核酸糖类和脂质描述
<p><p>&lt;p&gt;考纲要求 1、核酸的结构和功能()。 2、糖类、脂质的种类和作用()。 3、实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布。 2、基本单位 ： 五碳糖 含氮碱基 磷酸 1、组成元素： C、H、O、N、P 核苷酸 知识点一 核酸的结构与功能 一分子核苷酸一分子 + 一分子 + 一分子 。 五碳糖 磷酸 含氮碱基 （1）核苷酸的组成 A G C T A G C U 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 (2)核苷酸的种类 核糖核苷酸（4种 ） 脱氧核苷酸（4种） 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 &amp;#216;用放射性同位素标记哪种物质可以 研究DNA和RNA在细胞内的变化？为 什么? &amp;#252;研究DNA可标记胸腺嘧啶（T）， &amp;#252;研究RNA可标记尿嘧啶（U）. A T G C A T G C 磷酸二酯键 (3)核苷酸分子的连接： A U G C 形成磷酸二酯键 * （2）在生物体的 的生物 合成中具有极其重要的作用。 遗传信息 （1）DNA：主要分布在_中；线粒体、 叶绿体内也含少量DNA；原核细胞的DNA位于 _；染色剂甲基绿使其呈_，可 显示DNA的分布。 （2）RNA：主要分布在_中，染色剂 _使其呈红色。 细胞核 细胞质 拟核 绿色 吡罗红 3、功能： （1）核酸是细胞内携带_的物质 4、分布： 遗传变异和蛋白质 图示信息:若图示中碱基为A，五碳糖为核 糖，则两部分之和为腺苷，为ATP中A代表 的含义 考点一 核酸的分类、结构和功能 1、核苷酸的结构 生物类别核酸核苷 酸 碱 基 遗传物 质 举例 原核生物 和真核生 物 含有 DNA和 RNA 85DNA 细菌 、人 等 病毒只含 DNA 44DNA 噬菌 体 只含 RNA 44RNA 烟草 花叶 病毒 2、不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 细胞生物含有5种碱基，8种核苷酸 非细胞生物含有4种碱基， 4种核苷酸 3、DNA和RNA的比较 磷 酸 脱氧核糖核糖 T U A、G、C 比较项目DNARNA 组成单位 组 成 无机酸 五碳糖 含氮的 碱基 结 构 分 布 功 能 常呈规则双螺旋结构常呈单链结构 主要分布于细胞核中， 其次是线粒体、叶绿体 中以及拟核与质粒中 主要分布于细胞质中， 如核糖体 遗传物质，携带遗 传信息，控制遗传 、变异和蛋白质合 成 作为遗传物质(如某些病毒)， 传递遗传信息(mRNA)，组成核 糖体(rRNA)，运输氨基酸 (tRNA)，催化作用(某些酶) 小结：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物 体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重 要的作用。 DNARNA 合成过 程 合成场 所 初步水 解 彻底水 解 DNA复制 转录 主要分布于细胞核中，其次是线粒 体、叶绿体中以及拟核与质粒中 四种脱氧核苷 酸 四种核糖核苷 酸 磷酸、脱氧核 糖和ATCG四种 含氮碱基 磷酸、核糖和 AUCG四种含氮 碱基 4、蛋白质与核酸的区别 蛋白质核酸 组成元素 基本单位 结构通式 连接形成化 学键 形成场所 C H O NC H O N P 氨基酸核苷酸 肽键磷酸二酯键 核糖体 细胞核、线粒 体、叶绿体等 蛋白质核酸 分子 结构 氨基酸多肽链多肽 链空间结构蛋白质 核苷酸核苷酸链空间 结构 主要 功能 结构物质：血红蛋白、 肌纤蛋白等 遗传信息的储存、复 制与传递 调控蛋白质合成 遗传信息的变异，提 供进化原材料 功能物质：运输； 催化；免疫；调节 能源物质：可以被氧化 放能，产物有尿素、CO2 和H2O等 蛋白质脱氧核糖核酸(DNA) 相 互 关 系 DNA复制、转录、翻译过程要有酶的参与， 蛋白质(酶)影响核酸的代谢 DNA的多样性蛋白质多样性生物多样性 思维激活 识图分析：下面的图1、图2均涉及蛋白质 、核酸元素组成及其内在关系，请仔细辨 析并解读。 * 例、由1分子磷酸、1分子碱 基和1分子a构成了化合物b， 如图所示，则下列叙述不正 确的是( ) A组成化合物b的元素有C、H、O、N、P五种 Ba属于不能水解的糖，是构成生物体的重 要成分 C若a为核糖，则由b组成的核酸主要分布在 细胞质 D幽门螺杆菌体内含化合物m共四种 D 例：由1分子磷酸、1分子 碱基和1分子化合物a构 成了化合物b，如图所示 。下列有关叙述正确的 是（ ） A、若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷 酸 B、若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 C、若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合 物 D、若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色， 则a为脱氧核糖 C 例：(高考改编题)图中甲、乙、 丙表示某动物细胞中的不同化 合物，下列叙述正确的是 ( )。 A核糖核苷酸是构成物质甲 的结构单位 B物质甲为该生物的主要遗 传物质 C可用苏丹染液来鉴定物 质乙 D物质丙构成生物膜的基本 骨架 D ? RNA分为3种：mRNA 、tRNA、rRNA ? 在同一个生物的不同细胞中DNA基本相同 ，但mRNA不同，tRNA相同，蛋白质不同， 这是基因选择性表达的结果。 ? 蛋白质的多样性原因中有空间结构的不同 ，但核酸没有 ? 蛋白质和RNA都可能有催化功能，但DNA没 有 ? DNA、RNA彻底（完全）水解和初步水解产 物不同 6、实验：“观察DNA和RNA在细胞中的分布 ” 染色剂： 8的盐酸作用： 0.9的NaCl溶液作用： 甲基绿+DNA绿色；吡罗红+RNA红色 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入 细胞；使染色质中的DNA和蛋白质分离， 利于DNA与染色剂结合。 保持细胞的形态 甲基绿、吡罗红混合染色剂 现用 现配 实验原理： 方法和步骤 1）取口腔 上皮细 胞制片 2）水解 滴一滴0.9%Nacl于载玻片 消毒牙签刮内壁，碎屑端在载玻片 液滴中在涂抹几下 酒精灯将载玻片烘干 将烘干玻片放入8%的HCl中 30水浴保温5min 3）冲片 4）染色 5）观察 蒸馏水缓水流冲洗10s 吸水滴2滴染色剂染5min吸染色剂 低倍镜：选染色均匀，色泽浅的区域移至视野中央 高倍镜：观察细胞核和细胞质的染色情况 盖片 观察 1、DNA主要分布在细胞核 内，被甲基绿染成绿色 2、RNA主要存在细胞质 中，被吡罗红染成红色 * 4实验注意问题： (1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋 葱表皮细胞或叶肉细胞，防止颜色的干扰。 (2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。 (3)几种试剂在实验中的作用 0.9%NaCl溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞正常形态。 8%盐酸：a.改变细胞膜等的通透性；b.使染色体中DNA与蛋 白质分开。 蒸馏水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片。 甲基绿吡罗红染液：混合使用且现配现用。 (4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布，只是量的多少 不同。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质 中 例：在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实 验中，下列说法正确的是( ) A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液 B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分 离，使DNA水解 C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防 止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色 的染色体和呈红色的RNA分子 C 知识点二 细胞中的糖类 1、元素组成： 2、种类： 3、功能：生命活动的主要能源 C、H、O 单糖、二糖、多糖 种类分布功能 单 糖 五碳糖 六碳糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 核糖 C5H10O5 脱氧核糖 C5H10O4 C6H12O6 （1）单糖 ： 不能水解的糖。还原糖？ 种类分布功能 二糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 都能提供能量 （2）二糖 ： 由两分子的单糖脱水缩合而成 植物植物细胞中细胞中 （发芽的小麦、谷粒中含量 丰富） 植物植物细胞中细胞中 （甘蔗、甜菜中含量丰富） 动物动物细胞中细胞中 （人和动物乳汁中含量丰 富） C12H22O11 还原糖？ 葡 萄 糖 葡 萄 糖 葡 萄 糖 葡 萄 糖 果 糖 半 乳 糖 麦芽糖蔗 糖乳 糖 种类分布功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物粮食作物的 种子、变态茎或 根等储藏器官中 植物细胞的 细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量， 调节血糖 储存能量 （3）多糖：能水解成许多单糖的糖 (C6H10O5)n 它们的基本 单位都是葡 萄糖！ 单糖、二糖和多糖的转化过程 单糖二糖多糖 不能水解但 能氧化分解 水解 水解 缩合 缩合 按其归属分类 动植物共有的糖： 动物细胞特有的糖： 植物细胞特有的糖： 核糖、脱氧核糖、葡萄糖 糖原、乳糖、半乳糖 果糖、蔗糖、麦芽糖、 淀粉、纤维素 糖分类 按功能分类 细胞生命活动的主要能源物质： 生物细胞中的储能物质： 参与生物细胞构成的物质： 葡萄糖 淀粉、糖原 核糖、脱氧核糖、纤维素 还原性糖类 还原性糖： 非还原糖： 单糖中的葡萄糖、果糖， 二糖中的麦芽糖、乳糖 蔗糖，淀粉，纤维素，糖原等 （斐林试剂 ） &amp;#216;1.并非所有的糖都是能源物质，如核糖、 纤维素等不参与氧化分解供给能量。 &amp;#216;2.糖类、脂肪、蛋白质都储存有大量化学 能，都能被氧化分解，是能源物质。 &amp;#216;3.三大能源物质供能顺序：先是糖类氧化 供能；当糖不足时，依次由脂肪、蛋白质 供能。 &amp;#216;4.直接能源物质是ATP。 知识点三 细胞中的脂质 1.组成元素 ： 2.种类及功能： 脂肪 ： 磷脂 ： 固醇 ： 细胞内良好的储能物质，还具有隔热 、保温、缓冲和减压的作用 构成生物膜的重要成分 包括胆固醇、性激素和维生素D；对人 体的代谢起到重要的调节作用 主要是C、H、O，有些含有N和P 脂质 组成 元素 特点分布作用 脂肪 磷脂 固 醇 胆固醇 性激素 维生素 D C H O ( ) N P 不溶 于水 溶于 有机 溶剂： 丙酮、 氯仿、 乙醚 动物的 皮下、 内脏器官 人和动物的 脑、卵细胞、 肝脏及大豆 储能物质 保温 缓冲和减压 构成细胞膜 和细胞器膜 的重要成分 动物细胞膜 血液 性腺 肠道等 人体内参与脂质运输 促进动物生殖器官发 育及生殖细胞形成 促进Ca和P的吸收 糖类与脂肪 元素组成： 氧化分解时耗氧量： 细胞内良好的储能物质： 主要的能源物质： 都只有C、H、O，都能氧化分解 产生CO2和H2O，同时释放能量。 脂肪糖类（脂肪中含H量 远远高于糖类） 脂肪（同质量时储存的能量是糖类的2倍多） 糖（生命活动的70%能量来自糖类） 三大类有机物的消化 肠、胰淀粉酶 淀粉麦芽糖 葡萄糖 唾液淀粉酶 肠、胰 麦芽糖酶 脂肪 脂肪微粒 甘油 脂肪酸 胆汁 乳化作用 肠、胰 脂肪酶 蛋白质多肽氨基酸 胃、胰 蛋白酶 肠肽酶 小知识 多糖 蛋白质 核酸 生物大分子 单体连接而成的多聚体 单体 单糖 氨基酸 单体 单体 核苷酸 碳链 基本骨架 知识点四：生物大分子以碳链为骨架由许 多单体连接成多聚体 碳是生命的核心元素 &lt;/p&gt;</p></p>
