亚华乳业部门职能描述
亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 1项目设计前言 咨询对象：亚华宾佳乐乳业有限公司 设计机构：长沙安盛企业管理顾问公司 特别说明：本方案为针对亚华宾佳乐乳业有限公司人力资源的组织管理模式咨询策划案，是在公司现行组织管理模式基础上的提高，是公司组织管理的指导书，但并非公司组织管理的最终目标，亦非公司内部组织管理的执行手册，公司内部执行手册应是在此策划案的基础上，依据自身发展的实际情况加以扩充和具体化后形成。 设计原则：1. 实用性原则 力求准确、贴切、实用、易操作地进行管理模式和人力资源开发与管理模式设计。2. 整体性原则 从组织机构、业务流程、人员配置、考评体系、激励机制超前性原则贯彻现代经营管理思想与策略，结合企业发展战略，以超前意识、高起点导入企业管理模式和人力淘汰开发模式。3. 动态性原则 企业管理模式和人力资源开发模式，力求适应企业内部发展与外部环境变化的需要。 设计内容：1、组织机构与职能分配；2、工作程序；3、绩效考核4、薪酬方案。 执行与修改准则：1、本策划案经公司董事会评审通过后，提交总经理执行。2、当企业内部发展与外部环境发生变化，需增补或修改本策划案时：（1） 公司级问题修改，须由总经理组织相关部门进行，提交公司董事会审议通过后执行。（2） 部门级问题修改，必须由产生问题部门提出修改要求，书面报告人力资源部，由人力资源部组织相关部门提出修改方案，提交总经理审定后执行。亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 2第一部分组织机构与职能分配长沙安盛企业管理顾问有限公司亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 3亚华宾佳乐乳业有限公司组织结构设计说明亚华宾佳乐乳业有限公司组织结构，是根据公司各职能部门的业务流程、企业发展战略和现代化企业生产与经营模式的特征与要求为基础设计的，充分考虑到了企业经营过程的连续性。为适应市场经济的发展，逐步实现公司的战略构想，共设计了二套亚华宾佳乐乳业有限公司的组织机构方案。其中方案 I 为近期模式，方案 公司发展模式（待续） 。在近期模式中（方案 I） ，考虑到原有企业组织结构随意性较大、体系混乱、缺乏规范化管理等原因所造成的组织管理体系不明、责任推委、吃“大锅饭”等现象严重，所以在新的组织结构设计时我们本着以提高公司整体赢利水平和核心竞争力为目标，形成以营销中心为龙头、以生产中心为基础的成本利润中心、以行政体系为支持、以资金财务体系为纽带的新的组织架构布局。力求体现公司各组织管理机构和部门职能的明确与层次分明，从而为公司建立规范的现代化企业管理与经营模式打下坚实的基础。 根据公司市场运作力量薄弱与生产管理计划性不强的现状，我们在近期模式（方案 I）与发展模式（方案 都对原销售部门中的市场职能与销售职能进行了专业细分与部门分设。新成立的市场部将直接划归总经理直辖以此来促进市场部的快速成长，从而突现了公司品牌运作与市场推广的规范化、专业化运作思路，必然将大大提高公司对市场的整体驾驭能力。 在生产部门，将增设生产管理部与新产品开发部。生产管理部将工程部与车间统一管理，以增强公司对生产计划管理的调控能力。为新生产基地建设投产后生产厂的整合运作做好铺垫，以保证生产整合的顺利完成。在新产品开发方面，由于考虑到新产品开发上市将成为公司增强市场竞争力和提高利润水平的支撑点，对公司的发展起着举足轻重的作用，故在生产中心成立新产品开发部，成为主导开发新产品、新配方、新工艺流程的专属机构，以便集中精力，确保新产品开发的顺利进行。 乳品企业的竞争能力一般将体现在二方面：一是对终端市场的竞争能力，二是对奶源控制的竞争能力。奶技中心作为公司奶源发展与控制的主要管理部门，在公司的地位将得到充分肯定与明显提高。在组织发展模式中（方案 ，这种终端控制与奶源控制并举的战略意图将会得到更加充分亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 4的体现。 由于原公司后勤保障体系职责不明、归属不清，故在近期方案中（方案I）按各属其职的原则，由行政中心对人力资源部、总经办和保安部（如员工食堂归人力资源部福利主管管理等）进行统一管理，确保其体系的合理化。 为强化公司的主要管理职能，在近期模式中（方案 I） ，将特别强调各经营部门财务体系的整合。将采购与仓管按专业化职能进行设置，由财务部行使其直接的监管权，从而使得公司的财务体系更为完整、合理，达到降低公司整体财务营运风险的目的，为公司经营计划性的提高和财务监管实施力度的加强提供保障。 其他职能部门基本保留，仅做较小的变动，详细情况见公司组织机构设置图、公司职能岗位设置图、部门业务流程图和部门岗位设置说明。亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 5亚华宾佳乐乳业有限公司组织机构图（一）党群办财务核算部亚华种业党委党委书记各党支部亚华宾佳乐董事会 亚华宾佳乐监事会行政中心总经理亚华宾佳乐股东会生产中心营销中心液态奶销售部市场部财务部品管部液态奶车间奶粉车间工程部奶技中心人力资源部奶粉销售部保安部总经办生产管理部连锁中心广告促销部市场调研部客户服务中心销售一部销售一部销售二部销售三部采购部质量检测中心牧场技术服务部销售二部新产品开发部销售三部质量管理部仓管部亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 6部门职能描述部 门 名 称 部 门 职 能奶粉销售部 制定营销中心奶粉销售及渠道战略，审核市内部和市外部销售策略并报营销中心批准后执行； 负责营销中心奶粉市场占有率、增长率和流动资产控制； 执行并负责营销中心奶粉销售利润及销售费用目标； 制定营销中心奶粉特殊销售政策，审核市内部、市外部特殊销售政策；参与制定营销中心奶粉广告计划及详细预算参与制定营销中心奶粉促销计划及详细预算，并支持销售一部、销售二部、销售三部促销计划及执行 营销中心奶粉销售业务的协调、查处跨区域销售并监督其他政策的实施； 营销中心奶粉销售经验的交流； 参与奶粉新产品开发流程，反馈市场需求。液态奶销售部 制定营销中心液态奶销售及渠道战略，审核销售策略并报营销中心批准后执行； 负责营销中心液态奶市场占有率、增长率和流动资产控制； 执行并负责营销中心液态奶销售利润及销售费用目标； 制定营销中心液态奶特殊销售政策，审核特殊销售政策；参与制定营销中心液态奶广告计划及详细预算参与制定营销中心液态奶促销计划及详细预算，并支持销售一部、销售二部、销售三部、连锁中心促销计划及执行 营销中心液态奶销售业务的协调、查处跨区域销售并监督其他政策的实施； 营销中心液态奶销售经验的交流； 参与液态奶新产品开发流程，反馈市场需求。市场部 与奶粉销售部、液态奶销售部部长共同制定营销中心营销战略、市场规划及产品营销计划； 参与制定并落实营销中心年度广告计划及费用预算； 与奶粉销售部、液态奶销售部部长共同制订并落实营销中心促销计划，并对销售一部、销售二部、销售三部、连锁中心在促销计划及执行上提供支持； 对营销中心广告及促销效果进行评估；亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 7 负责对市场竞争对手和消费者的协调和反馈工作； 市场终端维护及导购培训管理。新产品开发部 公司奶粉、液态奶新产品的开发、计划及定型产品的改进策划。 奶粉、液态奶新产品工艺配方的研制与小批量产品的试制。 奶粉、液态奶新产品的工艺论证、调研、工艺方案及试制现场的技术服务。 技术资料及试制样品资料的保存与管理。生产管理部 制订生产计划，并保证生产计划和定量安全指标的完成及管理协调； 实施生产计划、成本计划及调度设备管理； 负责生产设备的安装、调试及日常正常运转； 搞好生产过程中技术监控和定量分析，并不断改进工艺，提高效率及质量。品管部 负责公司产品和质量认证和体系认证工作，制订公司各类质量目标、计划，并组织实施； 对采购的原辅料、半成品进行进货、过程、最终检验与试验工作； 不断改进和完善质量体系，包括组织对不合格品处理、质量问题的调查、内部质量审核、质量分析会，改善的过程需通过文件化加以规定，并监督执行； 指导、培训、监督、协调公司部门的质量工作，利用经济杠杆作用实施质量奖惩，促进全员质量意识的提高； 做好记录及保存有关资料，保证质量的可追溯性； 各部门关系协调及检验结果的及时上报或反馈。奶技中心 负责协助公司制订奶源基地建设计划及源奶生产计划； 负责对公司奶源基地散户及牧场提供奶技支持； 负责对奶牛药品和器械的引进推广； 负责对奶牛产奶量、质量及免疫力的持续提高； 负责培养相关的专业奶技人员。人力资源部 制订公司人力资源计划； 负责公司各部门的工作设计和岗位分析； 负责公司人员的招聘、审查、培训、考核、调动和管理； 建立公司激励和考核机制，执行奖惩决定； 监察、检查公司员工手册和一切规章制度执行情况； 协调好与政府归口部门的关系；亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 8 负责公司员工的工资、福利、合同与保险管理。总经办 负责公司总经理日常事务管理； 公司整体形象的策划及有关法律事务的处理； 处理对外行政接待事务； 对外公关组织与计划、公关信息的搜集与整理； 保存好公司文件资料及档案。保安部 做好“四防” （防火、防盗、防破坏、防治灾害事故） ，安全教育； 落实各项安全保卫责任制； 对全公司实施安全监督； 管理好保安档案资料； 抓好保安队伍培训； 保障公司的正常运作秩序和资产、人员的安全。财务部 负责起草公司经营计划、财务计划、资金计划、预算计划； 办理公司会计手续，进行会计核算； 对原始凭证、会计账簿、实物款项、财务报告、财务收支以及对公司制定的预算财务计划、经营计划、业务计划和活动实行会计监督； 拟定办理会计事项的具体办法； 协调好与政府归口部门的关系。党委办 起草公司党委有关文件，总结、提出年度工作计划和一定时期的工作安排； 对各支部贯彻执行总公司党委部署的各项工作，进行督促、检查并将情况综合整理； 围绕党的各个时期的中心工作，认真做好信息调研和检查督促，发现问题及时、全面、准确地反映情况，为总公司党委决策、指导工作提出参考意见； 做好党的组织工作，会同各支部发展党员，清理不合格党员，壮大党的队伍，保持党组织的纯洁； 做好工会、计生委等相关工作，为公司的健康、快速发展做辅助性工作。亚华宾佳乐乳业有限公司组织管理模式策划案设计单位：长沙安盛企业管理顾问有限公司 9
