范文二酒店点菜信息系统
11页1、1酒店点菜信息系统酒店点菜信息系统1 1 引言引言 .2 21.1 编写目的 .2 1.2 定义.2 1.3 参考资料 .22 2 需求分析需求分析 .6 62 .1 数据字典 .92 .2 数据流图 .93 3 结构设计结构设计 .6 63.1 概念结构设计 .9 3.2 逻辑结构设计 .9 3.3 物理结构设计 .94 4 应用设计应用设计 .11114.1 安全保密设计 .11 4.2 系统运行与维护 .921 1 引言引言1.11.1 目的目的目前大多数酒店由于规模的限制,忽略了点菜系统的重要性,而本系统专为具有一定 规模和经济条件的大型酒店设计。通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能, 为每个环节明确分工,并通过可视化的软件支持,有效减小了人为差错的概率,代之以高 效、便捷、准确的数字化服务系统,使酒店的管理更加规范化。1.21.2 定义定义1、系统名称:酒店点菜信息系统 2、数据库管理软件:Microsoft SQL Server 3、数据库设计人员:王大为、赵剑锋、袁媛、唐小若、秦夏 4、使用本数据库的程序:。 。 。 5、数据库设计采用软件:Microsoft
2、 Office Visio 2003 6、系统采用 C/S 体系结构:Client (客户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面信息、 访问数据库服务器;Server (服务器)端用于提供数据服务。 7、运行平台:windows 2000/xp/linux1.31.3 参考资料参考资料列出有关的参考资料:2 2 需求分析需求分析2.12.1 功能分析(需不需要再分)功能分析(需不需要再分)1、服务员信息的管理:查询、增、删、改 2、菜单信息的管理:查询、增、删、改 3、厨师信息的管理:查询、增、删、改 4、房间信息的管理:查询、增、删、改 5、餐桌信息的管理:查询、增、删、改 6、前台定桌:顾客可以根据自己的需求,选择不同型号的房间或大厅 7、房间/大厅点菜:服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房 8、厨师和菜的分组:厨师和菜分别分组,每组厨师和一组菜一一对应,该组每位厨师 会做该组所有的菜。 (本条目位置)39、厨师做菜管理:厨师可以获得自己的待做菜单,并对已做的菜进行标记。 10、上菜管理:服务员对已上菜和待上菜进行管理。 11、结帐服务:审核菜单,协助顾客结帐。2.22.2 业务
3、活动业务活动(业务流程图)(业务流程图)2.2.3 3 数据字典数据字典1、数据项、数据项编号数据项名称说 明 部 分编号数据项名 称说 明 部 分1服务员号字符串类型 有唯一性2服务员姓名文本类型 长度为 20 字符3性别字符串类型 男、女4服务员年龄 整数类型 181005服务员参加工作时间时间类型 */*6房间号字符串类型 有唯一性7房间容纳人数整数类型 8餐桌数整数类型9房间状态枚举类型 满、空10房间类型枚举类型 大、中、小11房间负责人参照“服务员号”12桌号字符串类型 有唯一性13餐桌容纳人数整数类型14餐桌房间号参照“房间号”15餐桌状态real 忙:1;空闲:016菜号字符串类型 有唯一性17菜名文本类型 有唯一性18价格字符串类型19菜类别号整数类型 菜所属的类别20厨师号字符串类型 有唯一性21厨师职称文本类型22厨师状态枚举类型 忙、闲23点菜时间时间类型 24备注文本类型25房间名称字符串类型 长度为 2026服务员职位文本类型 长度为 20 字符27厨师姓名文本类型 长度为 20 字符28厨师性别字符串类型 男、女29厨师参加工作时间时间类型 */*30厨师
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