 吃梨 扫虫炒虫 祭白虎 w惊蛰是一年的第三个 节气，此时“万物出乎 震，震为雷，故曰惊 蛰，是蛰虫惊而出走 矣。” w惊蛰落雨到清明，一 日落雨一日晴。惊蛰 过，暖和和，蛤蟆老 角唱山歌。 2、生产节日 w牛王节牛是民间的保护神 。 w农历四月初八是布依族的传统节日“牛王节” w农历十月一日,是仡佬族的传统节日“牛王节” w农历十月十二，广西瑶族凌云沙里“牛王节” 选出来的“牛后”与“牛王”“牛王”争霸赛 3、纪念节日 w端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋 战国时期，至今已有2000多年历史。端午节 的由来与传说很多，这里仅举例以下四种： w源于纪念屈原 w源于纪念伍子胥 w源于纪念孝女曹娥 w源于百越民族图腾祭 端午节的主要习俗 w賽龙舟，吃粽子， 又叫“角黍”、“筒粽 ”，花样繁多。佩 香囊：端午节小孩 佩香囊，传说有避 邪驱瘟之意，实际 是用于襟头点缀装 饰。 粽子 w端午是一个五颜六 色的、飘香的日子 ：红绿交织的香袋 ，黏黏甜甜的粽子 ，浓浓醉人的黄酒 ，青青绿意的菖蒲 和艾叶草。 香囊 4、青年节日 w芦笙节 w三月三 w壮族歌圩节 （二）服饰民俗 w四种习俗惯制： w实用的、观赏的、礼仪的、信仰的 w中国服饰民俗体现的类型： w1、因季节不同形成的服饰民俗； w2、不同民族具有不同的服饰民俗。 w3、因用途不同形成的专用服饰民俗； w4、职业不同地位不等形成的服饰民俗； w5、因宗教信仰不同形成的服饰习俗； 白族 朝鲜族 壮族 藏族 布朗族 布依族 阿昌族 达斡尔族 傣族 满族 案例苗族服饰 w现有的苗族服饰，主 要以地域而定，分为 黔东南型、黔中南型 、川黔滇型、湘西型 和海南型五种。 w黔东南苗族服饰不下 200种，是我国和世 界上苗族服饰种类最 多、保存最好的区域 ，被称为“苗族服饰 博物馆”。 苗族服饰文化 w苗族服饰有着独特的民族文化背景。褶裙上的彩色 线条，是一条条河流，一条条山路，背牌上的回环 式方形纹，是曾经拥有的城市，并有街道、有城墙 、有角楼，那披肩上的云纹、水纹、棱形纹，是北 方故土的天地和一丘丘肥沃的田土，花带上的“马” 字纹和水波纹，是苗族祖先迁徙时万马奔腾过江河 的壮观气势苗族服饰的图案，是穿在身上的 一部民族史书。苗族服饰，作为一种存于其文化传 统和生活模式跌重要构成部分，是历史来源与文化 因子在传递、衍化过程中绽开的物质和精神花朵。 通过本身的系统将象征符号与意义结合起来并使之 意义符号化。 w2006年10月在美国最 高艺术殿堂肯尼迪 表演艺术中心放歌 。 （三）民居民宅 w构造不同显示民俗风格； w功用和规格不同形成各异的民居格局； w因造型和工艺不同展示民俗特色； w信仰在居住民俗中的表现。 w传统民居举例（图例）： w北京四合院 w黄土窑洞 w福建生土楼 w江南民居 w西藏碉房 视频：北京四合院 四合院的结构 济南四合院-万竹园 w标准的中国 民居。颇具 “清、幽、 静、雅”的 隐士之风。 黄土窑洞 w明中期黄土高原区森林 受到毁灭性破坏之后的 事。由于木材奇缺、气 候及生态环境的恶化,普 通百姓居住黄土窑洞最 适合. w黄土窑洞具有许多优点 和奇异的功能。尤其是 相当强的保温隔热作用 ，是居住者健康长寿。 靠崖窑窑院 福建永定土楼客家土楼建筑具有充分的经济性，良好的坚固 性，奇妙的物理性，突出的防御性，独特的艺术性等多种优越性。 江南民居 蒙古包 土家族吊角楼 文化内涵：注重龙脉，依势而建和人神共处。 思考题？ w以福建土楼和黄土窑洞为例谈谈此类民居建 筑的构筑特点？ 四、吉祥文化 w吉祥文化分类： w灵异、动物、植物吉祥 w生肖、时节吉祥 w语言、数字吉祥 w行为吉祥、吉祥图案 w吉祥物、谐音吉祥 “吉祥”和“吉祥文化” 虽然中国过去没有“吉祥文化”一词,但吉 祥文化不仅客观存在，而且相当发达，有关“吉祥 ”的观念相当久远。在古代汉语里，“吉”的第一 层意思是善，吉祥；“祥”的第一层意思是善，吉 利。在现代汉语里，“吉”和“祥”作为一个合成 词“吉祥”，其意为幸运、吉利、顺利如意等意思 。可见，古今之“吉”、“祥”，其意一脉相承。 吉祥观念 w吉祥：“吉利”与“祥和” w古人云，所谓“吉者，福善之事；祥者，嘉庆之征 ”。说文中说：“吉，善也”；“祥，福也” 。 w人类创造出来的借以传达心声的道具： w吉祥符号 w吉祥物 w吉祥图案 民族文化之吉祥文化： w好运、幸福、长寿、发财、加官晋爵、子孙 满堂文化 w春秋时期已经有“万寿无疆” w“天子万寿”、“南山之寿”等吉祥语的记载 w随着历史的发展，吉祥意识、吉祥符号逐步 凝炼成为吉祥文化。 吉祥文化分类 w物体吉祥 w行为吉祥 w语言吉祥 w文字吉祥 w数字吉祥 灵异吉祥 w1、灵异吉祥 w“麟、凤、龟、龙， 谓之四灵”。这四者 千百年来成为中国人 生活中的恒定认同吉 祥物。在中华图腾中 龙凤并尊。而象征尊 贵、安闲、长寿的龟 也是备受人们推崇的 灵异之物。 、动物吉祥 w禽类类：仙鹤鹤、喜鹊鹊、鸳鸯鸳鸯 、鸽鸽子等； w兽类兽类 中：瑞鹿、雄狮狮、猛虎、奔马马、大象、灵猫等； w鱼类鱼类 中的鲤鱼鲤鱼 、鲇鱼鲇鱼 、比目鱼鱼等；比目鱼鱼.ppt w虫类类中的蝴蝶、蜘蛛等，都是吉祥动动物。 w以动动物表示吉祥，可单单体也可复合。如龟龟称“万年”，鹤鹤 称“千代”，龟鹤龟鹤 合一就构成了一幅龟鹤齐龄龟鹤齐龄 ，象征延寿 吉祥的图图案。 济南万竹园石刻 、植物吉祥 w被人们赋予吉祥意义的植物，有花 草有树木有果实，它们表示吉祥意 义多以组合图案构成。 w如岁寒三友、天地长春就是用植物 来表示吉祥内容的。前者大都用梅 、竹、松来表示，后者则多数用天 竹、南瓜、长春花来寓意。 w杞菊延年：菊花和枸杞 w槐象征长寿，红豆象征思念，栗象 征立子，石榴象征多子多福，橘象 征大吉，佛手象征幸福，芙蓉象征 荣华富贵等等。 中国四大长寿观赏树种 （松、柏、槐、银杏） w 中国人视松为吉祥物，松被视作“百木之长”， 称作“木公”、“大夫”。松的特点是凌霜不凋、 冬夏常青。苍松劲挺，饱含风霜而生机勃勃！因此 ，古人视松作长青之树，古代有长生不老松之说， 人们赋予其延年益寿、长青不老的吉祥寓意。松也 是吉祥的梦兆。松更普遍地是被视作祝颂、祈盼青 春永驻、健康长寿的象征物。常见的吉利画有松 龄鹤寿、松柏长青、松菊犹存等。 案例 w山东长清灵岩寺，在 大雄宝殿的前面，一 棵是千百年柏树和两 棵百年柿子树。 w秋天柿子成熟的季节 景色宜人，平时看去 两棵树除了粗大之外 并无引人之处，但树 下总断不了照相的人 影，奥秘在于他们都 想沾染一些大树的吉 祥之气。因柿子树与 柏树合植在一起谐音“ 百事(柏、柿)如意”！ 深秋，柿红柏绿，相 映成趣。 、生肖吉祥 w十二生肖都是动物，但在中国民俗文化中被赋予了 特别的意义。子鼠丑牛寅虎卯兔辰龙巳蛇午马未羊 申猴酉鸡戌狗亥猪，全是吉祥的。 w如羊，儒雅温和，温柔多情，自古便为与中国先民 朝夕相处之伙伴，深受人们喜爱。 w猴与“侯”同音，猴便成了象征升迁的吉祥物。 、时节吉祥 w中国的时节很多，时节吉祥蔚为大观。 春节是中华民族的第一大节，有着悠久 的历史与丰富的吉祥文化内涵。 w宋代王安石曾作元日诗云：“爆竹声 中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户 瞳瞳日，总把新桃换旧符。”与春节有关 的吉祥行为、语言、文字等不胜枚举。 w从民俗角度讲：祭灶、扫尘、贴春联春 条吉字、垒旺火、守岁、压岁钱、放爆 竹、祭祖祭神、拜年等等，无不充满喜 庆吉祥。 、语言吉祥 w“恭喜发财、长命百岁、开门大 吉、岁岁平安、万事如意、双 喜临门、荣华富贵、天长地久” 等等，都是吉祥性的语