晨光生物：天然植物有效成分超临界萃取项目可行性研究报告

天然植物有效成分超临界萃取项目可行性研究报告二 O 一九年十月目录第一章 总论11.1 概述11.2 项目提出的背景11.3 项目建设的目的、必要性3第二章 市场分析42.1 行业发展情况42.2 市场竞争情况42.3 竞争优势分析52.4 综合优势分析5第三章 产品方案及生产规模63.1 建设规模63.2 产品方案6第四章 建设条件74.1 区位条件74.2 项目所在地基础设施74.3 科研开发能力7第五章 原料、辅助材料及燃料供应85.1 原料供应85.2 辅助材料供应85.3 公用工程规格及用量8第六章 项目工艺工艺技术方案96.1 技术方案的确定96.2 工艺流程9第七章 建设方案117.1 设计原则117.2 主要建筑物、公用及辅助工程117.3 主要设备选型、配置117.4 工厂运输147.5 工厂防护设施147.6 给水排水14第八章 环境保护158.1 环境影响158.2 项目建设期对环境的影响及措施方案158.3 项目运营期环保措施17第九章 劳动安全与卫生、消防189.1 劳动安全与工业卫生189.1.1 安全教育189.2 消防设施189.2.1 设计依据189.2.2 消防设施19第十章 工厂组织及劳动定员2010.1 组织机构与职能划分2010.2 劳动定员2010.3 经营管理措施2010.4 技术培训20第十一章 项目实施进度2111.1 项目建设工期21第十二章、投资估算2212.1 投资概算依据2212.2 投资概算2212.3 资金管理23十三章财务评价2413.1 财务评价依据2413.2 主要技术经济指标2413.3 销售收入、销售税金和附加估算2513.4 总成本及经营成本估算2513.5 财务效益分析2513.6 财务评价结论25第十四章 项目风险分析及防范对策2714.1 项目风险分析2714.2 防范和降低风险对策27第十五章 可行性研究结论建议28第一章 总论1.1 概述项目名称：天然植物有效成分超临界萃取项目建设单位: 贵阳晨光生物科技有限公司（拟新设子公司，以注册后信息为准） 投资单位：晨光生物科技集团股份有限公司建设性质: 新建建设地点：贵州省贵阳市经济开发区项目建设超临界萃取车间、调配车间、辅料库、成品库、冷库、常温库等，并购置生产设备、实验室设备及分析仪器等。1.2 项目提出的背景2019 年中央 1 号文件指出：今明两年是全面建成小康社会的决胜期，“三农”领域有不少必须完成的硬任务。党中央认为，在经济下行压力加大、外部环境发生深刻变化的复杂形势下，做好“三农”工作具有特殊重要性。必须坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重不动摇，进一步统一思想、坚定信心、落实工作，巩固发展农业农村好形势，发挥“三农”压舱石作用，为有效应对各种风险挑战赢得主动，为确保经济持续健康发展和社会大局稳定、如期实现第一个百年奋斗目标奠定基础。大力发展现代农产品加工业。以“粮头食尾”、“农头工尾”为抓手，支持主产区依托县域形成农产品加工产业集群，尽可能把产业链留在县域，改变农村卖原料、城市搞加工的格局。支持发展适合家庭农场和农民合作社经营的农产品初加工，支持县域发展农产品精深加工，建成一批农产品专业村镇和加工强县。统筹农产品产地、集散地、销地批发市场建设，加强农产品物流骨干网络和冷链物流体系建设。培育农业产业化龙头企业和联合体，推进现代农业产业园、农村产业融合发展示范园、农业产业强镇建设。健全农村一二三产业融合发展利益联结机制，让农民更多分享产业增值收益。目前我国植物有效成分提取物产业技术和设备水平落后，深加工能力不强（主要是以中、低档产品或以原料形式出口来供给国际市场），生产规模不大，缺少具有竞争力的植物有效成分提取物龙头企业等，这些都制约了我国植物有效成分提取物产品的市场竞争力和规模效益，同时我国的植物有效成分提取物也很难满足发达国家对天然、健康、营养、保健等方面的要求，因此引进先进技术设备发展植物有效成分提取物产业、提高产品产量和质量是目前国内企业急待解决的问题，同时也给企业发展带来更大的机遇和28挑战。项目采用的超临界流体萃取法是食品工业新兴的一项萃取和分离技术，与传统萃取法相比，其优越性是无化学溶剂消耗和残留，无污染，避免萃取物在高温下的热劣化， 保护生理活性物质的活性及保持萃取物的天然风味等；在产品生产过程中不使用任何化学试剂，无废水、废渣排放，对环境污染小，能源消耗低，与其他方法相比具有成本低、效益高、环保等优势。花椒属芸香科花椒属，是中国特有的食用辛香料之一。花椒挥发油成分主要含有烯烃类，如柠檬烯、菠烯、松油烯、月桂烯、松烯、罗勒烯、侧柏烯和丁香烯等；醇类， 如芳樟醇、松油醇和沉香醇等；酮类，如胡椒桐和薄荷酮等；另外，还有醛类、环氧化合物、酯类和芳烃等。花椒挥发油主要在食品工业中应用，其中花椒精油和油树脂用于调配各种复合调味料，还可进一步加工成微胶囊，用于配制各种粉末复合调味料。此外， 花椒挥发油还具有很强的杀菌作用，可作为杀菌剂和植物性杀虫剂使用，具有广泛的开发应用前景。超临界萃取技术(SFE)生产工艺能够很好地解决传统的溶剂浸提法工艺存在的弊端， 由于整个生产过程均在较低的温度下进行，生产的产品能够完全保留原料自身特有的风 味，基本没有损失，同时不存在溶剂残留，是一种绿色的产品。采用 SFE 技术生产的产 品受到市场的青睐，价格也远高于传统方法生产的产品。项目生产的采用超临界 CO2 萃取技术从花椒中提取油树脂，得率较高，可以达到 90%以上，而传统的溶剂萃取法收率较低，仅为 80%。而且超临界 CO2 萃取技术得到的花椒挥发油在品质上有了很大改善，透明，色泽较浅。采用二氧化碳进行超临界萃取，操作温度低，不会影响挥发油 中的热敏性物质的天然活性，得到的花椒油树脂香气更接近于天然香味，油树脂没有有 机溶剂残留，萃取后不经加工则可直接用于食品工业、安全性高等优点，这将进一步增 强产品在国内外市场的竞争力。该项目投产后具有较大的生产能力，较好的产品质量，大大提高了产品的档次和规模，同时植物提取物符合添加剂的三项原则，即确保不危害消费者健康、技术上证明有利于消费者，因此可广泛应用于食品、医药、化妆品等领域，这将进一步拓宽高端产品结构。我国幅员辽阔，各地气候差异较大，天然植物资源丰富且品质较好，出口量大，具有较高的世界声誉，与发达国家相比劳动力价格低廉，因此我国植物有效成分提取物行业的发展占据了先天优势，晨光集团通过近十年的植物有效成分提取物市场开发，用其良好的信誉和企业形象在国内外市场上建立起强大的客户群，“晨光牌” 植物有效成分提取物享誉国内外，这所有的一切将增加产品在国内外市场的竞争力。综上，面对竞争日益激烈的国际市场，采用超临界 CO2 年产 320 吨花椒油树脂和姜油树脂项目，既能提高产品质量、产量，又能提高企业的竞争力、增加企业经济效益、社会效益，同时建设环保型、节能型绿色产业也是和谐社会的倡导。1.3 项目建设的目的、必要性随着社会的发展，人们越来越渴望回归自然，健康、稳定、高品质天然产品越发受到人们的青睐，加之我国植物有效成分提取物产业现状是产业技术和设备水平落后，深加工能力不强，生产规模不大。因此引进先进技术设备发展植物有效成分提取物产业、提高产品产量和质量是目前国内企业急待解决的问题，本项目建设采用二氧化碳超临界萃取天然植物有效成分，既能提高产品质量、产量，又能提高企业的竞争力、增加企业经济效益、社会效益，同时建设环保型、节能型绿色产业也是对和谐社会的倡导。项目落户贵阳经济技术开发区，靠近原料生产基地，保障原料供应的稳定性，减少国内原料供应季节性、地域性影响，并进一步降低生产成本，提升公司的核心竞争力， 且该经济技术开发区属国家重点扶贫地区，属“农头工尾”项目，因此该项目符合国家农业发展政策以及贵阳经济技术开发区产业规划。本项目建成后，年加工花椒 1200 吨和生姜 400 吨，年产天然植物有效成分萃取物320 吨（其中花椒油树脂 300 吨，生姜油树脂 20 吨）。第二章 市场分析2.1 行业发展情况目前全球天然香辛料提取物市场规模约为 2 亿美元，市场年增长率约为 5-10%。天然香辛料提取物主要有花椒油树脂、生姜油树脂、胡椒油树脂等。我国食品工业已拥有一批大型名牌企业，这些企业产值都在亿元以上，每年使用精品天然香辛料提取物的价值都在几百万元以上。随着人们生活水平不断提高及对天然产品的向往，精品天然香辛料提取物作为普通原料的替代品，以其高品质、标准化、无溶残、无农残、无异味的特有优势，越来越受大家的青睐，市场份额也在大幅增加。目前越来越多的国内外客户开始使用天然香辛料提取物来代替香辛料原料使用。2.2 市场竞争情况当今天然香辛料提取物生产的国际化趋势越来越明显，由于受洪水、干旱、病虫害流行、环境污染的影响天然植物的产量不时会发生大幅波动，以及发达国家劳动力成本相对较高，以上因素综合影响使天然香辛料提取物原料种植基地和加工生产基地逐渐向第三世界国家转移，而亚洲特别是中国由于纬度线较长，各地气候差异较大，原料产地较多，能够保证充足的原料供给，给天然香辛料提取物的生产提供充足的原料，这为发展天然香辛料提取物产业，尤其是精品天然香辛料提取物产业提供了有力保障。美国是世界上最发达商业活动最活跃、进出口量最庞大的国家之一，对精品天然香辛料提取物的追求必不可少。而法国、英国、德国、爱尔兰、瑞士等欧洲国家已经出现增加的趋势。在其他一些地区，当地的食品制造业者也正着眼于精品天然香辛料提取物市场。由此可见精品天然香辛料提取物将成为香辛料原料的替代品，在此国际大环境下精品天然香辛料提取物需求量将强劲增加，精品天然香辛料提取物产业也将蓬勃发展。当今，人们对精品天然香辛料提取物在健康上优点的认知度大有提高，消费者的健康意识将随着时代发展而越来越高。消费者对食品与健康的关系认知也在不断提高，功能性食品概念就是建立在这种认识的基础上发展而成的。目前，功能性食品市场正在以1015的速率增长着，就大多数生产企业而言，功能性食品意味着发展成长的机会， 而精品天然香辛料提取物正是功能性食品所竞相追逐原料产品。例如成功的功能性食品品牌有：“王老吉”、“旺旺” 等。精品天然香辛料提取物以其较高的品质、较好的安全性稳稳占据了天然香辛料提取物市场较大份额，广泛用于医药、食品等行业，甚至供不应求。采用高新技术，不断提高设备水平，提高产品产量和内在质量，降低生产成本，增加产品的竞争力，随着人民生活水平的提高和食品工业不断发展与壮大，精品天然香辛料提取物发展在世界将具有广阔的前景。2.3 竞争优势分析项目采用世界最先进的超临界萃取技术进行生产，产品具有高纯度、高麻度、香气好、无溶剂残留、无农药残留，无异味以及无天然植物所特有的青臭味等，具有流动性好、耐光、热、酸、碱性好等优点。2.4 综合优势分析晨光生物通过近十年的天然香辛料提取物市场开发，用其良好的信誉和企业形象在国内外市场上建立起强大的忠诚客户群，“晨光”牌香辛料享誉国内外，为产品的销售提供了保障。项目产品以其特殊品质定位为高端产品，而价格定位为中档产品价位，物美价廉的产品无疑会吸引大量的顾客，在国内外市场销量一定会相当可观。经过近十年的自主研发，晨光生物的花椒油树脂、姜油、