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首届龙华新区美食节

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1、首届龙华新区美食节暨2012龙华新区餐饮名店名菜评选活动2011年12月30日，龙华新区挂牌成立，下辖龙华、观澜、大浪及民治四个街道。打开深圳的地图，龙华新区所处的位置正是深圳市的中轴线，具有产业基础、交通条件，发展潜力等区位优势。龙华新区这个新的经济增长极，显然已经进入了新的城市发展轨道。在龙华辖区内的深圳北站是华南地区当前建设占地面积最大、建筑面积最多、具有口岸功能的特大型综合交通枢纽。乘坐广深港铁路客运专线20分钟可抵达香港九龙、35分钟抵达广州。在龙华4月1日深圳北站正式开通直达长沙、武汉高铁后，深圳至武汉仅需4小时。快捷和便利优势使沿途的游客访深和旅游变得更为简单，大量的两湖以及更多的内地人民将从高铁驶进深圳，进入龙华新区。在龙华新区，这是一个以外来人口占主导的鹏城片区，拥有近200万的常住人口，来自各地的人们，不仅带来了他们的包袱，还带来了多姿多彩的美食文化，随处可见川菜、湘菜、粤菜、北方菜.甚至来自全国各地的小吃摊，布满街头巷尾，也甚至荟萃着来自海外的各国佳肴。美食在龙华，已经不仅仅是满足人们果腹之用，更是龙华都市生活的重要体现。为了让龙华新区的人民以及来自五

2、湖四海的朋友，在龙华新区能够轻易寻觅到琳琅满目的可口色美食或者家乡的那一抹味道，打造大龙华“美食城” 名片，信游惠联合南方都市报以及龙华新区各大小美食餐饮店，一同举办首届“2012龙华新区美食节”。中轴新城龙舞华章，2012崭新龙华，美食就在这里！一、活动宗旨本活动是为了挖掘龙华新区的特色美食，与大众分享品鉴；同时也借美食节将广大美食商家的特色美食文化传播到街头巷尾，令家喻户晓，给龙华的人民群众挖掘更丰富的美食享受，品味更多样的美食文化。二、组织单位主办单位：信游网、南方都市报协办单位：龙华街道、观澜街道、大浪街道、民治街道各美食商家承办单位：信游惠活动官网：三、支持媒体南方都市报、深圳电台106.2交通频率、畅游天下新传媒、信游惠、信游网、奥一网、深圳之窗、宝安日报.四、参评单位：中西餐厅、酒店餐饮、茶餐厅、酒楼、大排档、连锁餐厅、快餐店、饮品店、特色菜式、地方名小吃。五、活动时间：2012年4月25日-6月30日六、活动内容（一）龙华新区美食名店风云榜在活动官网上开辟专题网页（信游惠），挖掘并展示龙华新区各大美食商家店面和产品信息，同时供网友们对商家和菜式进行点评及投票。

3、美食商家按照得票数进行排名，以供食客们选餐参考，且最后决选出“2012龙华新区美食十佳名店”。参评规则：1、龙华新区的所有美食经营机构均可以参加；2、参评的商家，登陆活动官网（信游惠），以“店名”注册账号（不可重复注册），可获得参评资格；3、参评商家将店铺的详细资料（形象图片、主打菜式图片、文字简介、地址、联系方式、交通要点等）上传活动官网，经过后台技术人员审核信息的真实性后，即可接受食客和网友的点评和投票；4、参评商家根据得票的总数由高到低作风云榜排名。（二）龙华新区美食名菜风云榜在活动官网上开辟专题网页（信游惠），挖掘并展示龙华新区餐饮的各种特色菜式，同时链接代表菜式的代表餐厅，网友们可对菜式和商家进行点评及投票。菜式按照得票数进行排名，以供食客们选餐参考，且最后决选出“2012龙华新区美食十佳名菜”。参评规则：1、龙华新区的所有美食经营机构均可以参加；2、参评的商家，登陆活动官网（信游惠），以“菜品名”注册账号（不可重复注册，如获奖，注册菜品的推荐人将作为获奖人），可获得参评资格；3、参评商家将菜品的详细资料（菜品图片、菜品文字简介、菜品推荐人地址及联系方式等）上传活

4、动官网，经过后台技术人员审核信息的真实性后，即可接受食客和网友的点评和投票；4、参评菜品根据得票的总数由高到低作风云榜排名。（三）龙华新区美食俱乐部本活动为龙华、观澜、大浪、民治四大街道的美食商家提供充分交流和沟通的平台，集合各大小商家建立人脉圈，定时组织俱乐部活动。每期活动可由信游网工作人员协助举办，商家会员轮流做东，设计有特定价值的话题做讨论，每期东家负责提供活动场所并简单宴请其它商家（特色午餐、下午茶等均可）。每期人数建议圈定在10人左右，话题由东家提出后，有兴趣的俱乐部成员自愿报名参加。（四）龙华新区美食节特刊信游惠（龙华惠、观澜惠、民治惠、大浪惠）每期增加“2012龙华新区美食节特刊”，特刊内容如下：1、美食名人风云榜信游惠每期针对一名龙华新区美食界名人进行深入访谈，挖掘其餐饮经营和服务理念以及企业成长故事。2、美食名品汇邀请美食界名厨剖解，深入解读龙华新区的美食名品，从选料、加工到成品，以及色、香、味、营养等美食价值。同时由名师推荐特色菜品的特色餐厅。3、美食与养生邀请美食界名厨或者美食专家剖解美食与养生的专业知识，如食疗、美容、瘦身等各种功能的美食，其搭配技巧以及制

5、作方法，供广大食客学习和参考。优选商家菜式进行推荐。（五）龙华新区美食地图推出“龙华新区美食地图”，标注大龙华地区美食商家店铺区位图标，为食客们提供美食攻略，做龙华新区美食向导。（六）龙华新区美食宝典集合龙华新区所有美食餐饮机构（含中西餐厅、酒店餐饮、茶餐厅、酒楼、大排档、连锁餐厅、快餐店、饮品店、特色菜式、地方名小吃等），联合推出龙华新区美食宝典，介绍龙华新区的特色美食，供客人参考和选择。（七）龙华新区美食节启动仪式1、时间：4月25日下午15:302、地点：信游网总部（龙华街道和平东路港之龙科技大厦12楼）3、出席嘉宾：龙华街道办领导、龙华新区餐饮行业代表、南方都市报等媒体记者、信游网领导，约40-50人。4、活动内容：集龙华新区各餐饮代表于一堂，向媒体宣布“2012龙华新区美食节”的正式启动，并由信游网技术人员以及龙华新区餐饮知名人士就如何通过本次活动大力推广龙华新区的美食名店、名菜餐饮文化与各大名店商家进行分享和交流。（八）2012龙华新区美食节专辑投票结束后，将推出2012龙华新区美食节专辑，龙华惠、大浪惠、民治惠、观澜惠增加一期专辑，对龙华新区的优秀餐饮经营机构进一步做权威性的宣传。（九）2012龙华美食节颁奖大会6月30日24:00正，名店风云榜和名菜风云榜网上投票（信游惠）截止，并决选出“2012龙华美食十佳名店”和 “2012龙华美食十佳名菜”。7月上旬举办隆重颁奖仪式，邀请各大美食名家出席，并由南方都市报、信游网共同为获奖餐厅和获奖菜式餐厅颁发“2012龙华美食十佳名店”和“2012 龙华美食十佳名菜” 牌匾、证书。

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