青岛旅游产业集群发展与布局研究
23页1、1青岛市旅游产业集群发展与布局研究(草稿)青岛市旅游产业集群发展与布局研究(草稿)张广海 高乐华 任宜煊 刘佳(中国海洋大学管理学院旅游系)1基础理论解析基础理论解析1.1 产业与产业集群产业与产业集群经济学家们很早就注意到这样一种现象:经济活动或产业发展与区域环境或地理环境有着某种比较密切的联系,很多产业往往聚集于一个特定的区域而发展。进一步深入研究,又发现这种地理环境与所研究的产业之间的关系仅是一种表象,其背后深藏着极其丰富和复杂的经济学内容,那就是人类经济活动具有聚集性,聚集(agglomeration)是经济活动发展的一种规律特征。一般而言,产业有广义和狭义之分。从广义上讲,产业指国民经济的各行各业,从生产到流通、服务、以至于文化、教育,大到部门,小至行业都可以称为产业;从狭义的上看,产业是指主要业务和产品大体相同的企业类别的总称。而根据美国哈佛大学迈克尔伯特(Michael E. Porter)的观点,产业集群是指在某一特定领域中(通常以一个主导产业为核心) ,大量产业联系密切的企业以及相关支撑机构在空间上聚集,并形成强劲、持续竞争优势的现象。可见,产业与产业集群概念之间至少
2、有“一墙之隔” ,那就是一定的地理范围。这个地理范围到底有多大,与本地交通等条件有关系。回顾产业集群发展的历史,可以发现产业空间聚集发展并不是一个全新的经济现象,而是古已有之。在 19 世纪初期的手工业时代,世界不少国家都出现了一些基于地理环境、资源禀赋和历史文化传统的优势产业集群区,如法国波尔多的葡萄酒业集群、瑞士的钟表业集群、中国江西景德镇的瓷器业集群等,到工业化中期的大机器时代,则出现了一些以大企业为核心的产业聚集发展区,如美国底特律的汽车产业集群、匹兹堡的钢铁产业集群、克罗地亚(前南斯拉夫)亚得里亚海的造船业集群等。到 20 世纪 70 年代末 80 年代初,以英国为代表的传统产业集群开始衰落,但在意大利、美国、德国、法国、以色列的许多地区,产业集群以蓬勃发展之势构筑了一个个具有全球竞争优势的产业区域。2同样,产业集群的理论并非全新的学说,新古典经济学家早在 20 世纪 20年代就曾对这种现象做出过许多精辟的论述,如阿尔弗雷德马歇尔、阿尔弗雷德韦伯等。从 20 世纪 90 年代开始,关于产业集群的研究论文数量逐渐增多,甚至在美国出现了研究产业集群的热潮,一些负有盛名的经济学家都
3、对产业集群的理论抱有浓厚的兴趣,大量研究成果由此产生。产业集群的研究对产业内企业有意识地加强前向联系或后向联系以及提高产业的组织程度有很大益处,此外,借助于政府改善或调整产业政策,还可以促进本区域或本国的产业提高效率,培育竞争优势。尽管学术界还有很多争论,但绝大多数经济学家都认为产业集群与产业竞争力有密切的关系,有学者将产业集群表述为一个类似于生物有机体的产业群落,它是企业自组织或有组织的综合体,揭示了在一些地方相关企业集结成群,从而获得竞争优势的现象和机制。应该说,产业集群是提高区域产业和经济竞争力的重要条件,研究产业集群对产业和对区域都有着重要影响。1.2 旅游产业与旅游产业集群旅游产业与旅游产业集群1.2.1 旅游产业旅游产业进行旅游产业集群研究,合理界定旅游产业的范围就是一个无法回避的问题。关于旅游是否可以称为一项产业的争论国内外一直都没有停止,旅游产业自身的包容性大、涉及面广、关联性强等特点及其不断扩展外延,不仅决定了旅游产业范围、地位等的界定始终处于模糊阶段,而且导致了旅游统计方法庞杂不一,有产业增加值、旅游业产值、旅游收入及旅游企业营业收入等多种途径之分,这无疑给旅游产业
4、集群的研究带来了一定不便。尽管尚未形成统一认识,但在国内学界和政府管理部门大多数都已承认或默认旅游是一个产业,从众多角度如产品、消费、需求和供给等角度对旅游产业进行了定义,并形成了旅游产业范围划分的部门组成说、类型组成说、功能组成说、旅游产业群说和大旅游产业说。其中得到广泛认可的是将住宿接待部门、交通运输部门、旅游业务组织、餐饮企业、游览娱乐企业、旅游购物企业以及旅游政府与行业组织等七个主体纳入旅游产业的观点,即旅游产业涵盖了“吃、住、行、游、娱、购”六要素。但是产业范围不等于产业要素,这是两个不同的范畴,学者们提出的旅游业应该是几大要素的观点不能算作旅游产业3范围的概念,且大部分学者所界定的旅游企业和部门并不完全以旅游者为客源,如娱乐企业、餐饮企业和购物企业等大都以本地居民为主要服务对象,将其全部纳入旅游产业范围,无疑夸大了旅游产业的繁荣景象。另外,从研究的发展势头来看,旅游产业的范围似乎可以无限制扩展延伸,与旅游相关的行业均已纳入旅游产业的范畴,随着旅游业与第一产业农业、第二产业工业的结合,即工业旅游、农业旅游的发展,旅游产业的范围已经涵盖了三大产业领域,这显然是荒谬的,把与旅游关
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