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化妆品科学常识

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  • 卖家[上传人]:wt****50
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  • 上传时间:2018-02-21
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    • 1、第五章 化妆品科学,青岛大学化学化工与环境学院,第五章 化妆品科学,第一节 化妆品的性能要求第二节 化妆品的原料第三节 乳状液的制备第四节 膏霜类化妆品,第一节 化妆品的性能要求,作为人们日常应用的化妆品必须满足下列性能:安全性-毒性,刺激性稳定性有效性舒适性,毒性一般选用大白鼠、小白兔的急性口服或注射毒性试验中的半致死量,即毒性值用致死量的50%的剂量表示(LD50),一般LD50大于5000mg/kg,其毒性较小,安全性大。LD50大于2000mg/kg即为低毒性物质。开发新的化妆品原料时,应作毒性试验测定LD50值,小于2000mg/kg的物质,使用应谨慎。,指化妆品涂布于人较为敏感的部位时在一定的时间内,皮肤对化妆品所起的反应。具体实验方法是:将待验品涂布于肘或腹部面积为0.025*0.025m2,经48h后观察皮肤的反应,如发痒,红肿,出现丘疹为阳性。如无上述现象则为阴性。应注意的是由于个人差异的存在,在做刺激性试验时,被抽样的人应具有代表性,而且应大于25人。,第二节 化妆品的原料,化妆品开发的趋势:减少合成原料,尽可能采用从天然植物中提取的原料。要求产品的刺激性低、功能多

      2、、功效好。,化妆品的原料较多,按用途及性能,可分为基质原料和辅助原料两大类。各种原料及功能见表5-1和表5-2,表5-1 化妆品的基质原料,据常温时原料的物理形态而区别其称谓:常温下呈流态油性物质称为油; 呈半固态的脂肪质称为脂 呈固态的软性油料称为蜡,甘油脂肪酸酯,高碳脂肪酸与一元醇形成的酯,表5-2 化妆品的辅助原料,1.基质原料,基质原料是构成化妆品的根本,在化妆品中所占的比例最大。露类化妆品以油脂为基质原料;粉类是金属无机盐为基质原料;香水类以乙醇为基质原料。各类化妆品中的基质原料占有较大比例,添加适量的辅助原料,经适当的方式加工生产即形成化妆品商品。,由于化妆品的研究开发工作的深入发展,可用于化妆品的原料不断增加,但基质原料仍以下面几种为主:(1)油脂类原料油脂是动物脂肪,植物油,矿物油及蜡类的总称。一般溶于非极性有机溶剂及热的乙醇中,不溶或极微溶于水。能用于化妆品中的油脂主要包括下列几种:,皮肤吸收效果:动物油植物油矿物油,(一)动植物油脂和蜡类,羊毛脂,自洗涤羊毛的废水中提取而成,是含有游离胆甾醇,或蜡醇及多种酸(多种高级脂肪酸酯)的复杂混合物,纯羊毛脂是黄色半透明,油性

      3、的粘稠软膏状半固体,几乎不溶于水,但如果与水混合,可逐渐吸收相当于其自身质量两倍的水分。或微黄色,有羊膻气味。,增加羊毛脂的滋润性和吸水性,功效:柔软皮肤,防止脱脂及保持水分防止皮肤皲裂。优良的润肤剂。羊毛脂白矿油和凡士林,烃类润肤剂无固定的乳化能力,几乎不被角质层吸收,仅靠吸留作用润肤。而羊毛脂易被皮肤吸收,不仅通过阻滞外表皮水分传递的损失起到润湿作用,同时使这些水乳化,优良的保湿剂或缓冲剂,易于被皮肤吸收而无刺激性,亦有较强的乳化稳定性。,羊毛脂放多了会使产品颜色加深,并导致铺展性差,黏腻。特点及应用:助乳化剂,对眼睛刺激温和,对皮肤没有不良反应,具有提供很好的营养和柔软作用广泛用于护肤,护发,防晒制品, 唇膏类化妆品和香皂生产中 口红,粉饼等压制制品中(良好的颜料分散性和粉体粘合作用),因有一定的气味和颜色,在化妆品中的应用受到限制。经化学方法改造结构后的羊毛脂衍生物,改善了其气味及颜色,保留了其柔软、润滑及防止脱脂等功能。,羊毛脂经高压催化加氢,得到无气味,几乎纯白色的羊毛醇,长期存放不易酸败,使用很普遍。,蜂蜡 蜜蜡,白蜡,黄蜡,由位于蜜蜂工蜂腹部八根蜡腺分泌的脂肪性蜡质,经

      4、精制而成。从蜜蜂房提取,方法:将蜂房置于热水中加热,热水提取物顷于模中,然后摊成薄层,于日光下暴晒漂白即得。蜂蜡含虫蜡酸,棕榈酸,蜂蜡脂等,色泽微黄,略带蜂蜜气味。,蜂蜡的主要成分是十六酸三十酯*十六烯酸三十酯和二十六酸三十酯及少量游离酸和游离醇,含一种芳香性有色物质虫蜡素,天然蜂蜡:无定形,颜色由深棕至浅黄色,有特殊的蜂蜜香气。微溶于冷乙醇,完全溶于氯仿、醚以及不挥发油和挥发油。它与脂肪、油、蜡和树脂共熔时,可以与之混合。蜂蜡广泛用于化妆品、日化产品的各种配方中,如各种护肤的膏霜、乳液、口红、眼影等。,鲸蜡 从抹香鲸大脑中提取制得,主要成分是月桂酸,豆蔻酸,棕榈酸,硬脂酸及其他脂类,外观为珠白色,半透明固体,无色无味在空气中易氧化酸败。,精制鲸蜡,角鲨烷人体皮脂中的有效成分。5%左右它与角鲨烯伴生存在于鱼肝油中,又名深海鲨鱼肝油,是将鱼肝油加氢蒸馏而得。无色透明油状粘稠液体,几乎无腥味,能与醚、苯、氯仿和四氯化碳混合,微溶于甲醇、乙醇、丙酮和冰醋酸,不溶于水。,角鲨烷的化学稳定性好,无刺激,使用感极佳,还可抑制霉菌的生长。其凝固点为-31,常用作基础化妆品的油性原料,在洁面乳液,洗手

      5、液,去指甲油液,去眼影膏等中用,可缓和对皮肤的刺激性。角鲨烷矿物油系烷烃,角鲨烷油腻感弱,且有良好的皮肤渗透性、润滑性及安全性,可用作膏霜、乳液、化妆水、口红及护发制品的油性原料。,橄榄油脂肪酸三甘油酯其脂肪酸组分为:棕榈酸9.%;油酸82.5%;亚油酸6.0%;硬脂酸2.3%、花生酸0.2%和微量的肉豆蔻酸。,淡黄色或绿黄色透明液体,特殊香味和滋味。不溶于水,略荣誉90%酒精,可溶于乙醚、氯仿和轻质矿物油。碘值:80-88不易氧化;当温度降到0时橄榄油还能保持液体状态。,可食用,是食用油中对身体最有益的一种,含有大量的单不饱和脂肪酸和橄榄多酚。橄榄多酚具有抗氧化作用,这也是橄榄油不易氧化的主要原因。可减少心血管疾病,对人体健康有利。,用于化妆品,可润肤养肤,还有一定防晒作用。橄榄油对皮肤的渗透能力比羊毛脂、油醇差,但比矿物油佳。化妆品中,橄榄油作为赋脂剂和润滑剂用于按摩油、发油,防晒油和润肤霜,抗皱霜,蒸发,口红等和W/O型香脂中。,霍霍芭油二十烯酸. 乙位二十二烯酸. 油酸. 棕榈油酸. 饱和脂肪酸. 特点与其他油脂组成不同,不是脂肪酸三甘油脂,而是直链的但不饱和脂肪酸和直链的但不

      6、饱和脂肪醇组成的脂,性质淡黄色的油状液体,分子蒸馏的霍霍巴油为无色,无味透明液体 容易被皮肤吸收,与皮酯能混溶,用后不留油腻感 霍霍巴油取自西蒙得木果实。 主要成分是不饱和高级醇和脂肪酸,有良好的稳定性,极易与皮肤融合,具有超凡的抗氧化性。另外,霍霍巴油还含有丰富维生素,具有滋养软化肌肤的功效。霍霍巴油的成分和海洋中抹香鲸蜡油的成分相似,是其惟一的代用品。 适用:其可分解油脂的特性,对出油、粉刺、青春痘皮肤效果极佳。,霍霍芭油矿物油很好的润肤剂,可增加皮肤弹性,减少面部皱纹,增加皮肤的柔软性。,前者形成的油膜与矿物油不同,可透过蒸发的水分,也能控制水分的损失。,芳香治疗法中应用最广泛,较好的按摩油。可用于各类护发、护肤、沐浴、防晒和医用制品中。5%-10%使用时要注意抑泡和易分层的特点。,椰子油:从椰子果肉中提取制得,主要成份为月桂酸和肉豆蔻三甘油脂,含有少量的硬脂酸、油酸、棕榈酸及挥发性油。半固体状,主要用作合成表面活性剂的原料。蓖麻油 从蓖麻籽中提取制得,主要成份为蓖麻油甘油酯,是一种具有特殊气味,外观无色或微黄的粘稠液体,著名的土耳其红油即为蓖麻油磺化产物。,CH3(CH2)10

      7、COOH 学名十二(烷)酸,(二)矿物油和蜡,液体石蜡(石蜡油、白油、矿油)石蜡烃和环烷烃的饱和成份所组成,有的含有极微量的芳香烃。从石油精馏得到。收集常压下沸程为330-390的馏分,除去烯烃、芳烃或催化加氢即得到无色透明几乎无味的白油。C16-38无色无味无臭的粘性液体。,用于浴油、洗脸膏、雪花膏、冷霜、剃须膏、婴儿霜、发乳等。用量2%-35%。具有保湿、清洁、降低成本、快干、增加油感的作用。,凡士林(矿物脂、软石蜡)石油提取C16-32的高碳烷烃和高碳烯烃的混合物,具有保水效果好、安全、性质稳定,使化妆品不易氧化变为等优点。乳液制品、膏霜及唇膏、发蜡等制品中的油质原料中低档保湿品中大量使用的油分透气性差,价格低廉。,石蜡(固体石蜡,矿蜡)CnH2n+2固态烷烃类混合物石油精炼产品白色,无色无味,含杂质的为黄色。用于高频瓷、复写纸、铁笔蜡纸、冷霜及胭脂,眉笔等化妆品。,(三)合成油脂和蜡,代表原料:硬脂酸、油酸、十六醇、十八醇、棕榈酸异丙酯等,特点:黏度低、延展性好、对皮肤渗透性好,无油腻感,(三)合成油脂和蜡,硬脂酸 从催化加氢后的植物油或牛脂中分离提取制得,外观为白色固体,成分

      8、:硬脂酸(55%)+棕榈酸(45%)十八烷酸 十六烷酸,CH3(CH2)14COOH,若含有较多的油酸,则颜色深。油酸含量高则凝固点第;硬脂酸容易泛黄(含双键),贮存过程易酸败。,硬脂酸是各种乳化剂和洗发膏的原料,用于雪花膏、粉底霜、剃须膏、发乳和护肤乳液,是良好的保湿屏障,并具有珠光效果。 其镁盐、锌盐等衍生物是化妆品中常用的良好乳化剂,由其配制成的香粉,粘附性好。, 十六醇 ( 鲸蜡醇) 熔点45-50,由白鲸蜡中提制或由棕榈酸丁酯加氢还原制得。白色结晶 1%-5%保湿、成膜、滑感、控制粘度的作用 ,是很有用的保湿剂,赋予皮肤柔软、平滑感觉。,棕榈酸酯棕榈酸异丙酯 8%左右棕榈酸异辛酯 无色或浅黄色油状液体,无味,无臭,凝固点不同,辛酯凝固点低于丙酯刺激性也小于丙酯。,铺展性好,油而不腻唇膏、雪花膏、润肤露等类产品。辛酯使产品不随季节性变化。,聚硅氧烷聚二甲基硅氧烷及其一系列衍生物,含聚硅氧烷的化妆品的特性:润滑性能好;抗紫外线辐射的性能好;抗静电性能好;透气性好;稳定性高,化学上惰性,对化妆品中其他活性成分无影响,匹配性好;无毒、无臭、无味,无刺激和过敏,安全性高,对某些皮肤病有

      9、一定疗效,如发汗困难型湿疹、神经性皮炎和职业性皮炎。,(2)粉类原料,(2)粉类原料香粉、胭脂等化妆品的基质原料均为粉类原料,其主要作用是滑爽、遮盖、收敛,一般为无机氧化物。(30%-80%)细度300目以上,水分含量2%以下,质量要求高,不能对皮肤有任何刺激,原料或制品的杂菌数应按规定小于10个/g,不得检出致病菌,原料的PH值也要加以控制。如碳酸钙的PH值要小于9.5,才能使粉类制品的PH接近7。原料或制品的重金属含量也应加以控制,一般控制含铅量小于20mg/kg,含汞量小于3mg/kg,含砷量小于5mg/kg。化妆品用粉质原料因要求较高,故可用品种不多,一般都来自天然矿产粉末。主要品种有:滑石粉,高岭土,锌白,钛白粉及膨润土等。,滑石粉 天然滑石粉为结晶水的硅酸镁,薄片结构,分子式为:3MgO4SiO2H2O。其成分、色泽、质地随产地不同而异,以性质柔软,易于粉碎,光泽滑润者为上品。 辽宁,山东,广西等地均有蕴藏,尤以辽宁海城的滑石矿床(粉红色滑石)为世界上著名的产地。,机械压碎,研磨成粉末状,其细度分200目,325目及400目等多种规格,色泽洁白,滑爽,柔软,相对密度为2.7-2.8,不溶于水,酸,碱溶液及各种有机溶剂,其延展性是粉料类中最佳者,但其吸油性及附着性稍差。在化妆品配方中,滑石粉对皮肤不发生任何化学作用,是制造香粉不可缺少的原料。,瓷土 又称高岭土,是一种天然粘土,主要成份为2SiO2Al2032H2O,为白色火淡黄色细粉,略带粘土气息,有油腻感。因产地不同,具有不同的组成,色泽。以色白、质地细腻为上品。 我国高岭土分布非常广泛,几乎各省都有,目前,较著名的产地有安徽的祁门,江苏的苏州等。 高岭土不溶于水,冷稀酸及碱中,但易于分散其中,对皮肤粘附性好。 有抑制皮脂及吸收汗液的作用。 其吸水吸油性对皮肤的附着力均较好。将其制成细粉,与滑石粉配合用于香粉中,能消除滑石粉的闪光性,且有吸收汗液的作用。被广泛用于制造香粉,粉饼,水粉,胭脂等。,

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