大白菜无公害生产技术规程
5页1、大白菜无公害生产技术规程1 品种选择1.1 温室和春季选用抗逆性强、商品性好、耐先期抽薹的品种,如:良庆、强势、建春、春黄等;1.2 夏季选用抗病性强、耐热、生 长期短的品种,如:夏阳 50、夏丰、春夏王等;1.3 秋季可根据市场需求选用生长期短的早熟种,如:小杂 56、早心白、津 绿55 等,或 选用优质、抗病、高产、耐 贮藏的中晚熟品种,如:津青 9 号、太原二青、冀菜 5 号、北京新三号等。2 播种量每亩用种 100 克125 克。 3 种子处理将种子放在 50温水中浸种 20 分钟,并不停 搅拌,捞出后晾干播种,或用种子量 0.3%的 35%瑞毒霉可湿性粉剂,或 50%福美双可湿性粉剂拌种。4 播种前准备4.1 前茬:为非十字花科蔬菜。4.2 整地施肥要求深耕细耙,无大颗粒。在中等肥力条件下,结合整地每亩施优质有机肥(以优质腐熟鸡粪为例)5000 公斤,尿素 25 公斤,磷酸二铵 30 公斤,硫酸 钾复合肥 25 公斤。起 15 公分20 公分高垄,沙土地和 盐 碱地宜做平畦。播种前土壤 过干,要造墒播种。5 种植密度5.1 温室和春季大白菜每亩 2500 株3000 株,行株
2、距 60 公分(35 公分45 公分);5.2 夏季大白菜每亩 3500 株5000 株,行株距(40 公分50 公分)(33 公分40 公分);5.3 秋季大白菜早熟品种每亩 2500 株4000 株,行株距 50 公分(33 公分50 公分),中晚熟品种每 亩 1800 株2700 株,行株距 60 公分(40 公分60 公分)。6 播种6.1 播种期6.1.1 温室、大棚春白菜 12 月2 月育苗;6.1.2 露地春白菜在阳畦或塑料拱棚内育苗,播种期为 3 月上旬4 月中旬;6.1.3 夏季大白菜 5 月中旬6 月中旬;6.1.4 秋季大白菜 7 月下旬至 8 月中旬;6.1.5 夏秋季大白菜为等茬或套种也可提前 7 天10 天在露地播种育苗。6.2 方法采用条播或穴播,覆土 1 公分1.2 公分, 搂平压实。7 田间管理7.1 间苗 补苗 定苗7.1.1 间苗幼苗出土后,分别在拉十字和 4 片5 片真叶时间苗 2 次,拉开苗距,去掉病苗、弱苗和杂苗。7.1.2 补苗发现缺苗应及时补苗,越早越好,可采用芽苗移栽或座水栽苗。7.1.3 定苗早熟种 6 片7 片叶,中晚熟种 8 片9
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