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气虚体质的人吃什么东西好

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  • 卖家[上传人]:wt****50
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    • 1、气虚体质的人吃什么东西好气虚体质的人吃什么东西好一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型; 1、气虚:气虚之体的主要表现为;少 气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振 ,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定 有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品:牛肉、鸡肉 、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交 替选服。 气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜 菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶; 忌食或少食:荞麦、柚子、柑 、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶 叶及烟酒。 相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄; 2 、血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠 多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用 补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹

      2、子等。 补血虚食品: 乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用 : 血虚忌食物品:荸荠、大蒜; 相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼; 玫瑰怀菊露; 忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 3、 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火, 口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦 热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋 阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛 ,龟板等。 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、 荸荠、生梨等,可经常交替选服。 阴虚忌食物品:胡椒、肉桂; 忌食或少食:狗肉(脑 血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒 黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白 、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香 烟、红

      3、参、肉苁蓉、锁阳等。 相应膳食:金盆富贵豆腐;怀膳小捆肉;怀菊大枣银耳羹; 甲鱼怀牛膝汤;农夫烤鱼;怀膳一品肘;金盆富贵豆腐;怀山煨土鸡;参药煨乳鸽;何首 乌煨猪肝; 4、阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除 有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小 腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳。补阳 虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、 羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经 常交替选服。 阳虚忌食物品:鸭肉、兔肉、獭肉(水狗肉)、甜瓜; 忌食或少食:鸭血 、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、柿子、柿饼、柚子 、柑、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、 地耳、金针菇、草菇、落葵、莼菜、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银 花、菊花、槐花等。 相应膳食:海马怀补鸡;三鞭怀补凹腰汤;韭菜怀补虾;爆炒腰花; 长生煨老鸭; 5、两虚:体虚者亦常出

      4、现两虚之体,两虚之体有以下几种: 气阴两虚:既 有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、 舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补 法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。 阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其 主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚 之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。 气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为 ;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 相应 膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡; 二、补气类食物有补益脾气、肺气、心 气等的作用,宜于消除或改善气虚证。这里主要介绍补益脾气的食物。补气类食物在使用 时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘 皮,砂仁等同用。 马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋) 味甘、性平。作用:补气、健脾。宜 于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

      5、红薯(甘薯、地瓜 、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦 乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 香菇 味甘、性平。作用:益胃气 ,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病 忌食。 山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜 于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 栗子 味甘、性温,归脾、 胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹 胀者忌食。 红枣(大枣) 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于 脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。 鸡肉 味甘、性温,归脾、 胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、 热证、疮疡和痘疹后忌食。 兔肉 味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食 少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。 猪肚(猪胃) 味甘、性 温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。 牛肚(牛百叶) 味甘、

      6、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。 羊肚(羊胃 ) 味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。 牛肉 味甘、性平, 归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢 性泄泻。 桂鱼 味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲 不振。虚寒证、寒湿证忌食。 泥鳅 味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛 湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。 粳米(大米、硬米) 味甘、性平,归脾、胃经。作用 :补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。 籼米 味甘、性温,归肺、脾、心经。作用:补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、 湿热证、阴虚证忌食。 糯米(江米) 味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气, 补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证 、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。 扁豆 味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化 湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。 豇豆 味甘、性 平,归脾、肾经。作用:健脾

      7、,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食 。 蜂蜜 味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于 脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、 便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。 三、鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温 中补气养生食品。 青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元 素有助于抗癌。 墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血 、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。 四、食补菜单:芪枣合汤 取黄芪 15 30 克、大枣 10 克、百合 30 克一起下锅炖,时间 3040 分钟,之后连汤带料一起食用。 这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋 阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润 皮肤。 五、根据不同的体质,分为四种不同的食补方法: 平补:不论健康人或病人都可 以食用。可以帮助维持健康和生命:如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能 平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性

      8、均可食用。 温补:指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品 可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质。 清补:指食性寒凉的食物,如梨、生藕、 芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。 温散:指性味辛热的食物,如辣 椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用,在寒冷的冬季,常用来御寒 和除湿。 六、女性冬季进补应从调整入手,调和好机体内外平衡,使身体保持在一个气血 通畅的状态下,然后再根据情况来确定是否需要进补。女性生理特点不同于男性,女性以 血为贵,冬令进补的关键在调血,但应根据不同情况辨证施补。 气虚的女性 气虚的女性 往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。 进补提 示:可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气 。用人参进补有一定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则 ,最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等 补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君

      9、子汤”。 贫血或血 虚的女性 女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠 、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。 进补提示 :平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、 猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药 补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的 食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养 血效果。 对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药, 也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃 、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。 怕冷的女性 在寒冷的季节,许多女性感到全身发冷 ,尤其是手、足等末梢部位。更年期妇女更甚,每逢冬季特别怕冷,医学上称为冷感症。 进补提示:怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜 、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物,有助于御寒。也可多吃些含碘较多的食物,如海带、 海蜇、海水鱼、虾皮等。应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立工作的妇女 ,应重视体育活动,多做手、脚和腰部的运动。 七、人体虚症、概括起来不外体虚、阳虚 、血虚、阴虚四种类型,根据虚症的不同类型应有针对性地选择恰当的补虚药。但人体在 生命活动过程中,气、血、阴、阳是相互依存、相互影响的、一般而论,气虚和阳虚、表 示机体活动能力的衰退,阳虚多兼气虚,而气虚也易导致阳虚;阴虚和血虚、表示机体精 血津液的耗损,阴虚多兼血虚,而血虚也易导致阴虚。所以,气血双亏、阴阳俱虚亦属常 见之症,治当补气药与补血药、补阴药与补阳药并用,所谓气血双补、阴阳并补之法。另 外,气能生血,亦能生津,故气虚与阴津不足之症,常以补气药配补血药或补阴药,即补 气生血,益气生津之法。 在补益人体的中药当中,只有人参、何首乌才能采开地之灵气 、长成人的形状。补气之首为人参、补血之源为何首乌,“气为血之帅”,“血为气之母” ,而人体又为气血所构成,

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