专题18实验与探究
7页1、专题 18 实验与探究高频考点教材基本实验综合考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用实验设计及分析具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理;具有对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法实验评价与修订能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订【高考突破1】教材基本实验归类1. 鉴定类实验归类实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片还原 ( 性) 糖的鉴定还 原 ( 性 )糖斐林试剂 ( 班氏试 剂 或 本 尼 迪特试剂 ) 砖红色沉淀( 砖红色或红黄色沉淀 ) 苹果或梨的匀浆等甲 、 乙 液 现 用 现 配 、50 65 温水浴加热 ( 或 80 100 热水浴加热 ) 脂肪的鉴定脂肪苏 丹 ( 或 )染液橘( 橙) 黄( 或红 ) 色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加 A 液,后加B 液,摇匀DNA的鉴定DNA 二
2、苯胺试剂蓝色鸡血、菜花等沸水浴中加热叶绿体中色素的提取和分离四种色素色素提取液: 无水 乙 醇 ; 分 离液:层析液胡萝卜素:橙黄色;叶黄素:黄色;叶绿素 a:蓝绿色;叶绿素b:黄绿色新 鲜 的绿 叶 ( 如菠 菜叶) 加入二氧化硅是为了研磨得更充分;碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏2. 观察类实验归类实验名称细胞的状态染色剂生物材料观察 DNA 、RNA在细胞中的分布死细胞甲基绿、吡罗红 ( 派洛宁 ) 人的口腔上皮细胞 观察线粒体活细胞健那绿 ( 詹纳斯绿 B)染液观察细胞的减数分裂死细胞龙胆紫溶液或醋酸洋红液蝗虫精母细胞实验名称细胞的状态染色剂生物材料低温诱导染色体加倍死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫溶液 ( 或醋酸洋红液 ) 观察多种多样的细胞活细胞或死细胞无( 无需染色 ) 酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞藓类的叶 ( 或菠菜叶、黑藻叶) 观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶表皮细胞3. 调查类实验归类分析实验名称调查常见的人类遗传病土壤中小动物类群丰富度的研究样方法标志 ( 记) 重捕法调查对象随机
3、确定的人群;一定数量的家族生活在土壤中的小动物植物、活动范围小的动物活动范围大的动物调查方法汇总法用取样器取样进行采集、 调查的方法五点取样法、等距取样法捕获一部分个体,做上标记后再放回原来的环境,经过一段时间后进行重捕统计方法发病率 =( 患病人数 / 被调查人数 ) 100% 记名计算法;目测估计法样方密度的平均值作为种群密度的估计值种群密度 =第一次捕获个体数重捕个体数重捕中标记个体数注意事项调查时,最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病,如红绿色盲、白化病等调查某种遗传病的发病率时,要随机抽样调查,且要保证调查的群体足够大取样时应注意随机取样,避免人为心理作用动物类群因所取地段不同, 可能差异较大样土塑料袋上标明取样的地点和时间不知名的动物标记为 “待鉴定 XX”调查的指标是动物种类的丰富度和数量的丰富度随机取样,避免人为干扰对结果造成的影响要选择合适的样方面积标记个体与未标记个体被重捕的概率是一样的调查期间无个体的出生、死亡和迁入、迁出标记物不能对生物的正常生命活动及其行为产生任何干扰【名师点睛】1. 实验材料的选择(1) 在显色实验 ( 如物质鉴定 ) 中,材料通常选择颜色
4、较浅或近于无色、同时富含待鉴定物质的,或实验时对有色材料进行脱色处理;(2) 可溶性还原 ( 性) 糖鉴定中不宜选择甜菜、甘蔗等,因其含有的糖主要是蔗糖,其为非还原( 性) 糖;(3) 鸡蛋清较黏稠,其作为鉴定蛋白质的材料时,需稀释。(4) 进行 DNA粗提取和鉴定实验时不能选用哺乳动物的成熟红细胞作为材料。(5) 观察类实验根据实验目的采用合适的材料,如观察有丝分裂应选取根尖分生区细胞;观察质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞等。2. 调查类实验应注意的三个方面(1) 调查类实验通常都要随机取样,避免主观;(2) 调查的样本数量通常不宜过小;(3) 为求准确,通常进行多次调查。【状元心得】明确实验的目的从目的理解实验原理从原理找可用的试剂和生物材料从试剂、材料理解实验的步骤和注意事项。【高考突破2】物质鉴定实验的记忆方法序号实验方法具体应用1根据颜色来确定某种物质的存在 待 测 液 + 碘 液 呈 蓝 色 , 待 测 液 中 存 在 淀 粉 待 测 液 + 斐 林 试 剂呈砖红色,待测液中存在还原( 性) 糖待测液+苏丹 ( 或苏丹 ) 染液呈橘( 橙) 黄色 ( 或红色 ),待测液中
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